面线糊的做法

2024-07-04 07:58:26
  • 面线糊的做法

    准备食材:面线2片、瘦肉半斤、香菇少许,平菇少许、香葱一根、盐半小勺、味精少许。把葱、平菇、香菇瘦肉洗净后放在肉板上,把瘦肉切成薄片放入碗中。加入少量的地瓜粉和盐,搅拌均匀,把相应的食材切一切。用小火...

  • 面线糊的正宗做法

    食材:面线2片、瘦肉半斤、香菇少许,平菇少许、香葱一根、盐半小勺、味精少许。 把葱、平菇、香菇瘦肉洗净后放在肉板上,把瘦肉切成薄片放入碗中。 加入少量的地瓜粉和盐,搅拌均匀,把相应的食材切一切。 用小...

  • 正宗闽南面线糊的做法

    闽南面线糊的用料:面线,香菇,葱,干贝,小虾米; 准备所需材料,香菇,小虾米,干贝,葱;下油,将葱头部分爆香。到葱头变金黄就可以。倒入碗里待用。锅可留点油,等下爆香菇,将干贝,虾米倒入锅中,爆熟爆香,...

  • 泉州面线糊的做法和配方

    虾糠,猪骨汤,熟鱼肉,精盐,味精,淀粉,胡椒粉、芫荽、白酒(浸泡过当归)。将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。锅置旺火上,倒入猪骨汤和用...

  • 胡瓜素香面线

    材料:虎斑胡瓜半颗,干香菇4朵,杏鲍菇2朵,老姜3片,红辣椒1根,面线1把。 调味料:黑胡椒粉少许,白胡椒粉少许,黄糖少许,昆布酱油1大匙,黑醋1/4小匙,香油1/4小匙。 胡瓜削去外皮后切成细条,干...

  • 什锦捞面线做法步骤

    一锅水烧开(面线一般都挺咸的,多放点水捞)放入捏碎的面线,水再滚一分钟左右捞起来。如果有两个地方可以同时煮,在烧水的同时就可以一起做。把肉和菜都切末,鸡蛋煎一下捣碎盛起来,锅放点油把肉末低温煸到变色,...

  • 千丝万缕面线虾做法

    用料:虾(北极虾)200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。虾去皮,去虾线、洗净。用料酒和盐腌制10分钟。将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上...

  • 滑蛋面线做法图解

    先煮滚半锅水,把面线下锅煮1分钟,不必煮得太软。然后准备小盆凉水,把面线捞起过凉水。然后取两根筷子,把面线分成5-6份卷成小卷。把面线入锅两面稍微煎黄。大约4-5分钟。热上一口平底锅,然后加入一大匙的...

  • 面线怎么做好吃

    材料:小黄鱼5条、面线230克左右、生姜、青菜、食用油适量、食盐少许。洗净的小黄鱼用厨房纸吸干多余的水分备用。青菜洗净切段备用,生姜去皮切片备用。锅里热油加入小黄鱼,煎至两面金黄。加入适量的水,加入姜...

  • 当归枸杞面线

    材料:当归1片,枸杞1小把,面线、酒与麻油适量。当归与枸杞先以清水熬煮约10分钟后,当归先捞起来。面线洗兆,放入煮好的当归枸杞汤中,再煮约2分钟,倒入米酒与麻油即可。可依个人喜好加入鸡肉,羊肉或油豆腐...

  • 丝瓜面线汤

    丝瓜去皮,竖切两瓣,再切片。面线煮熟待用。鸡肉切丝,用A调料料浸泡,干蘑泡好后切丝,虾仁温水泡开,葱切斜丝。锅内放油,煸炒鸡肉,变色后将蘑菇、虾仁、丝瓜放入锅内翻炒,加入3杯热水及泡虾仁的水、盐加盖。...

  • 虾糊的家常做法

    准备材料:鲜虾200克、姜50克、蒜瓣4个、香葱一根、干辣椒50克、米粉300克。鲜虾洗净,葱、姜、蒜和干辣椒切末。将菜籽油和猪油烧热,放葱、姜、蒜和干辣椒爆香。放虾子炒熟,添加适量开水。水烧开后放入...

  • 玉米糊的做法家常做法

    食材:玉米面适量、口碱适量。准备好玉米面。一铁的勺玉米面加适量的凉水和口碱,搅拌均匀。用砂锅把水烧开。然后加入搅拌好的玉米面,不停地搅动直至烧开为止。然后关火,盖上砂锅盖焖半个小时即可食用。开盖后,就...

  • 鸡杂糊的做法和配方

    用料:鸡蛋1个、鸡杂若干只、鸡汤1碗、小青菜1把、生粉适量。鸡羹糊的做法:鸡内脏,比如碎鸡肉、鸡心、肝、胗、鸡肠、鸡血,全部切碎 加一把小青菜(绿叶蔬菜都可以)。下料后煮熟,番薯粉勾芡,一个鸡蛋打散淋...

  • 米糊的做法用豆浆机

    做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。...

  • 赤豆糊的做法

    准备材料:赤小豆300克,西湖藕粉1小袋,糖少量,干桂花或者糖桂花1克。赤小豆浸泡一晚或数小时,压力锅或者炖锅慢炖至软烂。取一大勺提前炖好的赤豆入小锅,加水半碗煮开。取西湖藕粉1袋。藕粉用温凉水融化。...

  • 营养米糊的做法

    食材:黄豆40克、黑米30克、红豆30克、核桃仁30克。把黄豆,红豆,黑米混合。用清水投洗干净。加入核桃仁。一起倒入豆浆机。加入足量的水。开启豆浆机米糊功能键,或者是五谷豆浆功能都可以。功能结束,健康...

  • 红豆牛奶糊的做法

    薏米和红豆的比例是1:1。将薏米红豆放入容器,清洗干净。用清水泡发。将泡发的杂粮放入醇浆机。倒入700毫升的水。设置粗粮米糊键即可。红豆牛奶糊,是一道比较营养的食物甜品,不但制作简单,味道香甜,而且营...

  • 宝宝南瓜糊的做法

    主料是老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐盐4小勺。先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至...

  • 红豆小米糊的做法

    主料:红豆60g、小米20g、水1300ml。调料:冰糖20g。称取60克红豆。称取20克小米。将红豆和小米倒入碗中,洗净后,用水浸泡八个小时。然后倒入豆浆机内。加1300ML水。豆浆机接通电源。选择...

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