怎样判断秋葵熟了没有
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怎样判断秋葵熟了没有
看颜色。一般生的秋葵颜色更为鲜艳一些，但随着高温的翻炒，颜色会慢慢加深，当颜色全部变深时，说明秋葵已经被炒熟了。用筷子戳。秋葵的肉质柔嫩，含有丰富的粘液，是很容易变熟的一种食物，当不能判断秋葵是否变熟...
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怎样判断鸡胸肉熟了没有
在煮的过程中可以观察鸡胸肉是否已经浮起来了，如果漂浮起来了就证明已经熟了。用筷子插进鸡胸肉里，如果筷子能够轻松的插进去就代表鸡胸肉已经熟了。用刀划开鸡胸肉，如果鸡胸肉从外到内都变成白色了，则证明已经熟...
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怎样判断鸡胸肉熟了没有
在煮的过程中可以观察鸡胸肉是否已经浮起来了，如果漂浮起来了就证明已经熟了。用筷子插进鸡胸肉里，如果筷子能够轻松的插进去就代表鸡胸肉已经熟了。用刀划开鸡胸肉，如果鸡胸肉从外到内都变成白色了，则证明已经熟...
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蒸山药如何判断熟了没有
判断山药蒸熟了最方便的方法是用筷子戳一下。山药中含有大量的淀粉，因此成熟之后山药会变的软软的，筷子戳下去没有硬心就是熟了。煮山药可以去皮也可以不去皮。山药皮和和主要成分和山药是一样的，因此山药皮也是一...
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怎么判断虾熟了没有
从颜色判断：煮熟后的虾肉会变红，这是最基本的判断标识。从肉质判断：煮熟后的虾肉变红后，肉质会变得有弹性，并且煮熟了的虾壳和肉质会有分离，生虾的肉质相对会比较硬。从口感判断：煮熟了的虾肉，鲜味明显，水分...
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怎么判断糯米熟了没有
其实我们可以通过糯米粉的颜色来判断它是否被炒熟了，通常生的糯米粉的颜色的白色的，而炒熟之后的糯米粉的颜色通常都有一点发黄，所以我们平时在炒糯米粉的时候只要把它炒到颜色发黄即可。糯米粉是一种以糯米为原料...
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芒果怎么判断熟了没有
看软硬：按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。看颜色：部分品种绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未...
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怎么判断米粥熟了没有
那这要看你煮的是什么粥了，小米粥很好熟的，开锅小火15分钟就粘稠了，大米也差不多，实在不行就用小勺舀出点来没硬茬就熟了，玉米粥没熟会分层，建议多煮一会。根据人数定米的数量，放入锅中用水洗净，加入大概为...
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脆柿怎么看熟了没有
上市季节通过上市季节就能判断脆柿子熟没熟，因为柿子树有它的生长习性，这种植物的果实多在秋天成熟，但脆柿子的成熟时间都在每年10月份前后，只有在这个时候上市的，退市的才是自然成熟的，如果上市时间过早就有...
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怎么才知道菠萝蜜熟了可以吃
熟了的菠萝蜜会即便没有切开也可以远远闻到有很浓的香味，如果还没有切开也能闻到香味，那么就已经熟了，反之，则可以再等一会。外观如果分辨不出的话，可以用小刀切出一小块果肉进行观察。不熟的菠萝蜜果肉带有白色...
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炸鲜奶怎么判断炸熟了没有
能扎透就熟了。脆炸鲜奶做法原料：1斤鲜奶（不要掺水）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个，面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必用那么多，最好用花生油，香些）。制作过程...
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怎么识别西瓜熟没熟
用手抚摸瓜皮，瓜皮滑而硬是好瓜，瓜皮粘或软为次瓜。成熟度越高的瓜，重量越轻，同样大小的西瓜，轻者为好。用手指轻弹，发出“咚咚”的清脆声为熟瓜，发出“突突”声为成熟度较高的瓜，发出“噗噗”声是过熟的瓜，...
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烤箱烤花生怎么判断熟了没有
看花生软不软，若是软了，就熟了，生花生米淘洗干净，和盐一起放入碗里，倒入开水。浸泡1-2个小时。泡好的花生米沥干水分。将花生米铺在烤盘上，放入预热好200℃的烤箱，烤8分钟左右，直到有部分花生米的红衣...
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怎么看玉米煮熟了没有
煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的，我们可以在煮好玉米之后，可以观察一下玉米的颜色。一般来说玉米煮熟以后颜色会变的比较深，而煮熟的玉米颜色则会比较淡。 可以用手剥一下玉米粒。如果玉米粒比较硬实，而...
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榴莲怎样判断熟了没
看颜色，外壳变黄就是熟度高。闻味道，有浓浓的榴莲香味是熟的，有青草味是说它的熟度还不够。尽量不要挑选哦。捏刺，挑两根相邻的刺，捏得动就代表熟度高，捏不动就代表成熟度还不够。还有就是拿起来晃几下，成熟度...
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怎样判断香菇是否熟了
外观，香菇熟后，颜色不像新鲜香菇那么嫩白，带有调味品的颜色，有点焉。 软硬程度，熟的香菇用筷子去搓，能够错开，而新鲜的香菇用筷子难以分开，一般需要用手或者菜刀。 味道，熟的香菇几乎没有香菇的香味，入口...
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怎样判断鸡腿炸熟了
先观察鸡块的颜色，当鸡块炸至金黄，表面酥脆，看不出肉质本身颜色时，鸡块已经基本炸熟。再用细筷子或者是竹签在鸡块上扎一下，如果很容易就被插进去和取出来，并且取出来的筷子或者竹签上没有黏连的物质，那就说明...
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如何判断香菇是否熟了
如果是用旺火爆炒干香菇的话，则只需要三分钟就可以把干香菇炒熟了，如果想要吃软一点的香菇，那么可以再多炒一分钟左右。 当爆炒三分钟之后，再用筷子扎一下香菇，如果能够扎进去的话，则说明该香菇已经炒熟了。...
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猕猴桃怎么看熟了没有
闻香味。猕猴桃在逐渐催熟的过程中，会慢慢散发出淡淡的果香味，这跟很多水果熟了后其果香味愈见浓郁是同一个道理，可凑近闻闻猕猴桃有没有香味来判断其有无成熟，要是带有酒精发酵气味的则是坏了。 看软硬。未熟的...
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怎样判断牛蛙熟了
通过颜色判断。如果牛蛙煮熟了，那么肉的颜色呈现白色。如果牛蛙没有煮熟，那么把其放入汤中，煮开后再把其炖煮至肉色变白就可以啦。牛蛙肉与其骨骼会自然脱落。牛蛙肉必须煮熟后才能食用，因为牛蛙体内有很多的寄生...