熟面肺子怎么做好吃
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熟面肺子怎么做好吃
熟面肺子200克,羊肺150克,面筋150克,米肠子150克,植物油适量,盐适量,胡椒粉2克,花椒粉2克,孜然粉2克,青红辣椒适量。米肠子切段,面筋切片,羊肺切片,干红辣椒用凉水泡泡切段,大蒜切碎,葱...
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面肺子的家常做法
制作米肠子和面肺子,一般都在宰羊之后,细心地将羊内脏完整地取出,用清水灌洗羊肺至白净无色,羊肠翻洗干净备用。将羊肝、心和少量肠油切成小粒,加适量胡椒粉、孜然粉、精盐与洗净的大米拌和均匀作馅,填入羊肠内...
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面肺子是什么
面肺子是以羊的内脏作原料,烹制出的菜品,属于特色菜肴。面肺子,是一种民族快餐,在街头小饭馆和夜市小摊上都能吃到。面肺子一般都是和米肠子、面筋等,从一个大锅里捞出来,然后切成小块,盛在碗里一起吃。面...
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面肺子的制作方法
羊肺子300g,面粉600g,鸡蛋20g,植物油300g,葱10g,蒜5g,盐40g,生抽3g。 找一个完整无损的羊肺子,把气管接到水龙头上接满水,肺子鼓起来了以后,把气管固定起来,防止水流出来,静置...
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猪肺子怎么做好吃
双椒炒猪肺,猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油,放入青红椒翻炒,再放入猪肺翻炒,加入老抽,盐,放入鸡精调味即可。洋葱炒猪肺,把猪肺切成片,洋葱切成丝,姜蒜切末,锅中放少量油,放姜蒜末爆香,再...
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干煸肺子的做法
用料:肺叶2个、红干椒3个、尖椒2个、盐适量、十三香适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、烧烤撒料少许。把尖椒,红干椒葱分别切菱形窄条。把烀好的肺子切片。往锅中放勺油倒入肺片,翻炒至两面焦。再放入配菜加盐十三...
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电高压锅那一档可以做熟面刨
把面团放进预热好的电压力锅里,拿起来震动2下,用快煮档,35分钟即可煮出熟面包。...
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猪肺子怎么煮
食材: 猪肺一个,猪肉一百六十克,大白菜六百克,白菜干四十到八十克,南北杏共四十克,蜜枣六粒,陈皮一小块,清水十六碗。陈皮洗净浸软;枣去核,白菜干浸软洗净;猪肺用水冲洗干净,切开大块,置烧红铁锅中(无...
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猪肺怎么处理才能吃
用清水浸泡。猪肺在食用前确实需要进行必要的处理,处理的方法是比较多的,而且也是有一定讲究的,可以将其直接放到清水中浸泡,通过浸泡的方式可以将猪肺中的一些有害物质去除,这种方法也是比较常用的,相对来说也...
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焖面用生面还是熟面
焖面用生面。面粉放入碗中,加入少许的盐,加入凉水。用凉水和出来的面,焖出来更筋道。和成较硬的面团,因为太软的话面团容易粘,案板上铺一层面粉,放上面团。一边擀面一边撒干面粉,擀成较薄的面片,折叠起来。这...
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豆角焖面是生面还是熟面
焖面应该选用生面。焖面一般都是用生的碱面焖,因为碱面在焖煮后不仅更能吸收汤汁中的味道,还能保证在有嚼劲;如果用熟面的话,面条经过长时间的焖煮还会吸收更多水分,非常容易导致面条变软,吃起来没有嚼劲,影响...
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菠菜怎么做好吃
菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋友别忘记试试哦! 用料: 猪肝,菠菜...
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做好吃的怎么做
一个土豆去皮切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝,越细越好;和2个鸡蛋一起放在小盆里,加上一些面粉和清水,再放一点盐,搅拌成糊状;平底锅上火烧热,刷一层食用油,把土豆丝面糊放进锅里,中小火慢煎,两面煎黄,土...
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好吃的炸肉怎么做好吃
把里脊肉切成细片放入碗里,加上葱姜、味极鲜美、花椒腌上10分钟。拿一盆盛上一点水,打入一个鸡蛋搅碎,放上淀粉、面粉搅拌均匀成糊状。炒锅放油,烧热后把腌好的肉放入面糊中。沾均匀后放入锅中炸成七八成时盛出...
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做排骨怎么做好吃
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟,锅中留有底油,放入骨、五香粉、椒盐粉、...
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怎么做好吃
土豆鸡蛋饼材料:土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法:准备所需食材,土豆洗净,去皮、切片,放锅中蒸。接下来准备辅料,胡萝卜和白...
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好吃的柠檬怎么做才好吃
柠檬水:减肥提神将柠檬切成薄片,一个柠檬切15到二十片,然后装入蜜密封保鲜盒。放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以放一到两片。可以适当加入冰糖或蜂蜜调味。不要用过热的水泡,那...
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怎么做清炒竹笋好吃
食材:竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,刚满过竹笋就行。调中火,加两茶勺盐,煮30分钟即可,新鲜的竹笋一定要煮,...
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青豆怎么做好吃
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一...
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早餐怎么做好吃
米饭饼做法:主要材料:生鸡蛋2个、调料:剩米饭小半碗、调味品:白砂糖少量做法:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。把剩米饭倒进鸡蛋液里。拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。炒...