皮皮虾最好吃的做法
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皮皮虾最好吃的做法
原料：皮皮虾两斤,青红椒若干。 调料：生粉、色拉油、椒盐、青葱。 先要把活虾清洗干净，然后放入热水中氽一下(要入锅即出)，在虾身上撒上少量生粉。 另起锅，加入适量色拉油，当油达到八成热的时候，把皮皮虾...
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皮皮虾最简单又最好吃的做法
原料：皮皮虾、椒盐、葱、姜、蒜、油。先把新鲜的皮皮虾洗干净备用。姜葱切丝 蒜切末。锅中放入适量的油。油6层热下入皮皮虾。炸好的皮皮虾。锅中放葱姜蒜炒香。放入皮皮虾翻炒。加入椒盐。翻炒均匀，就可以了。...
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皮皮虾蒸多长时间最好吃
皮皮虾蒸10到15分钟即可。蒸皮皮虾的时间为水开后，蒸10到15分钟，如是高压锅，通常蒸煮5到8分钟即可。当皮皮虾冒出鲜味的时候，就差不多熟了。再看看皮皮虾的颜色，已经由青色变成红色，那么就是蒸好了。...
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皮皮虾不能吃的部位
除了主体部分的肉外，其它部位都不能吃。皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑...
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皮皮虾不能和什么一起吃
不能和维生素C含量高食物吃。皮皮虾是甲壳类食物，这类食物一般都是含有五价砷的，和维生素C含量高食物一起吃可能会生成三价砷的砒霜，虽然达不到中毒的阈值，但对肝脏也有损伤。常见的维生素C含量高的食物有：西...
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皮皮虾什么季节的好吃
皮皮虾春末夏初吃最好。皮皮虾和螃蟹不同，螃蟹讲究九雄十雌，皮皮虾只有每年的4~6月之间是最肥美的，这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏，营养价值和口味都是最佳的，而在秋季时皮皮虾真准备过冬，...
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皮皮虾几月份最肥
皮皮虾最肥的时候就是每年的5月份，也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美，尤其是母虾，籽很多。到六月份的时候，皮皮虾产子完毕，接着就是休渔期，这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。到了八...
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虾最好吃的做法
原料：活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。食材：大虾等。活虾放入淡盐水中，静养1小时。葱切段，蒜切末，生姜一半切丝、一半切片。用清水将虾冲洗干净，沥干水。锅内加半大锅水，放入姜片、葱段、黄...
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皮皮虾怎么做
皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在...
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黑虎虾最好吃的做法
用料：黑虎虾、青桔、红椒、生姜、盐、白酒、香菜/欧芹、柠檬片。黑虎虾8只挑出虾线，洗净沥干备用。准备黄柠檬2个，小青桔6个切片备用，红椒1个切块，生姜研磨成蓉加入虾中，白酒30毫升，盐20克，腌10分...
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麻辣皮皮虾做法
食材：皮皮虾一斤，辣椒少许，豆瓣酱少许，生姜少许，葱少许，大蒜4~5个，花椒少许。用水先把皮皮虾清洗干净放盘里。将生姜、葱切丝，大蒜切片，辣椒切小块放盘备用。锅里放油，油烧至五六热时，放入冼好的皮皮虾...
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食材皮皮虾做法窍门
将皮皮虾洗净，放入适当料酒，花椒，放置3分钟。烧开锅中水，放入姜片，顺边将皮皮虾放入锅中。再次水沸腾，将锅盖掩盖其上，中火煮5分钟，关火。将皮皮虾捞出放入盘中，另取小碗，放入海鲜酱油。鲜美的皮皮虾就可...
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五香皮皮虾
皮皮虾400g左右，生姜一块，蒜头5-6个，香菜一把，椒盐一勺，孜然粉和胡椒粉少量，加料酒半勺，盐小半勺。皮皮虾用清水冲几遍洗干净，沥干水分加小半勺的盐和少量胡椒粉，和半勺加料酒腌15分钟。生姜蒜头香...
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皮皮虾清蒸做法
活皮皮虾500克、大葱1根、盐少许。步骤：在蒸锅中加入1000ml水，将大葱从中间劈开，切成3~5厘米长的小段。往小屉上铺皮皮虾，一个挨着一个的铺满，铺满一层后放两小段切好的葱，撒一小勺盐，然后再铺第...
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皮皮虾怎么做法
将皮皮虾清洗干净，接着在淡盐水里浸泡20分钟，把姜切片，把蒜切末。往炒锅里加入适量油，爆香姜片、花椒、蒜末，出香气后倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒。盖上锅盖，焖5分钟左右，调入适量盐即可关火。...
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清蒸皮皮虾
皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在...
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麻辣皮皮虾的做法
准备材料：皮皮虾一斤，青椒一个，干红椒7个，花椒十几粒，姜一块，葱1根，香菜1根。调料：料酒5大勺，盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许。皮皮虾洗净用5勺的料酒腌制个10分钟。锅中倒入干红椒，...
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生腌皮皮虾做法
材料：皮皮虾500克、葱一根、姜半块、辣椒一个、香菜2棵，老抽4汤匙、凉白开适量、蒜蓉米醋适量。先将皮皮虾刷洗干净，过凉白开，将皮皮虾两侧的小爪和头尾尖剪掉。可以整只腌也可以剪成两三段。小锅放香油烧热...
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爆炒皮皮虾做法
主料：皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量。 辅料：酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。 洋葱切块，葱切段，红干椒切段，大蒜拨好。 热锅多放些油，倒入皮皮虾，在放入适...
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水煮皮皮虾做法
原料：皮皮虾、盐、料、姜、蒜、葱、干辣椒。 皮皮虾清洗干净（买回来的虾先清洗一下，再将虾的长须以及多余的部分剪去、在虾的第二指节处用牙签挑出虾肠、清理好的虾再清洗一下备用)。 锅中放水、将皮皮虾放入，...