墨鱼猪肉水饺的做法

2024-11-22 18:54:10

墨鱼猪肉水饺的做法

食材：猪瘦肉500g、墨鱼200g、韭菜200g、生抽适量、耗油适量、盐适量、鸡蛋一个、面粉适量、水适量、食用油适量。猪肉剁成肉泥，用绞肉机搅的，韭菜洗净晾干水分，墨鱼洗净剥掉外面那层黑皮。面粉加...
墨鱼水饺的做法

食材展示：墨鱼500克，猪肉馅、面粉300克，姜、盐10克，韭菜80克，料酒、油10毫升，全蛋液50毫升。墨鱼剖开，取出墨囊，挤出墨汁，加入盐，水稀释，墨鱼去掉内脏，撕去黑膜，切成小粒，韭菜切碎，姜切...
猪肉白菜水饺的做法

食材：面粉，瘦猪肉，白菜，酱油，香油，姜，葱，精盐，醋，清水适量。先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥，加入香油和酱油。白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉馅中，加...
海参猪肉水饺怎么做

准备材料：面粉300克、猪肉200克、海参3个、葱半颗、姜一小块、十三香2克、酱油2勺、盐3克、蚝油1勺、香油2勺、清水15ml；猪肉洗净剁碎，慢慢加入清水，向一个方向搅拌，直到肉馅上劲，放入葱花、姜...
青椒猪肉水饺的做法

准备材料：面粉500克、猪肉400克、青椒500克、花生油2汤匙、盐8克、味精2克、蚝油10克、胡椒粉2克、葱适量、姜适量、清水适量；青椒洗净去蒂，锅烧开水，放入青椒焯至断生，捞出过冷水，沥干水分备用...
酸菜猪肉水饺的做法

原料：酸菜、猪肉馅、生抽、十三香、葱、盐、植物油、姜末。酸菜洗净，用碎肉机搅碎。搅碎的酸菜攥去多余的汁液，和肉馅放到一起，菜肉比例大约1:1。加入葱姜末、生抽、十三香、盐、熟豆油。拌匀即为饺子馅，面粉...
白菜猪肉水饺的做法

食材：猪肉500克、大白菜1小颗、盐、生姜、红薯淀粉5克、生抽、耗油、香油、十三香、鸡精、中筋面粉400克、水200克；将新鲜猪肉洗净后剁成肉末；将大白菜洗净，一片一片掰开，锅里放入适量清水烧开，加盐...
莲藕猪肉手工水饺的做法

食材用料：面粉1碗，猪肉适量，莲藕适量，大葱2根，小葱适量，鸡蛋1个，蚝油1勺，生抽2勺，生抽1勺，盐适量，花生油3勺，香油适量，十三香适量，鸡精适量，姜两片，蒜两瓣。和面，一平碗面适量的水，将面和...
猪肉大葱水饺的家常做法

所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水（姜末30克、生抽2克、清水90克）、香油30g拌匀。把猪肉和大葱清洗干净，切成细条，再...
莲藕韭菜猪肉水饺的做法

食材：莲藕适量、韭菜适量、猪肉适量、面粉适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量。先把面团和好，醒的时间长一点。食材清洗干净。肉馅切好，放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀，腌制...
白菜猪肉水饺的家常做法

白菜掰下叶子，清洗干净备用；锅中加清水烧开，把白菜叶子下入锅中焯水一分钟，然后捞出来过一下凉水。猪肉清洗干净后切成小块，再放入绞肉机里搅成肉末并倒入大碗中；接着往肉末中加入葱姜末、料酒、清水，再顺着一...
芹菜水饺的做法

主料：芹菜180克、猪肉150只。辅料：盐一小勺、鸡精一小勺、葱花适量、十三香一小勺、生抽两小勺、老抽半小勺。做法：（1）芹菜洗净备用。（2）用刀切末备用。（3）把芹菜放入盆里，加入一小勺杀一下水。（...
甜玉米猪肉水饺馅做法

用料：猪肉馅600克、胡萝卜1根、老抽 5克、生抽20克、盐适量、甜玉米粒500克、黄豆酱一大勺、蚝油20克、植物油适量、鸡蛋2个、十三香4克。猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡...
胡萝卜香菇猪肉水饺的做法

食材：胡萝卜1个，香菇适量，猪里脊500克，面粉适量，葱花姜适量，十三香少量，食盐适量，植物油适量，猪油1勺，香油少量，白糖1勺，酱油适量，蚝油少量。先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加...
水饺猪肉的做法

准备食材。白菜剁碎，剁的时候放少许盐，挤出水份，留一些挤出的水份。猪五花肉选择四六或三七的偏肥一点的，这样馅会比较香，加入葱沫姜末剁碎。把白菜挤出的水份打到肉馅中搅匀。然后打一个鸡蛋，倒入适量淀粉，搅...
猪肉芹菜馅怎么调好吃

原料：猪肉半斤、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、料酒、味极鲜、白胡椒粉、香油、清水各适量。猪肉肥三瘦七剁成肉泥。肉馅加盐，花生油，生抽，料酒，味极鲜，白胡椒粉少许，香油，顺一个方向搅拌均匀...
芹菜猪肉馅儿制作方法

原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞...
包菜大肉饺子怎么做

包菜半个，猪肉500g，葱适量，姜适量，饺子皮适量，盐适量，鸡精适量，麻油适量。准备好材料。将包菜和猪肉分别放入绞肉机中绞碎，这样就非常容易做了，然后将葱切碎，将姜也切碎来，放点姜，整个馅料味道会非...
很好吃的纯肉馅猪肉水饺馅料调配方法

做法一：(1)肉糜 280g 饺子皮适量鸡蛋 1只葱姜蒜适量料酒，加入一个鸡蛋。(2)将切好的葱姜蒜末加入肉糜中，加入盐。(3)加入生抽。再加入料酒，(适当多加一些，去肉腥)，加入食用油。(...
猪肉萝卜饺子的做法

食材明细：肉糜500克，小萝卜四个，面团一份，香葱一把，姜一块，盐一茶匙半，生抽一汤匙，老抽三分之一汤匙，蚝油一汤匙，白糖半茶匙，黑胡椒两茶匙，鸡精三分之一茶匙。买来的肉糜，加姜末香葱，剁均匀。加...