杏仁的营养价值和功效及禁忌
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墨鱼的功效和营养价值及禁忌
墨鱼的功效与营养价值：（1）补充营养成分。含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品，不仅能壮阳健身，还可益血补肾，健胃理气。（2）女性的理想食材。...
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鳝鱼的营养价值功效及禁忌
鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养;鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，...
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芒果的营养价值和功效及食用禁忌
芒果的营养价值：（1）芒果的含水量较高，约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。（2）成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白...
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香菇鸡蛋羹的做法
香菇鸡蛋羹的做法：鸡蛋两到三颗、香菇两颗、香菜一颗、耗油一勺、木耳两片、盐一小勺。⑴将所有的材料洗净待用；香菇木耳泡水备用（干香菇至少要浸泡两个小时）⑵将香菇木耳切成碎丁待用；将香菇木耳丁放进鸡蛋里，...
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花蛤功效与作用及禁忌
花蛤也叫做蛤蜊，是味道十分鲜美的食物，它的营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量比较少，可以有效的补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质，可以预防慢性病。...
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泥猛的营养价值和作用
泥猛鱼的营养价值非常高，因为鱼体内含有大量的蛋白质、氨基酸，还含有维生素C、维生素B、钙离子，这些都能够有效的增强人体的免疫力。同时泥猛鱼以高蛋白、低脂肪为特点，人体服用之后补充蛋白质的同时，不会导致...
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红螺蛳肉营养价值及禁忌
螺蛳肉中含有丰富的钙质，食用螺蛳肉对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老人等都可以起到很好的补充钙质的作用。螺蛳肉中的矿物质种类及含量也是相当丰富的，这些矿物质元素对人体都有着非常重要的作用，可...
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桂圆的营养价值及功效与禁忌
桂圆的营养价值与功效：（1）增强记忆：桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素、矿物质等，除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆、消除疲劳。（2）安神定志：桂圆含有大量的铁、...
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小米的营养价值及功效与禁忌
中医认为，小米味甘、咸，性寒凉，归属于肺经、胃经及肾经，具有和中益肾、除热及解毒的作用，可以用于治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹满食少、消渴、泻痢及烫火伤等病证。并且小米的营养价值比较高，其中含有丰富的淀粉...
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春笋的营养价值及功效与禁忌
春笋具备一定的营养成分，它带有蛋白，人体脂肪、糖、钙、磷、铁及其胡罗卜素、维生素b2, 维他命C等营养元素。笋尖能够补充维他命矿物及其营养元素，针对提升身体素质是有益处的，并且还能够有滋阴养血的实际效...
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菠萝的营养价值及功效与禁忌
菠萝的功效与作用：（1）助消化，菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。（2）提升食欲，菠萝中含有酸丁酯，它是...
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小河虾的营养价值及功效禁忌
小河虾营养丰富，能增强人体的免疫力和性功能，还可以补肾壮阳。产后妇女常吃小河虾可以起到催乳的作用。小河虾营养丰富，肉质松软，容易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常好的食物。因为小河虾含有丰富的...
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裙带菜的营养价值及功效与禁忌
营养价值及功：首先有利尿消肿，预防便秘的功效，还有利于预防甲状腺疾病，同时具有降血压、降血脂的效果，经常吃还可以补充人体所需维生素和蛋白质。裙带菜是一种含钙元素丰富的碱性食物，常吃还可以预防血液酸化，...
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小米营养价值及功效与禁忌
小米的营养价值是非常丰富的。小米中含有丰富的维生素B族，尤其含有丰富的维生素b2，它能够维持生长和正常的生殖力，男性补充维生素B2可以防止阴囊皮肤出现脱屑等现象，女性补充维生素B2可以防止女性会阴瘙痒...
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小白杏仁的功效与作用及禁忌
小白杏仁是药食两用的一种食材，既可以药用也可以食用。入药主要具有止咳平喘，润肠通便等功效，可以治疗风寒感冒，或者是风寒束肺引起的一些咳嗽咳喘、痰多等情况，常与麻黄、桂枝、甘草等药物配伍使用。此外，小白...
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女人吃腐竹的营养价值及功效
蛋白质含量高。众所周知，蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素，缺少蛋白质，我们的身体也会虚弱很多。谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提神心脑，还有提高记忆力的功效。磷脂。腐竹...
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芒果的营养价值及功效与禁忌
芒果，性凉，味甘、酸，含有丰富的营养，如：蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、叶酸、胡萝卜素、抗坏血酸、多酚类化合物、多种矿物质等。含有胡萝卜素，可以在体内合成维生素A，起到保护视力，增强肝脏功能的作...
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螃蟹的禁忌
螃蟹的禁忌:⑴脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良。另外，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。⑵肝病患者不宜食螃蟹肝脏不好的人，不论...
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螃蟹的营养价值及功效
大闸蟹的营养价值是非常高的，大闸蟹当中富含大量的蛋白质和脂肪，含钙量以及磷元素，铁元素以及维生素a是非常多的。平时在日常的生活里多吃一些大闸蟹能够起到清热解毒，养筋活血，防癌抗癌之功效。适合跌打损伤的...
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甲鱼的营养价值及功效
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼...