儿童山药糕的做法
-
儿童山药糕的做法
山药蒸熟去皮后加入牛奶搅拌成山药汁,因为要蒸糕,所以控制黏稠度在稍微能流动就好。具体加入液体量视黏稠度而定。加入白糖。个人因为不喜欢山药粘液的涩味而加糖较多,可以视个人口味控制糖量。也可以最后加入蜂蜜...
-
山药糕的做法家常做法
先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状, 最后将红枣和山药蒸熟。取适量粘米粉,用微波炉加热3~4分钟。取出蒸熟的山药并捏成泥。将山药泥揉成一个个小剂子。蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。将枣泥中的水分蒸干。将枣...
-
枣泥山药糕的家常做法
准备材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。烧开半锅水,放入山药...
-
简单山药糕的做法
把红豆提前浸泡,至少四个小时以上,确保红豆已经充分的泡发。把山药洗干净去皮,上蒸锅隔水蒸15分钟,蒸好的山药压成泥,然后拿出备用。把已经泡发好的红豆拿出,沥干水分。把红豆倒入汤锅里,加入适量清水,大火...
-
红枣山药糕的简单做法
食材:山药120克、红枣7颗(小)、鸡蛋2个。山药去皮切小块,红枣去核,把山药和枣子和蛋依次放入榨汁机。压得很厚,准备好容器,在底部放一层油纸,将榨好的山药红枣鸡蛋倒入容器内,包上保鲜膜。用电饭锅蒸2...
-
紫薯山药糕的做法
材料:紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。把紫薯洗干净去皮再切成小块,山药也是一样的处理,去皮洗净切小段,放少量水煮烂。煮熟的紫薯和山药分别压成泥,紫薯里拌入红糖...
-
山药糕的做法窍门
先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状,最后将红枣和山药蒸熟。取出蒸熟的山药并捏成泥,然后将山药泥揉成一个个小剂子。蒸熟的红枣去皮去核捏成泥,将枣泥均匀地分成大约10克的一小份。取一个山药小剂子做成皮,...
-
山药红豆糕的做法家庭做法和配方
材料:山药适量、白糖适量、红豆泥适量、椰蓉适量。把山药去皮洗净切成小块,上过蒸熟。蒸好取出,里面加入适量的白糖,用捣碎神奇捣成泥。然后用手揉成像窝窝头那样的形状,大小根据自己喜好。然后将红豆泥揉成圆状...
-
蜜汁山药糕的制作方法
铁棍山药去皮洗净切段,放入压力锅内蒸熟;用勺子把山药压成泥,加入适量的糯米粉;揉成软硬适当的面团,搓成长条,下成小剂子;取一个剂子揉圆摁成小饼并包入红豆沙,用虎口处收严剂口呈圆球形;放入月饼模具内,压...
-
双色山药糕的制作方法
食材:铁棍山药450克、炼乳20克、紫薯粉8克。 山药洗净切段。 放入蒸锅里蒸20分钟左右至软烂。 蒸熟的山药去皮,放入保鲜袋里压成泥。 在山药泥中加入炼乳。 隔着保鲜袋揉均匀。 揉匀的山药泥分成15...
-
枣泥山药糕的做法
材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙) 洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。 烧开半锅水,放入山药...
-
炼奶山药紫薯糕的做法
材料:紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水,然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药分别碾压成泥。加入适量酸奶和一勺炼乳。然...
-
山药糕的做法
准备食材:山药400g、红枣干200克、粘米粉适量、糕粉适量、牛奶80毫升、糖20克。先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状,最后将红枣和山药蒸熟。取出蒸熟的山药并捏成泥,然后将山药泥揉成一个个小剂子。...
-
山药糕怎么做
将山药洗净,去皮切段。放入锅中,盖上盖子,水开后蒸至熟透,蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁。将蒸好的山药取出放入容器中,用勺子压成泥状。放入四勺白糖和少许盐,搅拌均匀,有结块的地方要捏散。用模具在山药泥...
-
红豆山药糕的做法
主料:铁棍山药一根。辅料:红豆沙30g、玉米淀粉一小勺、绵白糖15g。做法步骤:(1)准备材料,铁棍山药一根,去皮切成小段。(2)微波加热5分钟左右。(3)将转好的山药取出用叉子看看是不是熟了。(4)...
-
苹果山药糕的做法
铁杆山药去皮洗净,切成小块苹果去皮切块,量最好比山药少,切好的山药、苹果加入榨汁机,打入一颗鸡蛋,打1-2分钟打至图中起泡泡的状态,可以稍微多打一会儿,碗中铺一层烘焙纸,或者碗底刷一层油,方便脱模,打...
-
山药红豆糕的做法
山药500克,红豆沙500克。清理山药:把山药表皮洗干净,然后拿削皮器刮去皮。需要注意,山药的粘液会让人手痒痒,最好戴上手套。蒸制山药:把洗干净的山药,上蒸锅蒸制20分钟左右。用筷子插一下很容易插进去...
-
如何做苹果山药糕
食材:面粉200g,山药100g,苹果3个,鸡蛋3个。山药洗干净去皮,切成小块上锅蒸熟。苹果去皮切成小丁,和蒸好的山药还有鸡蛋一同放入料理杯中,再加上适量的清水,打成糊。打好的糊糊倒入一个大碗里,不需...
-
蜂蜜山药糕的做法
食材:山药200克、大米粉350克、牛奶200克、(蜂蜜、枸杞、蜂蜜)适量。山药削皮洗净切小块。用料理棒打成浆。加入牛奶、蜂蜜。筛入大米粉。搅拌均匀。容器内壁抹一层薄油。将拌好的米粉山药糊倒入容器中,...
-
紫薯山药糯米糕的家常做法
食材:糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍微放凉去皮。去皮的山药压成山药泥。趁热放...