大米发黄了还能吃吗
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大米发黄了还能吃吗
大米出现发黄的情况下,可能是有受潮引起的,这种情况下营养价值也会流失很多,可能还会滋生细菌,建议还是不要吃了。建议平常再买大米的时候一次性不要买的过多,一定要放在通风干燥的地方,因为受潮变质的大米,含...
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大米发黄还能吃吗
水稻收种时碰到降水气温,沒有立即干躁,造成 稻米变黄。而这类稻米也称之为黄粒米,无毒性没害,仅仅颜色差。可以吃。因为存储不善造成的稻米变黄。由于稻米中水份成分高,在储存全过程中非常容易遭受霉菌环境污染...
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大米过期了还能吃吗没开封
大米没拆封但是过期了不能吃。如果是刚过期,因为没开封问题不大,但营养成分会流失。过期没开封的大米一定不能拿来食用。即使表面没有受潮,没有变味,没有变色,也不能拿来食用。如果家里有饲养家禽、家畜的,可以...
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大米过期了还能吃吗
过期的大米不能吃。大米过期会发生霉变,存在细菌、霉菌,若食用不利于健康。此外,过期的大米中由于没有对人体有利的营养成分,所以也没有食用价值。建议:购买大米时,应适量购买,避免浪费粮食。大米中含碳水化合...
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大米生虫子了还能吃吗
大米生出虫子是可以吃的。但是不能直接吃,需要进行处理后再吃,如果为了保险的话,也可以扔掉不吃。米生虫后对于米没有实质性的危害,这些虫子害怕强光,只需要将米平摊暴晒,就能祛除虫子,也可以使用生姜,将虫子...
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大米放久了还能吃吗
只要没有变质发霉,没有异味则能吃。大米不易长久存放,特别是在夏季。大米存放时间长则易陈化。陈化大米色泽变暗,香味消失,出现糠酸味,酸度增加,米饭黏性下降,煮稀饭不稠汤,食用品质也会降低。大米保存注意事...
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大米变黑了还能吃吗
放了一段时间的大米发黑不建议吃。在两种情况下,大米会发黄。一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米...
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大米变黄了还能吃吗
不能吃变黄大米。大米有正常米白颜色,若出现了淡黄色我们称它为黄变米。一种大米变黄是因为大米在储存过程中,由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色。另一种是在储存过...
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西兰花放了几天发黄了还能吃吗
西兰花发黄了可以吃。西兰花花球变黄,主要是因保存时间过长,其叶绿素中含有的镁离子流失影响的。但这样的西兰花,口感和营养价值变化不大,可正常食用,像菠菜、芹菜等也都有此现象。花椰菜质地细嫩,味甘鲜美,食...
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平菇发黄了还能吃吗
平菇一般放置一段时间之后都是会出现发黄的,所以在这个时候你首先要看一下评估是否有变质的情况。如果没有变质的话是可以继续食用的,如果变质的话就只能丢掉了,在吃平菇的时候,最好是先将平菇撕好或者是切好之后...
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大蒜发黄了还能吃吗
大蒜发黄了也可以吃。大蒜存放时候出现发黄是因为大蒜中富含维生素C,大蒜经过长期存放,维生素C容易被空气氧化成黄色,只要大蒜没发霉就可以放心食用。如果大蒜剩下的量较多,黄色程度也不严重—,掰开还存在浓郁...
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银耳发黄了还能吃吗
银耳是一味名贵的中药,普通的银耳本身就是黄色的。但是为了保险起见,如果银耳与刚买回来的黄色不同,就最好不要服用,否则会导致身体疾病;市面上见的白色银耳,是由于商家在贩卖过程中用漂白剂漂白造成的,遇到这...
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蘑菇发黄了还能吃吗
根据情况而定。蘑菇的颜色多为白色,若是出现了发黄的情况,多考虑是由于存放时间过久,表面氧化所致,如果没有出现其他异常情况,那么变黄的蘑菇还是可以继续食用的,但若是变黄的同时,还有腐烂变质的情况,那么就...
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莲藕发黄还能吃吗
如果出现了莲藕变黄的情况的话还是可以继续食用的。因为变黄的莲藕的原因大部分都是因为莲藕的存放时间过长导致了莲藕中的水分出现大幅度流失造成的,这种情况下食用的莲藕并不会对人体健康造成什么不利的影响,所以...
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金针菇发黄了还能吃吗
金针菇发黄了不能吃了。 金针菇一般是白色的,如果金针菇变黄表明已经变质,这时候是不能再吃的,吃金针菇要选择新鲜的金针菇食用。金针菇含有丰富的膳食纤维,有利于肠道的蠕动,使肠道能够润滑,能够有一定的通便...
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大米太阳晒了还能吃吗
晒过的大米可以食用,而且晒过的大米因为少了水分,可以更好的保存。 盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎...
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大米有霉味了还能吃吗
大米有点霉味就不能吃了。大米发霉之后就会产生一种对人体的致癌物质,这种有毒的细菌在高温的情况下也是存在的,所以如果大米已经有霉味,最好不要食用,对身体是有一定危害的。要把大米放在干燥,没有阳光直射的地...
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芋头发黄了还能吃吗
芋头发黄了是不能吃的,芋头发黄说明滋生黄曲霉菌,也就是发霉了,其中还可能滋生曲霉菌、青霉菌以及灰霉菌等一系列病菌,食用后会引起人体不适。 煮熟的芋头也会变色,而且一般是紫色,遇到这种情况也不要担心,这...
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豆角发黄了还能吃吗
豆角发黄了是不可以吃的。因为豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳。 把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱...
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荸荠变黄了还能吃吗
荸荠变黄了还能吃不能视情况而定。 如果荸荠是在削皮之后才出现的发黄,那么一般是因为受到氧化引起的话,其中并不含有毒性物质,在保存时间不长的情况下,是可以继续吃的,在吃的时候建议可以去除表面发黄的部分。...