青菜煮饭做法
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青菜煮饭做法
把青菜泡一泡,洗净切碎,尽量切细一些,生姜也切成末,只需要少许。把大米淘洗干净,沥干水分,倒入电饭煲里,加适量的水,比平时煮饭略少一些。如果有高汤,可以放一些高汤进行煮饭,这样味道更好。 盖上锅盖,按...
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番茄煮饭方法
将一碗大米倒入锅中。用清水来回冲洗几次。在米锅中加入半勺糖。在米锅中加入几滴醋。在米锅中加入几滴香油。将西红柿中间对划后放入饭的。盖上盖子,按下开始键开始煮饭。饭熟后打开盖子,用勺子将西红柿捣碎。...
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豆渣煮饭窍门
食材用料:豆渣2勺、米饭适量、青菜叶适量、盐少许、香油少许。黄豆清水泡过夜,使用豆浆机制作豆浆。过滤豆浆后,留下豆渣。舀两勺豆渣放入锅内,加入适量豆浆,再放入米饭,小火煮。青菜叶洗净切碎,将切碎的青菜...
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肉末煮饭怎么做
肉末放电饭煲内胆,加100毫升水,搅匀,按下煮饭或煲汤键,敞开锅盖煮10分钟。肉末受热会凝成块儿,用筷子搅散,加姜片。过10分钟再回来看。锅里的水分很少了,肉末开始冒油发出滋滋的声音,生腥气也就散完了...
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咸鸭蛋煮饭做法步骤
食材:咸蛋1个、冷米饭1碗、胡萝卜1根、蟹黄酱2勺、葱花一根、生抽1勺。 准备好一碗米饭,等它冷透,咸鸭蛋一个对半切开,葱切碎,胡萝卜一根,蟹黄酱备用。 胡萝卜去皮切碎。 锅中注水烧开,倒入胡萝卜丁焯...
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这样煮饭简单又方便
鸡肉饭主料:鸡翅中、米饭辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉做法:原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制...
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带鱼煮饭怎么做
食材:带鱼、茭白、肉糜、生姜、大蒜头、小葱、大米、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉。带鱼洗净切段,洋葱,生姜切丝,切葱花。大米泡水。热锅冷油,带鱼两面煎黄后取出备用。所有料头下锅,炒香,加老抽,生抽,蚝油...
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白芸豆煮饭怎么做
食材:白芸豆、薏米仁、冰糖。把薏米仁用清水完全泡发。白芸豆也要完全泡发。薏米仁、白芸豆放入高压锅内。再放入冰糖。加入足量的水。高压锅加盖,放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即可。...
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青菜做法
青菜适量,盐适量,蒜适量,干辣椒适量,蚝油适量。将锅烧热,放油。放入蒜和干辣椒。放菜,大火翻炒均匀。加入蚝油、盐,翻炒均匀即可。青菜是常见的蔬菜,在菜市场或者超市随处都可以见到。青菜家常菜的做法一般是...
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青菜馒头做法步骤
用料:青菜叶200克,糖5克,盐5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克。 然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。 放在蒸屉上醒10分钟。 切成一小块。 两种面和好后叠加起来,...
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小青菜的做法
食材:青菜500克,植物油15克,盐5克。 选择叶面带虫眼的农家小青菜。 放在水里浸泡,讲究的可以滴几滴油,既然发现了虫眼,就把虫子弄出来。 多次清洗干净。 清洗后,放在篮中,晾干。 锅中烧热,倒入植...
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青菜蛋汤的做法
食材:青菜200克、鸡蛋2个、香葱1棵。将香葱洗净再切成小段,取两个鸡蛋打在碗里并用筷子将其搅拌,使蛋白和蛋黄均匀混合。选取适量的新鲜青菜,放在清水里泡五分钟,再洗净,泡过的菜很容易洗干净的哦。锅内倒...
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清炒青菜的做法
将青菜洗干净。将青菜弄成两断,大蒜头3瓣也准备好。开火起锅,倒入油放盐,同时放入大蒜头(这个要敲一下),煎小会儿。倒入青菜杆,在锅里翻炒两下。倒入余下青菜叶子再炒,不用加任何调料。将青菜翻炒熟,关火加...
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蒜蓉青菜的做法
准备用料。青菜、蒜。将小青菜用清水洗干净,再用盐水浸泡。将小青菜取出,放到漏勺里,沥干水。准备蒜蓉,包好蒜,清洗一下,将蒜切成蒜蓉热锅放油放入蒜蓉炒香,注意油不要太多,不然蒜不容易炒香。放入青菜炒至变...
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蛤蜊炒青菜做法窍门
主料:小白菜100g、粉丝30g。调料:食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。葱花,姜片备用,粉丝泡发。青菜泡洗干净切段备用。葱花姜丝爆锅,放入青菜超软身。加入蛤蜊肉翻炒。加入泡好的粉丝,翻炒...
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青菜豆腐汤做法
嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块。砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味。放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大...
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青菜牛肉的家常做法
材料:青菜300克,酱牛肉100克,木耳少许,油适量、盐适量、鸡精适量。青菜洗净切段,酱牛肉切片,木耳泡发。起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。放少许水和酱牛肉焖煮3分钟左右。放盐和鸡精调味即可。...
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白灼青菜的做法
菜心一把,葱白一段,生姜一小块,青红辣椒各一个,生抽适量、白糖适量、蒸鱼鼓油适量,食用油适量。菜心洗净,用刀在根茎处划两刀,切成4瓣备用。大葱白从中间切开,去掉芯,平铺切细丝,生姜先切片后切丝,青红辣...
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青菜肉丝面的做法
配方。猪肉50g、小白菜100g、调和油适量、食盐适量、干辣椒2个、姜适量、蒜2瓣、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量。猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。青菜洗净,锅加热后放油。放入蒜和姜,干辣椒...
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青菜香菇包子的做法
食材:面粉400克,青菜汁215克,酵母粉5克。馅儿:青菜2.5斤,香菇10朵,香干1片,胡椒粉2克,白糖1克,盐2克,香油1勺,熟油2勺,蚝油1勺。 锅中烧水,水开加入一小勺盐、几滴食用油,少量多次...