双菇炒鸡丁如何做
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双菇炒鸡丁如何做
鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。做法：准备一些杏鲍菇和鸡肉。将杏鲍菇切片。将杏鲍菇入锅焯水，捞出沥干。热锅冷油，将杏鲍菇放入锅中煸炒。然后加入鸡肉一起煸炒。接着加入适量水。加入适量...
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双菇炒鸡丁教程
准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁，大蒜切末，生姜和干红椒切丝。油锅烧热...
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双菇炒苦瓜
食材：200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜，顺刀切成丝。苦瓜丝上撒盐，腌十分钟，然后...
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杏鲍菇炒鸡丁怎么做
食材：鸡肉、杏鲍菇、鸿喜菇、葱、姜蚝油、料酒、淀粉、食盐、白糖。杏鲍菇、海鲜菇洗净后切小丁。鸡胸肉切小丁后加入葱姜、料酒、淀粉、盐抓匀后腌制15分钟。适量清水烧开，放入杏鲍菇、海鲜菇丁焯水后捞出。适量...
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杏鲍菇炒鸡丁做法
材料：鸡肉500克，杏鲍菇200克，蚝油、料酒、淀粉、食盐、白糖适量。杏鲍菇洗净后切小丁。鸡胸肉切小丁后加入葱姜、料酒、淀粉、盐抓匀后腌制15分钟。适量清水烧开，放入杏鲍菇丁焯水后捞出。适量的油热至6...
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双菇鸡肉如何做
准备食材：一些杏鲍菇和鸡肉。将杏鲍菇切片。将杏鲍菇入锅焯水，捞出沥干。热锅冷油，将杏鲍菇放入锅中煸炒。然后加入鸡肉一起煸炒。接着加入适量水。加入适量盐。煸炒均匀即可。...
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鸡翅肉焖双菇如何做
新鲜香菇55克，杏鲍菇70克，鸡翅2个，辅料料酒适量，生抽适量，盐适量。材料：新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅。将新鲜香菇清洗一下。放在案板上切成块，待用。将杏鲍菇清洗一下。放在案板上切成块，待用。将已煮熟的鸡...
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双菇丸子汤如何做
食材：肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。将金针菇切去根部，清水漂洗。挑选新鲜香菇，去除根蒂，清水洗净。金针菇撕成一根一根的，香菇撕成小块。新鲜猪肉用料理机打成肉末，在肉末里加入鸡蛋、盐，筷子往一个方...
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素炒双菇如何做
材料：美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。调味料：素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/4小匙、香油1小匙。美白菇、柳菘菇去蒂头...
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双菇烧豆腐如何做
有双孢菇适量，豆腐一块，芹菜1小颗，蚝油，红薯淀粉，生抽，食用油适量即可。把准备好的双孢菇切成厚片，豆腐分割成块，芹菜切成段备用。然后开中小火，倒入适量的油，把切好的豆腐下锅，两面稍微煎一下。接着倒入...
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海参菌菇炒时蔬怎么做
食材：海参1头、白玉菇200g、西兰花120g、胡萝卜60g、鸡蛋2个、蒜末适量、蚝油适量、生抽适量。提前将鲜活鲜食海参自然缓化，切段备用。白玉菇、西兰花以及胡萝卜处理干净备用将西兰花、白玉菇焯水后，...
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杏鲍菇炒芹菜如何做
所需食材配料：杏鲍菇、胡椒、盐、油、蒜、芹菜、小米椒。将杏鲍菇、小米椒和大蒜切丝，芹菜切段，将锅烧热，放油，下入蒜丝煸炒。加入杏鲍菇丝一起煸，杏鲍菇中的水分煸干后加入芹菜和小米椒丝，加入盐等调味料翻炒...
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杏鲍菇炒茼蒿如何做
用料 ：茼蒿、杏鲍菇、蒜、生抽。杏鲍菇切条，焯水，注意不要焯水时间过长。茼蒿切段，油烧热，加入焯好的杏鲍菇条，然后加入茼蒿，快速翻炒，加入酱油两勺，再加入一些蒜片，立刻出锅。小贴士：加入蒜片后翻炒两下...
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猴头菇炒粗粮如何做
材料：杂粮饭一小碗，猴头菇100克，胡萝卜一根，荷兰豆50克，洋葱少量，芥菜油2小勺，盐1.5小勺，黑胡椒少量。冷米拌散。洋葱用三分之一，切碎。猴头菇洗净，对半切。胡萝卜洗净去皮，切粒。荷兰豆洗净去筋...
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杏鲍菇炒里脊如何做
主料：杏鲍菇、里脊。辅料：青椒、红椒、葱、姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。里脊肉洗净后切薄片备用。切好的肉片用料酒、盐、水淀粉上浆。杏鲍菇洗净切片、青红椒切片备用。葱、姜切末备用。...
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蟹味菇炒螃蟹怎么弄
先将密封的蟹味菇菇脚切除，一朵朵掰开放入清水中泡一下。清洗二次，沥干水分备用。锅里放热油倒入洗好的蟹味菇翻炒。直至炒出水为止，加入生抽，盐巴等个人喜爱的调味品再翻炒一下。尝试一下是否熟透，出锅即可，最...
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蟹味菇炒肉丁如何做
主料：250g蟹味菇、200g瘦猪肉。 配料：适量油、适量盐、适量葱姜蒜、适量生抽、约50g青红辣椒、适量料酒。 蟹味菇洗净用手撕成小条。 葱姜蒜、青红辣椒切好待用。 猪瘦肉切成小薄片用料酒、生抽、淀...
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杏鲍菇炒鱼豆腐如何做
主料：鱼豆腐4块、杏鲍菇1根、辣椒3个；辅料：油适量、盐适量。辣椒切块。杏鲍菇切片。鱼豆腐切条。先放入辣椒，然后放入杏鲍菇，鱼豆腐是最易熟的，所以最后放。放入鱼豆腐之后加入少许水，放入盐，鸡精，等水收...
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白果鸡丁如何做
主料：鸡腿250克。辅料：白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个。调料：食盐5克、味精2克、葱2根、料酒1大匙、香油1茶匙、淀粉2大匙、白糖1茶匙、植物油适量。在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙（另一匙...
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银杏果酱鸡丁如何做
材料：鸡胸肉150克、土豆半个、银杏25颗、杂菜100克（青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）。 调料：淀粉适量、料酒1汤匙、盐1匙、糖1汤匙、万字酱油2小勺。鸡胸肉洗净沥干后切成丁放入小碗中。调入淀粉、料酒、...