牛脚筋汤的做法

2024-06-16 08:39:18
  • 牛脚筋汤的做法

    用料:牛筋一斤、姜适量、盐适量、枸杞适量、红枣六颗、黄芪一片、当归适量、开水适量。 牛筋过水烫熟,捞出沥干。 所有养生食材洗净、沥干备用。 将牛筋、所有食材放到电煲汤锅里加入适量开水。 大火炖4小时,...

  • 红枣猪皮脚筋汤的做法

    食材:猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣(干)50克、盐3克、味精1克。将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片。猪脚筋用清水浸软,洗净,切小段。红枣,洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮...

  • 牛脚筋怎么做才好吃

    准备材料:牛筋、甘笋、番茄2个、干葱4粒、姜数片、葱2条、陈皮1/4个、白醋1/2茶匙、小红椒4只;茄汁、辣椒酱各1汤匙,片糖1/4块,蒜蓉、盐、麻油、生抽各1茶匙,清水2杯。牛筋用姜、葱氽水,加入白...

  • 牛脚筋什么人不能吃

    肝肾不好的人。牛脚筋中含有大量的高蛋白,身体吸收利用高蛋白的过程中会产生大量的尿酸和尿素等物质,这些物质需要从肝肾中排泄出来,从而加重肝肾器官的负担。例如慢性肝炎患者间食用后会影响肝功能的正常运转,不...

  • 爆炒鸡脚筋做法窍门

    食材:鸡脚筋半斤、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣适量、干辣椒适量、花椒适量。将鸡脚筋洗净后,用盐、料酒、姜丝腌制1小时。将葱姜洗净后切末,干辣椒剪段备用。起锅烧油 ,油热后放豆瓣...

  • 鸡脚筋是怎么分割的

    用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子,口子要划到骨头。 弯折骨头,主干骨与脚趾骨分离。 扭动拔出,剪掉脚趾骨即可。 红尖椒切小段。 锅烧水放入白酒丶白醋,下鸡脚筋焯水(约1分钟)捞出。 锅放底油,下红...

  • 红油鸡脚筋怎么做

    主料:水发鸡脚筋400克,红尖椒50克。调料:色拉油50克,味精3克,盐4克,香油5克,红油10克,白醋10克,白酒5克,生粉6克,葱段15克,清汤50克。红尖椒切小段。锅烧水放入白酒,白醋,下鸡脚筋...

  • 爆炒鸡脚筋做法步骤

    鸡脚筋洗净,加入姜丝、料酒、少许酱油腌制1个小时以上或者过夜。紫苏叶洗干净备用。把腌好的鸡脚筋码盘放烤箱烤干。温度200°,15-20分钟。在烤的时间就把紫苏切碎。烤出来啦。鸡脚筋本身就有点点油,所以...

  • 牛脚杆炖萝卜做法步骤

    牛脚600克,白萝卜1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,炖肉料包1小袋,香1棵,盐适量。电压力煲放3000ML水加热小锅放清水,加入牛脚。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇...

  • 牛脚家常最简单的做法

    牛脚打成段状,洗净焯水。加入生抽,料酒,盐抓匀,腌制20分钟待用。切好作料待用。作料下热油锅,煸出香味。加入蹄子爆炒2分钟,然后加入适量开水小火炖。炖5分钟,用筷子戳一下,如果烂了就大火收汁即可装盘。...

  • 牛脚怎么炖才好吃

    主料:牛蹄1个、土豆2个。辅料:生姜3块、大蒜1个、八角1个、咖喱粉10克、生抽10克、干辣椒3个、食用油30克、食盐5克、味精3克、鸡精5克、草果1个、香菜1棵、料酒10匙、开水1000ml、葱5段...

  • 炖牛脚的做法大全

    卤牛蹄筋主要材料:牛蹄筋4条。调味品:卤汤1锅,葱适当,姜适当,米酒适当。做法:牛蹄筋先汆烫过,随后冲净泡沫塑料。放进沸水中,河面要未过牛蹄筋,加葱、姜、米酒,用压力锅煮约40分钟。捞起来后放进卤汤中...

  • 红烧牛脚做法

    1,牛脚过水去毛,洗干净,从中间切开。 2,然后在锅里烧开水,用热水焯一下去味。3,锅里放足够的水放姜、葱,大火煮开。4,然后再放料酒、白糖、盐、老抽,大火三十分钟转高压锅二十分钟。5,然后再倒入...

  • 牛脚蹄的做法

    牛蹄2只、土豆2个、食盐5克、八角3粒、桂皮2段、黄酒2汤匙、黑胡椒3克、枸杞10克、当归10克、水适量。土豆去皮,洗净,牛蹄洗净。牛蹄在开水中煮3-5分钟,可去除腥味。土豆切块,处理好的土豆和牛蹄放...

  • 牛脚怎么做好吃

    主料:牛蹄筋(熟)250克、大葱2根。辅料:生抽2汤匙、鸡精1/2茶匙、老抽1汤匙、白糖2茶匙、蚝油1汤匙、盐1/2茶匙、姜20克、蒜20克、香菜20克、白酒2汤匙、植物油适量。做法:(1)牛蹄筋一副...

  • 鸭脚筋怎么烤好吃

    材料:鸭脚筋300g、韩式辣酱、洋葱半个、青椒半个、生抽或调味酱油5m、白糖3g、鸡精2g、葱1段、姜2片、干辣椒2个。鸭脚筋洗干净;青椒、洋葱、姜、葱切丝;洗净的鸭脚筋用盐腌一下;烧一锅水,放几片姜...

  • 挑断景辞脚筋的是什么人

    是姜探。姜探在《两世欢》这部剧里是一个反派人物,她明面上是一家糕点铺的老板娘,可事实上这都是为了掩盖她的真实身份,她是听命于邺王的一名杀手。她拥有一个可怜的身世,在很小的时候她就被遗弃,然后遇到她的养...

  • 牛脚怎么做

    食材:牛蹄筋、湿淀粉15克、红椒2条、冬笋适量、青蒜适量、酱油、绍酒、精盐、白糖。 将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片。 牛...

  • 炖牛脚的正确方法

    红烧牛脚做法:将牛脚蹄收拾干净后汆过备用,再放配料再放酒没过即可,然后上锅 、炖煮,大约半小时后香味就开始飘出来。牛蹄花做法:将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。红椒...

  • 炖牛脚方法

    主料:牛蹄筋250克。 辅料:油菜心25克。 调料:胡椒粉1克,酱油10克,姜5克,黄酒10克,味精1克,植物油25克,大葱5克,芡粉1克。 将生牛蹄筋放入小沙锅里,加3倍水,用文火煮至八成烂时取出,...

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