农村婆婆教你鸡蛋的新做法

2024-10-09 04:07:57
  • 炒鸡蛋的新方法

    准备食材:鸡蛋4个,盐,胡椒粉适量,清水适量。首先我们先将鸡蛋磕入在大碗当中,然后加入少许的食用盐和胡椒粉,用筷子沿顺时针方向搅拌均匀。炒锅刷干净之后,然后加入和鸡蛋液差不多的清水,这样把水烧开之后倒...

  • 如何学会鸡蛋的新吃法

    原料:面包片3片、鸡蛋3片、微波炉、淀粉、塑料袋。拿出一片面包,用杯子在上边抠出一个圆圈,在上边再放一片面包,翻转两片面包。在面包的凹槽里打入鸡蛋,放进微波炉加热1分钟。在碗里打几颗鸡蛋,再倒入适量淀...

  • 鸡蛋的新吃法

    鸡蛋煮熟后夹起,用勺子轻轻敲打,让蛋壳裂开,放入水里,加入酱油八角和茴香。在撒上盐,均匀搅拌,这样煮出来的茶叶但比卖的都好吃。把蛋黄倒底锅里,等凝固后滑开长条,间隔取下,在中间倒上蛋白,凝固后放上...

  • 治老鼠的新方法

    化学灭鼠法:又称药物灭鼠法,是应用最广、效果最好的一种灭鼠方法。用毒水、毒粉、毒胶、毒沫等。熏蒸灭鼠,如磷化铝、氯化苦可用于仓库、轮船熏蒸灭鼠。生物学灭鼠法:包括两个方面:一是利用天敌灭鼠,鼠类的天敌...

  • 馒头的新吃法

    抱蛋芝士馒头。馒头切丁,胡萝卜洗净擦细丝备用。取1个鸡蛋打散,和胡萝卜丝拌匀加少许盐,把馒头丁裹上鸡蛋液。芝士片切碎,小葱切碎。平底锅加热,加入油,馒头丁翻炒后盛出。打2个鸡蛋,之前有些多余的胡萝卜丝...

  • 鸡蛋的好吃做法

    所需食材:鸡蛋4个,泡椒1勺,青椒1根,盐1克。鸡蛋打撒备用。青椒洗净,去除内部的筋,切成小丁备用。往蛋液里放入1克盐、少半碗清水,搅拌均匀。将切好的青椒丁放入蛋液中,再加入一勺泡椒,搅拌均匀。锅中倒...

  • 肉馅鸡蛋卷做法

    用料:鸡蛋1个,纯瘦肉馅2斤,胡椒粉适量,姜粉适量,花椒粉适量,葱末适量,酱油适量,盐适量。鸡蛋10个打散,打5分钟,蛋白蛋黄融合到一起。小火,锅里擦油,薄薄一层,倒适量蛋液,转锅,摊成鸡蛋皮,最后剩...

  • 鸡蛋不倒翁做法

    工具/原料:鸡蛋壳、纸、笔、剪刀、胶水。准备好做不倒翁所需要的材料:蛋壳、纸、笔、胶水和剪刀。把鸡蛋从尖的一端打开,把蛋液倒出来,把蛋壳洗干净,并放入一个有重量的东西(可以是小石子、螺丝或者其...

  • 煲鸡蛋的家常做法

    材料:鸡蛋,水。做水煮鸡蛋之前,即便蛋壳上没有鸡粪,也应该先把鸡蛋洗一下,不可偷懒;锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀;一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆...

  • 鸡蛋滑豆腐的做法

    食材:豆腐200g,鸡蛋2个,盐适量,芝麻油适量。原料准备:豆腐、鸡蛋。豆腐淋下冷水后控干水,先切条再切方块。鸡蛋打入碗中,加入适量盐。将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。然后加入一碗凉水后再搅拌。将豆腐块缓...

  • 天麻煮鸡蛋的做法

    主料:鲜天麻60克、鸡蛋3个。辅料:水1000克。制作过程:先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩...

  • 纯手工鸡蛋擀面的做法

    食材:面粉适量,鸡蛋适量。首先用鸡蛋和面,把鸡蛋打在碗里面,打碎以后在加点水。把面粉倒进碗里面进行搅拌,搅拌均匀就把他倒在砧板上面。倒在砧板上面以后就开始进行和面了,面和了一会以后用碗盖住他让他醒醒,...

  • 芦笋鸡蛋饼的做法

    主料:鸡蛋3颗,芦笋10根,盐适量。鸡蛋三颗,打散。将芦笋切成小碎丁将芦笋丁放到打散的鸡蛋液中拌均。将芦笋丁放到打散的鸡蛋液中拌均,放适量盐。平底锅中放少许油,将鸡蛋液均匀倒入锅中,小火煎。一面煎熟后...

  • 鸡蛋韭菜包子的做法窍门

    原料:面粉、韭菜、鸡蛋、葱油、盐。鸡蛋4个,将鸡蛋煎好,打碎。韭菜洗净,控干水分,切碎,拌上葱油。将鸡蛋和韭菜掺到一起,在准备包包子前再放少许盐拌匀。面粉放少许酵母菌揉好,用湿毛巾捂住,醒发半个小时。...

  • 鸡蛋嫩豆腐的做法

    原料:黄豆、鸡蛋5个、调味酱油、香油、味精、香菜。黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。把打好的豆浆里的渣子过滤一下。鸡蛋磕到碗里,搅打均匀,然后豆浆、鸡蛋液混合起来。在微波饭盒铺上保鲜膜。把鸡蛋和豆浆的...

  • 牛奶炖鸡蛋最正宗的做法

    食材:牛奶250ML,鸡蛋1枚,白砂糖2勺,枸杞。备好一个不沾水的空碗,和其他要用的材料。鸡蛋打在碗里,加入白砂糖,打至糖溶蛋散,加入牛奶再次搅拌。用细的网筛把搅拌好的蛋液过一下筛,保证细腻的口感。盖...

  • 酒酿枸杞鸡蛋花的做法

    材料:枸杞子,鸡蛋一颗,酒酿适量,冰糖/白糖/黄糖适量。先烧开水,放入枸杞子,枸杞子记得洗净。烧水的过程中把鸡蛋打散,放在碗里备用。水开后加入酒酿,放入糖类。待再次沸腾后(大概也就几秒),快速的倒入鸡...

  • 海鲜菇鸡蛋汤的做法

    原料:盐5克,鸡蛋2个,海鲜菇一包500g。将锅中盛满水,将水烧开。水烧开后,将洗干净的海鲜菇放入锅中。悼一下。5分钟。将蘑菇捞出。将水到掉,接入新的水,将海鲜菇放入装满水的锅中,加入5g盐,开大火。...

  • 西红柿鸡蛋焖面的做法

    面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、酱油。准备好食材。西红柿去皮切块,小葱洗净切好。锅内放油烧热,放入鸡蛋煎黄,盛出。放入西红柿翻炒出汁。放盐,生抽,酱油调味,加入适量水,在放入鸡蛋煮开。水开后放入...

  • 茼蒿炒鸡蛋的家常做法

    主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个,植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。准备好材料。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁和片。鸡蛋打散,加少许白糖搅拌均匀。热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎...

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