炸番薯饼做法窍门

2024-11-08 20:01:13

炸番薯饼做法窍门

番薯去皮切片蒸熟。蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖打匀。打成细腻的番薯泥。加入糯米粉。用勺子拌匀。再用手揉成团。捏成圆形小饼。烧热锅，倒入适量油，烧至6成热，放入番薯饼小火炸。炸至金黄再翻过来炸至金黄。...
牛奶番薯饼做法窍门

主料：200g红薯、125ml牛奶、100g面粉。配料：适量油、适量盐。红薯洗干净，去皮切成块。切块后放进锅里蒸熟。在蒸的过程中可以去调粉水了。面粉和牛奶搅拌均匀（和在一起），喜欢吃稍甜点的...
炸番薯的做法

主料：番薯(白心)500g。调料：花生油适量、椰丝适量、白糖适量。把番薯去皮洗干净切滚刀状。起油锅，等油七八成热放番薯下去炸。等番薯炸到硬身起泡就捞起。倒起锅里的油，剩适量油，放适量砂糖。不停用铲打圈...
潮汕炸番薯的做法

用料：油、红薯1-2个、面粉150克（具体看番薯量）、水200克、白糖20克、盐半小勺（可不加）、白胡椒粉半小勺（可不加）、孜然半小勺（可不加）。水和面粉调和成不稀不稠，能挂住番薯的程度即可。调味料看...
炸番薯块方法

将红薯洗净，去掉红薯皮，将红薯改刀切成不规则的小块，锅里放适量的油。等油温八成热的时候把火改成小火放入切好的红薯块，用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火。红薯炸的有点发黄的时候大火，使红薯上色，要不...
番薯怎么炸才好吃

食材：红薯100克，面粉150克，鸡蛋30克，五香粉10克，盐4克，糖5克，辣椒3克，淀粉6克。番薯切片，将鸡蛋打在准备好的面粉里边，加入适量的盐和五香粉，再加一点水，充分搅拌以后，用筷子沾面粉液，浓...
微波炉番薯饼制作方法

主料：红薯250g、面粉100g；辅料：油适量、白糖适量；红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。将红薯去皮，用勺子碾压成泥。在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。取一块面团，团成球，再按成...
如何做番薯饼好吃

将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼...
番薯饼的家常做法

材料：地瓜300g，糯米粉100g。调料：砂糖35g，油适量。地瓜去皮切成厚片，放入锅中隔水蒸熟。地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖，搅匀。加入糯米粉，用勺子拌匀，再揉成面团。将面团捏成一个个圆形的小...
潮汕番薯粉做法窍门

准备材料：番薯粉500克、鸡蛋2个、包菜100克、油、盐、酱油、胡椒粉适量、葱、姜适量。包菜洗净切丝备用。番薯粉用温水泡半小时。热油锅放入葱姜，爆香后，加入包菜丝和番薯粉。翻炒至7成熟，加入鸡蛋加入盐...
番薯汤做法窍门

番薯1块、清水1升。做法：红薯一块，红心的黄心得，有不同品种。黄色的水分多。红色的粉多。番薯去皮切成小块，洗洗干净去除表面淀粉。加入1升的清水启动养生汤模式即可。根据自己饮食习惯考虑是否加入砂糖。番薯...
番薯饼怎么做

红薯去皮切片。放入锅里蒸熟。加入白糖。用勺子压成泥状。加入糯米粉，如果太干可以加点水。揉成光滑的面团。均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状。蘸上芝麻压实。放入油锅炸至金黄。饼浮起后再炸一会儿就可...
炸番薯片方法

番薯可以选用这种红心番薯，吃起来会比较甜；如果不打算削皮的话就必须用刷子把番薯表面刷洗干净；全部切成薄片备用；锅内下油烧热倒入番薯片中火油炸；如果油不够多的话可以分多次油炸，或者先把一部分捞到...
炸番薯圈

食材明细：糯米粉适量，番薯适量，热茶适量，盐适量。首先是把糯米粉用水将其调成比较稠的糊状（最好是冷开水，不要太稀），然后，倒入热茶水，边倒边搅拌，就像和稀泥一样，做成粉浆。接着是切番薯了，在横截面切...
炸番薯条的制作方法

番薯去皮切条洗净表面淀粉，加1汤匙白糖搅一搅，静置十分钟。适量面粉加淀粉拌匀，打入一个鸡蛋，再加小半勺白糖，适量盐。加水，搅成稍稠点的面糊，以能挂住番薯为准。筷子夹起番薯条蘸上面糊。放入事先烧到六成热...
炸南瓜饼做法

南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就...
炸菜头饼方法

水油面团：将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀轻轻压按压至均匀成团即可包酥：将水油面团切块、搓条，分成小块，逐块包酥，擀...
用木薯粉怎么做番薯饼

用料：番薯1个木薯粉适量，糯米粉适量，白糖少量。番薯切块蒸熟，捣成番薯泥。两种粉类混合后加入到番薯泥中，喜欢甜的加点白糖，不喜欢甜的可不加，合成一个光滑的面团。按自己喜欢的大小做成一只只番薯饼。用不粘...
炸南瓜饼方法

主料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，...
空气炸锅番薯

红薯最好选细长的红心红薯，可选山东的红心红薯，把红薯清洗好，最好用软刷子刷干净。红薯放入空气炸锅，开到200度，烤20分钟。把红薯翻面再烤20分钟左右。红薯翻转一下，温度调到160度左右，烤10分钟，...