糖烧饼在家怎么做

2024-09-13 13:39:26

糖烧饼在家怎么做

水油皮材料：普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克。油酥材料：低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克。馅料所需食材：细砂糖150克、面粉50克。表面装饰材料：熟...
糖烧饼怎么做

水油皮材料：普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克，油酥材料：低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克，馅料所需食材：细砂糖150克、面粉50克，表面装饰材料：熟...
酥皮烧饼在家怎么做

面团：普通面粉300克，盐3克，温水170克，熟油10克油酥：普通面粉40克，熟油20克。馅料：香葱，盐，胡椒粉，熟油适量。300克普通面粉放入盆中，为了增加面的筋性加入3克盐，分次倒入170克温水，...
烧饼自己怎么做吗

中筋面粉500克，温水350克，酵母6克，泡打粉6克，油酥适量，黄豆油75克，中筋面粉75克，盐7.5克，黄豆油20克，中筋面粉55克，黄豆油35克，鸡蛋黄1个。准备好中筋面粉500克，加温水350克...
在家如何做烧饼吃

准备好中筋面粉、白糖、酵母、白芝麻、酱油、芝麻酱、花生油。用厨房电子称好中筋面粉、白糖、酵母所需要的量，全部放入面包桶中，加入88克清水（全部用厨房电子称称好）。把面包桶放入面包机中，接能电源，按揉面...
烧饼是怎样和面

烧饼的面团要醒发和排气，这样做出来的烧饼才会可口，具体做法如下：面粉加入酵母、盐混合。加入清水和成面团。倒入油，继续揉。将油全部揉进去。醒发半小时以上至面团增大。排气，常温醒发10分钟。锅内放油，油热...
在家如何做烤饼子

食材：面粉适量、果酱适量、油适量首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。将放好面粉的盆中倒入适量的水，一下子不要倒入太多，以免水太多没法和面了。倒好水之...
在家平底锅如何做糖饼

和面和醒面。面粉加温水酵母混合，揉成光滑的面团醒发，熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用。多次醒面。醒发的面再揉一次，再次醒面。制作面皮。完全醒好的面揉成长条状，切成份量均匀的小块，揉成一个小团，再用手按成饼。包...
家庭米花糖怎么做

食材：米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、干果一些。将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。关火,将准备好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以...
在家如何做糖糍粑

先要准备一碗糯米粉，加适量热水，揉成光滑的面团。然后搓成长条，切成长段。揉成小圆球，按压成小饼。平底锅刷少许油。放入小饼，小火煎至两面金黄。碗中放两勺红糖、一勺白糖，适量的温水。搅拌均匀，...
怎样做姜芽糖

首先，把准备好的姜都洗干净。用刀把姜切成约1毫米的薄片。将准备好的白糖倒入水里，上锅熬化。（糖浆煮好不要先倒出来哦，一直放在锅里即可）。然后，把切好的姜片倒入熬好的糖浆中，改为中火熬。等姜片的水分熬出...
老式糖皮烧饼的做法和配方

在干酵母中加入水搅拌至溶化，加入面粉中揉成面团放温暖处发酵一小时左右，面团稍发就可以。另用香油或植物油和一小团油酥面。将发好的面团揉至光滑，擀开成大面片，将麻酱掺入香油，椒盐（喜欢甜的，可以把椒盐换成...
双麻烧饼的做法

配料：面粉200克（100克/份）、植物油30+45克、温水60克、芝麻500克、盐50克、五香粉适量。先和水油皮：将100g面粉、30g植物油、60g温水用筷子搅拌成团，放入保鲜袋中，静置10分钟。...
糖炒板栗在家怎么炒

要把买来的栗子，进行一下挑选，选出优质的栗子后，把栗子放入容器中，用清水把栗子洗净，然后洗好的栗子在水中泡会。把洗好的栗子控水后，放在菜板上，用刀在栗子顶端切上十字口，所有要炒的栗子都切好待用。准...
梅干菜烧饼的家常做法

食材：梅干菜50克、面粉300克、盐3克、水150克、猪肉250克、葱适量、盐1茶匙、糖1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、香油1茶匙、白芝麻适量、食用油适量梅干菜50克，用水浸泡半小时。开始和面，30...
如何在家做出美味的棉花糖坚果脆

原料：棉花糖30克，坚果30克；首先在烤盘上铺上一层油纸，放上棉花糖；放进烤箱120度，烤八分钟；烤好的棉花糖，取出快速的放上一个坚果；放入烤箱中，再次烤十分钟取出即可；美味的棉花糖坚果就做好了。...
棉花糖制作方法

材料：棉花糖机，白糖。先把开关打开，预热5分钟，把电源关上。往里面放糖，放的是砂糖，但是也可以放色的硬糖或者冰糖。把电源打开，等2分钟。这时可以看到糖丝从里面冒出来，赶紧用竹签绕一下，糖丝越出越快，...
在家糖油饼的制作方法

食材：面粉2斤，盐4g，泡打粉3g，油适量。首先就是和面，大概2斤面，先取一个鸡蛋，把鸡蛋磕在面里，然后放点盐、再放点泡打粉蛋，倒入6两左右的水，为了让油饼更松软，加点油。柔到表面光滑。接下来是醒面，...
桂花酱家常做法

桂花酱家常做法：采摘桂花（一定要选肉厚香气浓郁的），择去花茎、枯枝，只留无损的花朵。选好后的花朵。（不用洗、不晒，洗晒会让香味减淡。采摘时选比较干净的，选完后再用细筛筛一下。）准备好老冰糖。坐锅起火熬...
糖南瓜做法图解

南瓜洗净，削皮。把南瓜切成稍厚一些的块状。锅中加适量的清水，放入南瓜块。准备好红糖，也可以用冰糖或白砂糖，按照自己的口味来就行。大火烧开后，转小火，继续煮15分钟，倒入糖，搅拌均匀即可。清润可口的糖南...