喷香腊味煲仔饭怎么做
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喷香腊味煲仔饭怎么做
原料:大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料:生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清...
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腊味双拼煲仔饭的做法
主料:大米、腊肠、腊肉;配料:油、生抽、酱油、糖、小香葱。腊肠与腊肉事先蒸熟,凉后切片;将生抽,酱油与糖调匀。大米洗干净后放入锅中,加入平时煮饭相同份量的水,约是没过2/3第一节食指。煮开后均匀放入切...
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如何做经典的腊味煲仔饭
食材:大米 150克、腊肠 100克、鸡蛋 20克、耗油 10克、生抽 4克、白糖 3克、菜心 100克。准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝。取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。倒入泡好的大米和水...
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电饭煲怎么做煲仔饭呢
食材:大米200g、香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。步骤(1)大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗...
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煲仔饭怎么做又干又香
材料:广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜;调味汁:蚝油、凉开水、六月鲜生抽(或者其它鲜味生抽)、白糖、香麻油。取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小...
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腊味煲仔饭做法
准备大米200g,山药50g,腊肠100g,排骨50g,胡萝卜20g,香菇50g,盐10g,酱油20g。做法:胡萝卜切丁,排骨焯水,香菇切花刀,腊肠切片,山药切片,大米洗净。锅中放油,加入胡萝卜,香菇...
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豉油腊味煲仔饭
大米220克,腊肠3根,油菜100克。鸡蛋1个,胡萝卜半根。色拉油几滴,食盐2克,鸡精少许,黑胡椒1克,白糖2克,豉油鸡汁15毫升,胡椒粉1克。大米事先洗净,放少许盐和几滴油浸泡半个小时,然后上锅开火...
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腊味滑鸡煲仔饭
主料:长粒香米300克、水400克、广式腊肠2根、琵琶鸡腿2个。辅料:生抽1勺、蚝油1勺、盐2克、料酒1勺、煲仔饭酱油35克。琵琶鸡腿去骨去皮切成小块,加盐,料酒,生抽蚝油腌制,备用;广式腊肠切薄片备...
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腊味双拼饭
主料:大米、腊肠、腊肉;配料:油、生抽、酱油、糖、小香葱。腊肠与腊肉事先蒸熟,凉后切片;将生抽,酱油与糖调匀。大米洗干净后放入锅中,加入平时煮饭相同份量的水,约是没过2/3第一节食指。煮开后均匀放入切...
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广式腊味煲仔饭的家常做法
准备:大米200g、香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。步骤:(1)大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘...
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腊味煲仔饭的家常做法
食材:香米2量杯,广式腊肠2根,广式腊肉60g,白菜1根,生抽2勺,老抽1/2勺,蚝汁2勺,白砂糖1勺,芝麻香油5ml,葱花适量,清水适量。把香米淘洗干净后倒入适量清水浸泡1小时以上,然后盖上锅盖以大...
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腊味煲仔饭配炒三丝
肉丝用淀粉和生抽拌匀,红萝卜、莴苣、豆干、青椒切丝,蒜拍碎切粒、小葱切葱花。碗汁:一小勺蚝油、二小勺蒸鱼豉油、适量水。大米洗净用水泡1一2小时,放电放锅中(锅内刷一层薄食用油),加刚没过米的水,按煮饭...
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煲仔饭电饭锅做法
大米淘洗干净,加入青豆,加清水没过大米两公分,放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香,加腊肠小火炒至透明色,加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅。焖5-1...
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简易腊味煲仔盖浇饭
材料:剩饭一大碗,腊肠2条,腊鸭腿1只,青菜适量,煲仔饭酱油的汁料:生抽半杯,老抽1汤匙,芝麻油1/2茶匙,白糖半汤匙,蒜蓉1茶匙(后下),油2茶匙用小锅把煲仔饭酱油的汁料用小火煮开,备用;烧热锅下油...
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腊鸭煲仔饭做法图解
大米淘洗干净,加入适量的水,放入一小匙油拌匀,浸泡一小时。腊鸭腿放入锅中,加入适量的水,大火烧开后煮约10分钟。煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干,斩成块;腊肠切片,生姜切丝。在砂煲的底部先刷上一层油。将泡好的...
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喷香土豆饼怎么做
土豆2个、鸡蛋2个、白芝麻少许、水适量。方法:土豆去皮洗净后用切丝工具擦出细丝,鸡蛋搅成蛋液。将土豆丝和鸡蛋放到盘中加入盐搅拌,不需要加水,也不需要加面粉,这样做出的饼更好吃。电饼铛涂层油预热,等语音...
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如何做喷香小吃孜然火腿土豆
用料:土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺。 土豆去皮切丁,火腿切圈。 放入烧开水的锅中煮3分钟,捞出沥干。 另起锅放少许油,放土豆丁煎至表面焦黄盛出。 火腿肠切厚...
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怎么做土豆粒
土豆适量、胡萝卜一截约150克、孜然10克、辣椒面10克、食盐3克、鸡精 3克、生抽1勺、大葱适量、香葱2根、黑白熟芝麻适量。胡萝卜,土豆削皮,洗净备用。将土豆和胡萝卜切成一公分左右的正方体。将孜然面...
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腊味怎么做好吃
食材:腊肉400克、蒜苔400克、辣椒1个、蒜瓣7瓣、生姜1块、植物油适量、盐适量、酱油适量、辣椒粉适量。 腊肉比较干,先将腊肉放入高压锅中加入适量水,盖上锅盖加压10分钟,烧好后解压打开锅盖,腊肉基...
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新鲜鹅蛋怎么做给宝宝吃
新鲜鹅蛋可以做番茄炒鹅蛋,营养丰富,容易消化,做法如下:准备好食材:番茄三个,新鲜鹅蛋一只,小葱若干。番茄洗净,去皮切片。鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出。锅里油热,放入...