冬瓜饼怎么做
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冬瓜饼怎么做
主料:冬瓜300g。食用油适量、食用盐适量、五香粉适量、糥米粉适量。冬瓜清水洗净去皮后切成丝备用。加少许食用盐腌制一下,倒去腌出的水分。加入适量的糯米粉和五香粉。把面糊搅拌均匀。把面糊放到油锅中小火慢...
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冬瓜鸡蛋饼怎么做好吃
冬瓜200克,鸡蛋2个。 首先把冬瓜去皮去心。 然后切成小丝。 热锅下油,放冬瓜丝进去,加适量的盐翻炒至软,然后铲上碗中。 打2个鸡蛋进去搅拌均匀。 再热锅下油,把冬瓜蛋液倒到锅里,然后轻轻摇动平底锅...
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冬瓜饼最简单的做法
面粉烫三分之一,稍晾加冷水合成面团,饧15分钟。冬瓜擦丝挤去部分水分,虾皮洗一下,木耳、香葱、韭菜切末。油烧热,放入蛋液炒碎盛出,粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。所以原料拌匀,最后放...
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冬瓜饼的做法
水皮:特制粉9千克、熟猪油2.5千克。油酥:特制粉8千克、熟猪油4千克。馅料:瓜糖12.5千克、白砂糖7.5千克、麻油2.5千克、糕粉4千克。制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混合搅...
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兔肉冬瓜怎么做
食材:冬瓜500克、兔肉250克、姜5克、绍酒15克、精盐适量味精适量、胡椒粉适量。把兔肉用开水汆烫捞出。另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开滴入几滴绍酒,用文火炖至兔肉熟烂。把兔肉煮熟后撒入...
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冬瓜排骨怎么做
材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。香油1小匙,精盐2小匙味排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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冬瓜炖肉怎么做
猪肉200克,香菜20克,鸡精10克,盐10克,生抽20克,花生油20克,冬瓜200克。将冬瓜切块,香菜切段,猪肉切片,锅中倒油,放入肉片,冬瓜翻炒。加入水,鸡精,盐生抽翻炒均匀,出锅撒香菜即可。...
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怎么做冬瓜好吃
材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到冬...
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冬瓜怎么做甜品
要用冬瓜做甜品,首先我们需要将冬瓜去皮、切块,再放入开水中煮一会然后捞出过凉水备用。再将新鲜的橙子剥皮、切块、榨汁,然后将冬瓜和橙汁装入甜品碗中,最后将它放进冰箱里冷藏一小时即可。要用冬瓜做甜品的话,...
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冬瓜蓉蛋汤怎么做
主料:冬瓜1块、鸡蛋1个。辅料:淀粉2勺、小香葱1根、鸡粉1小勺。准备好所用的食材。冬瓜一小块去掉外层厚厚的绿色硬皮,清洗干净。借助工具擦成冬瓜末,最好是用那种擦出来细细的,碎碎的,这样的细丝放进锅里...
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腌冬瓜怎么做好吃
用料:冬瓜约1000克、盐少许、香油少许。 将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净。 放入锅中加冷水淹没冬瓜,放置煤气灶上煮熟(不要煮太烂)。 将煮熟的冬瓜捞出放容器中撒上细盐。 等冬瓜凉下来后置入冰箱冷藏二十...
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冬瓜大丸子怎么做
首先把冬瓜去皮后切成片,切好葱姜备用。猪肉馅中放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精等调料调好馅备用。锅中倒入少许油,将葱姜放入爆香,倒入适量的清水。水烧开后用手挤成大小均匀的肉丸汆入水中,全部丸子入锅后再...
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冬瓜糯米丸子怎么做
食材糯米粉250克,温水175克,清水适量,水磨糯米粉一包。糯米粉倒在干净的盆里。一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。水拌好以后用手把糯米粉揉成团。把糯米团略搓长,揪一小块滚圆。搓糯米丸子的时候可以先烧...
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冬瓜怎么做又好吃又简单
首先我们将半斤冬瓜“去皮”,切成“正方形”块。在水开后,将冬瓜倒进锅里,盖好锅盖进行“焖煮”。接下来我们将锅里的冬瓜去水,捞进“盘子”里。在锅里放适量油,待油热后倒入冬瓜块,进行翻炒“1分钟”。把切碎...
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冬瓜跟排骨怎么做
冬瓜切成块,排骨汆烫,葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用。锅热油,下排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入冬瓜及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味。加足量水,开锅后转小火,至冬...
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冬瓜怎么做最好吃
食材:冬瓜一块,生抽适量,耗油适量,糖适量,盐适量,蒜末适量,葱花适量。首先,先把冬瓜削皮洗干净,切小块。 放入生抽,耗油,糖和盐搅拌均匀。 起锅烧油下冬瓜,炒至微黄。 倒入酱汁,大火焖一分钟,出锅,...
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冬瓜做汤怎么做好吃
冬瓜1000g、皮蛋100g、姜5g。将冬瓜1000g去皮洗净切成片;将姜5g去皮洗净切碎备用;取皮蛋两个共100g备用;在锅中放入3g色拉油,加入姜沫先爆香;在锅中加入400ml水,然后放入备好的冬...
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排骨冬瓜怎么做好吃
主料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮,洗净,切块。 猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去...
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毛冬瓜怎么做好吃
把冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净切薄片,葱切成小葱花,坐锅倒入适量油,油热放入葱花翻2下就马上放入冬瓜翻炒(葱花轻爆就好,爆久会焦颜色味道都不好,。做葱油拌面要焦葱)这个小冬瓜水分少,所以加入了少许水翻炒,因...