萝卜怎么烧
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牛肉烧萝卜怎么烧好吃
原料准备:牛肉250克,白萝卜1个,葱一条,姜一片,生抽适量,白糖适量,料酒适量,花椒适量,八角适量,鸡粉适量。白萝卜洗净,切滚刀块;姜葱切好。牛肉洗净,切成条状,用生抽、料酒、糖码味15分钟备用热锅...
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牛肉烧萝卜怎么烧
材料:牛肉1千克(黄牛肉最佳),白萝卜250克,姜10克,花椒1克,植物油100毫升,郫县豆瓣90克,料酒25毫升,酱油5毫升,八角1个,草果1个,葱25克,芫荽100克,鲜汤800毫升。美食做法:将...
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萝卜圆子怎么烧
主料:猪瘦肉2300g、白萝卜3800g、鸡蛋6个辅料:植物油5g、淀粉7大蒜200g、老姜200g、盐20g、花椒粉10g备好原材料:猪肉、萝卜、姜片、蒜。猪肉洗净后,将猪肉、姜片、大蒜混合,一同搅...
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白烧萝卜怎么做
主料白萝卜2个,姜1块,辅料盐1小勺,酱油1勺,老抽1茶匙,白砂糖1大勺,鸡精1/4小勺,清水适量。萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片。锅内放油烧热,加入1勺糖。然后炒至糖变色。倒入萝卜翻炒均匀。把萝...
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烧萝卜条窍门
350g白萝卜。方法:白萝卜削皮洗净,切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀,甜椒对破斜切块。热油锅放入肉末炒散,再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香再放萝卜和芦笋、甜椒一起翻炒参水(少参点水)焖...
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萝卜怎么烧好吃
原料:萝卜500克、葱10克、姜10克。调料:料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)。萝卜洗净后切块;放锅中放入冷水煮开取出;锅中放油,倒入葱末,姜丝;倒入萝卜;加入调料小...
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贡丸烧萝卜
材料:萝卜、贡丸、葱花。调料:盐、酱油、冰糖、鸡精。将贡丸去包装壳,放在案板上对半切开,待用。将萝卜洗净,放在案板上切成小块,待用。烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。随后,加一些水煮开。接着,合入贡丸翻...
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开洋烧萝卜的做法
食材:萝卜380克,开洋35克,油3汤勺,生抽2汤勺,白糖0.5汤勺,盐0.5勺。萝卜清洗干净、开洋用温水泡开。将已清洗好的萝卜放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。...
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萝卜烧鲫鱼做法步骤
食材:鲫鱼4条、萝卜1个、油15克、盐1克、香醋10克、姜10克、豆瓣酱15克。准备好食材。鲫鱼洗净,抹少许盐稍腌片刻;生姜切片;萝卜洗净切小块。锅中油热,下鲫鱼煎制。鲫鱼煎至两面微黄。淋入香醋,烹一...
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萝卜烧牛腩怎么做
白萝卜去皮,切块备用,牛腩冷水入锅焯水,煮沸后捞出。热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香,倒入牛腩翻炒入味,牛腩放入砂锅。倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽,大火煮开,倒入白萝卜,焖煮30分钟,把白萝卜、牛...
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牛筋烧萝卜的做法
主料:萝卜350克、熟牛筋255克。 辅料:葱段适量、油4汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、盐1勺。 烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。 随后,加一些清水煮开。 接着,合入切好的熟牛筋翻动一下。...
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白萝卜怎么烧好吃
白萝卜洗干净,去皮,切丝,葱切段。加淀粉和清水,和匀备用。开火预热,倒入适量油,待油温达到7分热,将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。白萝卜丝倒入锅中,炒至萝卜丝变软,加入盐,翻炒几下。倒入淀粉汁翻炒几下,放鸡...
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胡萝卜怎么烧
胡萝卜100克,肥肉50克,土豆50克。准备好胡萝卜清洗干净,去掉两头,切成滚刀块。配上一个土豆,颜色更好看,也切滚刀块。肥肉洗干净,切成方块或是粗条。也可以用三鲜肉,也很香。同时备好葱姜蒜和几片绿叶...
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萝卜烧鸡蛋怎么做
主料:萝卜400克、鸡蛋2枚。辅料:盐适量、绍酒半勺、味精少许。制作步骤:青蒜炒鸡蛋食材。青蒜清洗完毕后切成切刀片,萝卜切小菱形片,鸡蛋加入绍酒打散备用。平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。然后切成和青蒜...
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羊肉烧萝卜的做法
材料:萝卜半个、羊肉300g、八角一只、葱一段、姜几片、糖,生抽,蚝油若干。萝卜切成1.5厘米见方的小块,不要太大,小一点入味。羊肉切成厚片状或者块状,也不要太大,跟萝卜差不多大或者稍微大一些都可以。...
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萝卜烧羊肉的家常做法
主料:羊肉400克、白萝卜一个。辅料:胡萝卜一个、姜一块、豆瓣酱一大勺、葱2根、八角2个、胡南椒适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒一勺。羊肉切块清净用清水浸泡30分钟。辣椒和葱切小段,姜切片...
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鸭子烧萝卜怎么做好吃
主料:鸭500克、萝卜2个。 辅料:泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个、蒜1个、豆瓣1勺、料酒2勺、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点。 萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块。 鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀。 锅中炒鸭子爆...
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萝卜烧牛肉的家常做法
材料:牛肉1千克(黄牛肉最佳),白萝卜250克,姜10克,花椒1克,植物油100毫升,郫县豆瓣90克,料酒25毫升,酱油5毫升,八角1个,草果1个,葱25克,芫荽100克,鲜汤800毫升。 将白萝卜去...
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萝卜素鸡烧牛肉怎么做
原料:萝卜、素鸡、熟牛肉。萝卜削皮切块,素鸡也切块。锅内放油烧七成热,倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。然后加入牛肉,锅中加水没过,然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。然...
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红萝卜烧素鸡
主料:素鸡250克,红萝卜250克。调料:植物油50克,生抽10克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)10克。素鸡切成滚刀片;红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;然后加...