巧克力杏仁饼干怎么做
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巧克力杏仁饼干怎么做
食材：黄油50克、糖粉35克、盐1克、蛋液13克、低粉95克、巧克力13克、杏仁片15克。黄油室温软化，轻轻打散，无需打发。 加入糖粉搅拌均匀。 分次加入蛋液。 巧克力隔水融化，加入搅拌均匀。 加入低...
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杏仁椰子饼干
蛋白2个，糖粉115克，杏仁粉115克，香草精华1/4茶匙，干椰子粉115克将烤箱预热到摄氏150 度。两个烤盘内抹上黄油。用电动搅拌器打蛋白，到浓稠且湿润起棱角的程度。用细筛加入糖粉到一直到薄薄覆盖...
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菠萝杏仁饼干怎么做
主料：低筋面粉200克。辅料：杏仁粉90克，鸡蛋80克，肉桂粉2克。调料：黄油(无盐)200克，糖粉60克，果酱(菠萝)4大匙。将黄油软化，倒入糖粉。用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白。分次加入全蛋搅匀。...
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法式蛋白杏仁夹心饼干
面糊：细砂糖50克，蛋白100克，糖粉50克，杏仁粉85克，低筋粉15克。夹心：榛子巧克力酱。表面装饰：黑巧克力适量，杏仁碎适量。准备称量好各种材料。将细砂糖分三次加入蛋白中，打发。蛋白打发到干性发泡...
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杏仁巧克力冰皮月饼怎么做
德芙杏仁巧克力5块，椰奶6毫升，上锅小火煮融化至浓稠后装入塑料袋，中间装入一颗杏仁，制成巧克力球；放到冰箱冷冻20分钟。冰皮粉（过筛） 100克、起酥油20克、细砂糖5克、椰奶20毫升拌匀后揉成团，冷...
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杏仁葡萄干饼干
食材：黄油30克、鸡蛋1个、白糖40克、低筋面粉70克、可可粉10克、小苏打0.5克、杏仁片、葡萄干适量。黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用；将软化后的黄油切成小块，打到黄油松发；然...
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大杏仁巧克力蛋糕的做法
食材：美国大杏仁60克，细砂糖40克，低筋面粉30克，可可粉15克，黄油75克，鸡蛋50克，橙皮屑1/2小勺(2.5ML)，动物性淡奶油1大勺(15ML)。蛋糕夹层配料：材料A（黑巧克力杏仁夹心层）：...
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红糖杏仁饼干做法详解
红糖杏仁饼干怎么做呢？首先准备好原材料：低粉165克，黄油65克，泡打粉1/4茶匙，蛋1/2个，杏仁适量，太古红糖65克。杏仁粒用擀面杖擀碎备用。红糖用擀面杖擀成细末。黄油软化，加入用擀面杖擀成细末的...
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巧克力饼干
用料：黄油63克，低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克，糖粉45克，腰果27克。腰果切成花生大小，备用。黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。可可粉，面粉混合，筛入黄油中。加入蛋液，拌匀。加入腰果。混合成...
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巧克力饼干怎么做
主料：高筋面粉67克、低筋面粉67克、鸡蛋34克、黄油80克、小苏打1/4茶匙、泡打粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、红糖30克、糖粉30克。黄油切丁，软化，放入红糖和糖粉。打蛋器低俗搅打至糖溶化，黄油蓬松...
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花生巧克力饼干怎么做
花生仁400克，可可粉13克，黄油70克，低粉90克，蛋白13克，糖粉30克。花生仁用刀切碎。黄油提前软化，放入盆中，筛入糖粉。刮刀压拌几下，然后电动打蛋器搅打，打发到颜色发白，体积膨大的状态。分2-...
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黑巧克力饼干的做法
食材：低粉100克、黄油55克、糖粉50克、盐1克、泡打粉2克、牛奶15克、黑巧克力酱。 把糖粉、砂糖、盐倒入放黄油的容器。 先略略搅拌均匀（不要电动搅拌，先手动拌匀，否则会粉尘四起哒），然后用打蛋器...
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自制巧克力饼干的做法
主料：低筋粉100g、黑咖啡粉5g、可可粉3g、黄油45g、绵白糖35g。辅料：淡奶油13g。咖啡粉倒入榨汁机打成粉。软化好的黄油放入容器里，加绵白糖用硅胶到搅拌均匀。把低筋粉，可口粉，咖啡粉用面粉筛...
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怎么做巧合力饼干
准备食材，热水100ml，巧克力50ml，面粉100g，油40ml，糖30g。将油和糖混合打发，巧克力30克隔水融化。将糖霜和巧克力加入面粉中，搅拌均匀，揉成面团。将面团揉成长条，切小块做成圆形，放入...
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微波炉怎么做巧克力黄油饼干
主料：黄油50g、糖粉30g、鸡蛋液10g、低筋面粉85g、黑巧克力适量。黄油切小块室温软化。加入糖粉用打蛋器打发至黄油略微发白。鸡蛋打散，取其中1小部分，分两次或三次加入黄油中搅拌均匀。加过蛋液的黄...
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香草杏仁饼干如何做
将黄油软化，加入糖粉打至颜色略浅，体积变轻盈。分3次加入蛋液打至体积更加轻盈蓬松感，加入香草籽搅打均匀。加入杏仁粉搅拌均匀。加入过筛的低粉和泡打粉搅拌一会，然后用手和成面团。将面装进保鲜膜袋里，按压平...
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蛋白杏仁饼干的做法
原料:蛋白3个，糖35G，杏仁粉130G。熟杏仁打磨成粉，也可以用其他坚果粉代替。蛋白加糖到到干性发泡，就是成为固体状。混合1+2，装进裱花袋或保险模，在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。烤箱预热，1...
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杏仁果酱饼干制作材料
主料：低筋面粉80克、淡奶油15克、蛋清15克、蓝莓果酱2汤匙。辅料：杏仁碎30克、糖粉20克、黄油50克。黄油室温软化，然后加入糖粉。用电动打蛋器打发至膨松稍发白。分二次加入室温下的淡奶油，加一次搅...
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玉米杏仁低脂饼干
玉米杏仁低脂饼干是由杏仁、橘子皮、鸡蛋等原料制作的食品。材料：杏仁0.5杯，橘子皮2小匙，鸡蛋1个，凉水3小匙，原味酸奶1杯，盐适量，白糖1小匙，泡打粉1小匙，亚麻子1小匙，全麦低筋面粉0.25杯，玉...
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如何做巧克力爆浆饼干
食材：黄油110克、绵白糖40克、鸡蛋25克、低筋面粉175克、可可粉10克、巧克力酱适量。首先是原材料的准备，鸡蛋打散称重，黄油提前室温软化好，冬季室温软化的时间比夏季要长一点，这个时间长短取决于您...