自己在家怎么把肉排酸
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自己在家怎么把肉排酸
把刚买回来的肉清洗一下后把水分吸干,把肉放在保鲜膜的中间,直接用保鲜膜把肉卷起来,并把保鲜膜的两端绑紧。再用一块透气好的布把用保鲜膜卷好的肉包起来,放进冰箱,夏天冷冻,冬天冷藏。猪肉一般冷藏3-5小时...
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在家如何排酸牛肉
取新鲜的牛肉，牛肉洗净，吸干水分。用可以透气的纸，包好平放到冷藏冰箱内（3℃-5℃），牛肉的排酸时间需要12-15小时。在存放过程中，纸会慢慢被浸湿，没有关系，取出牛肉，重新更换纸张即可。排酸结束后，...
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自己怎么给牛肉排酸
取新鲜的牛肉切成2500克的大块。用可以透气的纸（比如宣纸）包好，放入冷藏冰箱内（3℃-5℃）存放大概一周。在存放过程中，纸会慢慢被浸湿，没有关系，取出牛肉，重新更换纸张即可。排酸结束后，取出牛肉你会...
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猪肉怎么排酸
从严格意义上讲，排酸肉应该叫冷却肉。它指的是在冷却条件下，完成肉的排酸过程。 肉类排酸是现代肉品学及营养学所提供的一种肉类后成熟工艺。排酸肉是在严格控制0-4℃、相对湿度90%的冷藏条件下，放置8-2...
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排酸牛肉正宗做法
首先将番薯，土豆和胡萝卜都切好备用。将袋装进口牛肉块从袋子中取出去水。往锅中倒入适量食用油，加入花椒，牛肉块和胡萝卜翻炒。再倒入番薯和土豆块翻炒。倒入豆瓣酱翻炒。翻炒过程中倒入料酒去腥味。再加入一定量...
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牛肉怎么排酸
可以选择一块新鲜牛肉，用比较透气的纸包裹，再放入冰箱（3-5℃）冷藏一周左右，即可达到排酸的效果。或者可以准备大量的冰块，将准备的牛肉放进冰块里掩埋起来，等冰块融化之后取出牛肉即可。牛肉进行排酸，是因...
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家里牛肉排酸方法
剔骨分割前，胴体先预冷排酸，牛肉进入0～4℃库冷却48—72小时后，当胴体中心温度降到7℃以下时即可剔骨分割。分割车间室温0—10℃，剔骨后的牛肉原则上按部位分割，如再需细分割，则按供货合同要求进行。...
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自己在家艾灸怎么方便
艾灸最重要的就是找到适合自己的艾条，因为每个人体质和身体的状况都不一样，如果不清楚自己适合什么类型的艾条，选择纯艾条来进行艾灸是最稳妥的。除此之外还可以根据自己的需要选择长艾条或者短艾条。自己在家艾灸...
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在家怎么自己做凉皮
用料：面粉适量，黄瓜丝适量，香菜适量，盐适量，生抽适量，米醋适量，香油适量，辣椒油适量，红辣椒一个，麻辣花生适量，芝麻酱适量，鸡精适量做法：步骤一：取适量面粉，加入适量清水，用筷子边搅边倒，搅成絮状，...
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自己在家怎么种马蹄
种植。在家种植马蹄，可以准备不漏水且高于30厘米的花盆，再放入泥塘土，然后把马蹄球茎埋入土壤中。 水位。往花盆中倒水，且水位高于土壤3厘米。 施肥。马蹄生长期要追施2-3次肥。 防虫。把马蹄放置在通风...
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自己在家怎么做冰棒
准备2根香蕉和2袋纯牛奶。 脱去外衣的2根香煎切成小块，放入榨汁机中，倒上纯牛奶，2勺白糖，然后榨成汁。 准备一个细网的小漏勺，把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下，滤掉里面黑色的香蕉籽。 把模具清洗干净，冰棒...
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自己在家干洗的步骤
首先准备干洗专用的干洗剂，擦拭的毛巾或者软刷。清楚衣物表面的灰尘，可以拍打或者用湿毛巾擦拭也可以。用蘸取少许干洗剂的软刷或毛巾，从袖口，前身，后身到领子的顺序，逐一清洗。对污染严重部位要重点擦洗。擦洗...
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如何在家自己煎牛排
配料：牛排一块，现磨黑胡椒适量，现磨粗粒海岩适量，橄榄油适量，土豆适量，胡萝卜适量，小番茄适量，苦苣适量。 最好选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排，脂肪纹路可以锁住肉汁。肉眼牛排就是这种脂肪纹理。牛排...
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自己在家怎么做干花
倒挂风干。自然风干法是最简单常用的方法，只需要用线绑住底端，倒挂在干燥、温暖、通风，没有太阳直射的地方。绑紧绳子。记得每隔几天需要将绳子捆紧，因为枝干会因为水分蒸发而变细，如果没有捆住，掉到地上就会前...
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自己在家怎么清洗钻戒
第一用清洁剂冲洗：先将少许清洁剂倒入碗中与温水搅拌起泡沫，然后将钻石放入碗中，用柔软的刷子轻擦，擦刷完毕后将钻石取出放入金属网或滤茶器，用温水冲洗干净，再用软布擦干。第二用凉水浸泡：将钻戒放人溶液中浸...
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自己在家怎么做凉粉
原料：热水、淀粉、凉水、盐。在盆中倒入一些热水，水温保持在八十五度到九十度之间。然后把热水倒到锅中加热。往盆中再加入淀粉（热水和淀粉的比例是三比一），往淀粉里加一些凉水，把淀粉溶解开，浓稠度要掌握好，...
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自己在家怎么做鱼丸
食材：新鲜草鱼肉350克、鸡蛋清60克、淀粉60克、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。 将草鱼洗净，取出鱼肉（350克），将取出鱼肉切成小块，用鸡蛋清60克拌均匀。 把拌均匀鱼肉分成两次，放入料理机搅拌，...
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菠萝自己在家怎么削皮
切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足，假如还留...
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自己在家怎么鉴定翡翠
可以用硬物轻轻的敲打翡翠，听翡翠发出的声音，天然翡翠的内部结构致密，会发出清脆悦耳的声音，而假翡翠是一种人工处理品，能发出一种低沉闷哑的声音。 也可以用牙签沾水，在翡翠的表面滴一滴水，观察水的变化。天...
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打糍粑在家自己弄怎么弄
浸泡糯米。先把糯米准备好把糯米放在大盆里，至少要侵泡30分钟糍粑才会糯。蒸熟糯米。将浸泡好的糯米放在蒸锅里蒸，一般蒸30-50分钟左右。捣细糯米。糯米蒸好后放入盆中，趁着糯米热的时候将其捣碎。直到看不...