双色吐司面包的做法
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双色吐司面包的做法
先做可可面团，先将液体原料放进面包机，然后加入可可粉，搅拌均匀。再向里面加入高筋粉。使用和面程序35分钟，在第15分钟时加入黄油，白面团的做法相同。将揉好的面盖上保鲜膜，35度发酵1小时左右，面团发酵...
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双色吐司的做法和配方
食材：高粉280克，牛奶130克，可可粉10克，黄油35克，酵母3克，盐3克，糖45克，鸡蛋1个。除黄油外把多有材料放入面包机内搅拌，一个程序后加入黄油继续搅拌，成扩展阶段发酵两倍大。发酵好的面团分成...
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南瓜双色吐司的做法
用料：高筋面粉100克、熟南瓜泥70克、砂糖12克、酵母2克、盐1克、牛奶30克、黄油15克、高筋面粉180克、低筋面粉20克、酵母3克、奶粉13克、砂糖23克、盐2克、蛋清30克、牛奶130克、黄油...
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可可奶酪双色吐司
用料：面包粉280克、可可粉2大勺。 辅料：奶酪1片、酵母粉1小勺。 调料：食盐1/4小勺、牛奶70克、白砂糖35克、水130克、黄油20克。 首先制作奶酪汤种。将奶酪片撕成小片，放入奶锅中。 倒入牛...
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抹茶双色吐司步骤
食材：波兰种（液种）水 50g、酵母1g、高筋面粉50g、高粉200g、鸡蛋1个、牛奶65g、糖40g、盐2g、奶粉15g、酵母2g、黄油20g、蜜红豆适量。波兰种的材料放入容器中，直接用筷子搅匀，搅...
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红曲双色淡奶油吐司怎么做
中种面团：高粉350克、干酵母4克、牛奶210克、淡奶油20克。主面团：高粉150克、奶粉20克、糖60克、干酵母1克、盐6克、淡奶油50克、蛋液55克、黄油30克、红曲粉3克、蔓越莓适量先制作中种面...
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中种蜜豆双色梅花吐司怎么做
食材清单:高筋小麦粉100克、奶粉10克、白糖30克、凉水45克、黄油30克、抹茶粉2克、蜜豆适量。中种面团：高筋小麦粉150克、干酵母2克、水150克。先来做中种面团：高筋面粉150克，酵母2克，凉...
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可可双色面包的做法
食材：高筋面粉（酵头）200g、高筋面粉（原味）100g、奶粉（原味）10g、高筋面粉（可可味）85g、奶粉（可可味）10g、可可粉（可可味）15g、白糖（酵头）16g、酵母（酵头）4g、凉开水（酵头...
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抹茶双色吐司教程
用料：高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。双色抹茶吐司的做法：将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，...
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椰蓉吐司面包的做法
高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师...
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如何做吐司面包
先放牛奶，蛋液，糖，盐，后放面粉，最后撒上酵母，放入容器中开始揉面到扩展阶段，加入黄油接着揉到完全阶段,然后放入温暖的地方（35度左右）进行基础发酵（大概1个小时左右，发酵两倍大小就行了）。基础发酵结...
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鸡蛋吐司面包的做法
主料：吐司3片、鸡蛋2个、黑芝麻适量。辅料：植物油适量。备齐食材。将面包包装袋拆开，将鸡蛋搅成蛋液。分别将一片片面包两面裹上蛋液，在面包一面撒上黑芝麻。锅中倒入植物油烧至六成热，加入面包片小火油煎。用...
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吐司面包的做法烤箱
食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。会很粘手，没关系，用刮板刮下来...
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怎么烤吐司面包
食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。先加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。用刮板刮下来继续揉。揉一会儿...
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炼乳吐司面包步骤
食材：高筋面粉（中种）175g、炼乳（主面团）50g、黄油（主面团）20g、酵母粉（主面团）1g、牛奶105g、酵母粉2g、盐2g、高筋面粉（主面团）75g、细砂糖（主面团）30g、盐（主面团）1g、...
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吐司面包机的做法和配方
食材：面包粉 500克、酵母 一勺、盐 3克、鸡蛋 一个、牛奶 120ml、白糖20克、黄油 30克面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面...
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烤吐司面包的做法烤箱
食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶；用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。揉一会儿初步形成面筋后，放入室...
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牛奶吐司面包的做法
食材：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。将所有的原料（黄油除外）混合，揉至能拉开厚膜。黄油热溶后，加入面粉中，搓揉至面粉能拉开大片不破...
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咸味吐司面包的家常做法
食材：淡奶油45克、鸡蛋25克、冰水100克、细砂糖27克、高粉255克、酵母4克、奶粉10克、盐5克、黄油20克将除色拉油外的所有材料倒入面包桶内。启动面包机程序8和面功能：30分钟。拔掉电源，盖上...
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吐司的家常做法
主料：高筋面粉200克，低筋面粉80克 ，牛奶170克，鸡蛋15克。辅料：酵母5克，白糖40克黄油28克，蛋液适量。将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂。放入容器中发酵，2...