圣诞饼干的家常做法

2024-11-05 23:39:31

圣诞饼干的家常做法

黄油软化，放入一个无油无水的盆里。加入糖，用刮刀碾压，混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入，每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉，混合好。面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。用刮刀翻拌匀。并...
圣诞饼干的做法

用料：黄油360g、糖粉240g、奶粉120g、低筋粉720g、鸡蛋4个、香草精适量。准备好所用食材，黄油室温软化。软化的黄油与糖粉混合，放入鸡蛋，鸡蛋要一个一个的放，放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放...
圣诞孩子最爱的糖霜饼干

准备材料：黄油180克、低筋面粉375克、细砂糖105克、牛奶45克、糖粉450克、鸡蛋清66克、柠檬汁5克、食用色素1~2滴；黄油切小块软化，用打蛋器打发至发白蓬松，加入面粉搅拌揉成面团，撕一块长的...
糖霜饼干的家常做法

食材：黄油60g、细砂糖35g、牛奶15g、低粉125g。将黄油加入白砂糖搅拌均匀，用打蛋器稍微打发，打发3分钟左右就可以了。之后缓慢加入牛奶，搅拌均匀。最后加入面粉（这里面粉一定要过筛）不然面粉会有...
立体卡通饼干的家常做法

原料：黄油125克，糖粉80克，低筋面粉190克，鸡蛋30克。黄油切成小块，放在无油无水的容器，室温下软化。加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松。分次加入蛋液，至呈羽毛状。再倒入过筛后的面粉混合均匀。放入冰...
饼干的家常做法

食材：鸡蛋1个，面粉160克，油80克，糖80克，油（涂烤盘锡纸）适量，面粉（当作手粉）适量。打入鸡蛋一个，去壳后约40-50g。加入油搅拌均匀。分几次加入糖，搅拌至融化。筛入面粉。过筛后的面粉更加蓬...
胖子软饼干的家常做法

材料。面粉（中筋） 160g，糖 50g，鸡蛋 1个，酵母 2g，水 60g，奶粉 20g，黄油 50g。所有材料混合揉成面团，可以直接丢面包机一个揉面程序。揉好后，进行15分钟静置发酵一会儿。面团从...
白色恋人饼干的家常做法

准备食材。低筋面粉80克、白巧克力200克、黄油90克、糖粉70克、蛋清80克、植物油适量。黄油隔水加热。碗中加入蛋清，并筛入糖粉，轻轻搅拌均匀即可。碗中筛入低筋面粉，然后把黄油倒入面糊里，搅拌...
圣诞星星糖饼干制作方法

主料：无盐黄油200克，低筋面粉400克，糖粉116克，鸡蛋1个65克。辅料：蜂蜜水少许，虹糖适量。无盐黄油提前从冰箱中取出放常温下软化，软化至用手指戳一下立即出现洞的状态。软化好的黄油用电动打蛋器...
棉花糖苏打饼干的家常做法

材料。鸡蛋清1个，绵白糖47克，吉利丁5克，麦芽糖47克，冬瓜21克，玉米淀粉1袋，可可粉3克。把淀粉放入锅中炒熟，开小火，中间要不停的翻炒，千万不能变色。炒熟的淀粉放入烤盘中，鸡蛋洗净，用保鲜膜包...
芝士饼干的家常做法

先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...
牛奶饼干的家常做法

材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。把揉好的面团掰下一小块面团做...
玛格丽特小饼干的家常做法

黄油100克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、糖粉60克、熟蛋黄2粒。把黄油放入一个干净的大容器，室温软化后用橡皮刀切成小块，然后加入糖粉用打蛋器高速打发至有纹理出现。把熟蛋黄装入密封袋，碾碎后倒...
口袋饼干的家常做法

准备食材：低筋面粉300克、奶油50克、白糖10克、炼乳10克、鸡蛋3个、奶粉适量、盐适量。打3个鸡蛋在碗中打散加入适量的奶油和炼乳搅拌均匀。加入适量的低筋面粉，白糖，奶粉，盐。搅拌均匀。搅拌后揉成面...
黑糖蜜饼干的家常做法

食材：无盐黄油80克，细砂糖70克，黑糖蜜(Malasses)25克，全蛋40克，低筋面粉200克。无盐黄油室温软化。分别放入细砂糖及黑糖蜜(Malasses)。用搅拌机搅拌均匀。全蛋打散。分次加入黄...
怎么做饼干好吃家常做法

用料：低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋1个、糖粉60克、盐0.5克、香草精少许。黄油室温软化，加入糖粉和盐。打发至发白，比原先膨胀大概2倍大。分次加入鸡蛋液，打发至蓬松。加入香草精，打发至顺滑。筛...
香葱苏打饼干的做法

主料：低筋面粉150克、香葱40克、玉米油30克、牛奶80克。辅料：盐1克、小苏打1克、酵母2克。做法：（1）准备所需要用的食材。（2）牛奶隔热水加热一下，有点温度的时候把酵母放进去搅拌一下，酵母用温...
圣诞奶香饼干制作方法

用料：低粉200克、鸡蛋黄2个、糖粉60克、奶粉30克、黄油110克。黄油和糖粉打发至白，再打细致。加入蛋黄搅拌均匀。加入奶粉和面粉搅拌均匀。然后预热后的烤箱130度15分钟左右。饼干发黄即可。...
圣诞木桩蛋糕的家常做法

食材：蛋糕体适量、鸡蛋150g、细砂糖40g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉45g、可可粉10g、夹馅料奶油适量、淡奶油100g、细砂糖5g、可可粉5g、巧克力甘那许适量、淡奶油100g、黑巧克力9...
奶酪饼干的家常做法

准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀。搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀，再倒入融化的黄油搅打均匀。筛入低粉揉成团，用...