自己煮米线怎么做好吃
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米线怎么煮才好吃
食材:米线1000g,酸菜50g,盐10g,油5g,火锅底料20g,菠菜4颗,生抽1勺,清水500ml,香醋1勺,油泼辣椒1勺。 将新鲜的米线提前用温水泡发。 在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟...
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自己煮米线怎么做好吃
把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里 。米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面 。把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上。然后再放其它的调料拌匀即可。...
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如何做肉末米线好吃
肉末的卤制方法: 肉末入油锅翻炒肉色发白时加入蒜蓉、姜碎 再倒入蚝油和老抽 稍加一点热水煮开后小火四十分钟即可。青菜切条 榨菜切丝。青菜入油锅走过加入开水、盐、榨菜丝待水滚后关火。锅入水烧开下入泡软的...
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米线怎么煮筋道好吃
从外面买回来的米线有干的也有湿的,米线如果不泡水直接煮其实也是可以的,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软就可以了,用温水泡时间快一点,如果是湿...
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怎么做米线好吃
配料:米线100g,酸菜40g,盐适量,油适量,火锅底料 10g,菠菜4棵,生抽1勺,清水 适量,香醋1勺,油泼辣椒1勺;将新鲜的米线提前用温水泡发;在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后...
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减肥米线怎么做好吃
准备一个砂锅,然后再准备适量的优质米线放入锅中,再加入适量的水和适量的牛肉一起煮熟后再加入一些调味料调味即可,做好的砂锅米线非常的浓香可口,而且能够促进消化,滋补强身。麻辣米线把米线放入锅中,加入适量...
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做好吃的米线简单又好吃
将新鲜的米线提前用温水泡发。在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后将米线放在冷水中备用。准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。把锅预热一会儿后加入少许油,下入火锅底料炒香,然后再...
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干米线怎么做好吃
将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮;等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;将捞起来的米粉用凉水冲洗开;将锅洗净,切好葱备好,然后...
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米线怎么做的好吃
油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法:食材清洗净,油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。加盐大火煮五...
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怎么做米线好吃又简单
食材:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法:食材清洗净,油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。加盐大...
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猪肉米线怎么做才好吃
主料:猪肉200、盐适量、淀粉生抽适量、花生油、香葱、姜、干辣椒各适量、花椒碎适量、豆瓣酱一勺、少许鸡精、杏鲍菇一个、青菜一把、米线300克、麻辣酱适量;切葱姜干辣椒备用。把猪肉切粒,放淀粉,生抽抓匀...
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米线怎么做好吃又简单
用料:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法:食材清洗净,油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。最后放...
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米线跟鸡蛋怎么做
用料:米线200克、鸡蛋1个、肉末50克、青菜50克、盐适量、孜然粉适量、豆芽100克、油适量。青菜洗干净。锅中倒油,加入肉末和鸡蛋炒匀盛出。锅中倒油,加入豆瓣酱炒出红油,加入绿豆芽。加入泡好的米线,...
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米线怎么做好吃
首先将新鲜的米线用温水进行提前泡发,泡好之后煮的过程中会更加的省事一些。然后将花生用油炸香再在碗里调一些调味品,比如说将味精、生抽、红油,辣椒,花椒粉,蒜泥等,都倒到碗里调成调料汁。在锅里将米线煮好,...
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鸡腿香菇做米线怎么做好吃
用料:鸡腿3只、猪脊骨500克、米线适量、香菇8朵、豆腐干适量、油菜适量、榨菜1小块、葱适量、姜适量、蒜少许、八角2个、老抽1汤匙、豆瓣酱2汤、匙高汤适量、植物油3汤匙;因为要做香菇鸡肉米线,所以先做...
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家常米线的简单做法
取250G干米线。用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子。泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫。泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,...
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米线的做法与配料
准备材料:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,...
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细米线怎么做好吃
首先我们把米线放在冷水或开水中泡十几分钟,这个过程一定不能少然后准备好两个鸡蛋,可以事先打在碗里,加适量盐搅拌一下;把锅洗干净,然后点火把锅内的水份烧干掉然后加花生油,热油1分钟,把鸡蛋倒入煎至6成熟...
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鸡腿米线制作方法
首先得准备米线300克、鸡腿2只。鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透。米线提前用清水浸泡30分钟。烧开水,下入泡好的米线,煮透。捞出米线,加入鸡腿,冲入滚烫的高汤。搭配上蔬菜或泡椒,美味的鸡腿米线就做好了。...
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四川米线凉拌料怎么做好吃
食材准备:生姜一块,大蒜5颗,小米椒5个,大葱1根,芹菜1根,食盐,生抽,醋,香油,花椒油,辣椒油适量。 生姜拍一下。 生姜切成丁。 生姜盛碗放入凉开水泡一下。 大蒜切碎。 小米椒切碎。 芹菜切碎。...