猪肚怎么炒

2024-06-18 18:24:42
  • 猪肚怎么炒

    首先猪肚反复洗干净,切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片。锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。把熟猪肚倒入锅中,翻炒几下。加盐,酱油,胡椒粉,翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。美味的炒猪肚就做好...

  • 怎样炒猪肚

    主料:猪肚适量;辅料:胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,酱油5克,水淀粉少许,胡椒粉适量。做法:(1)猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片;(2)锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进...

  • 姬菇炒猪肚

    原料:猪肚200克,姬菇100克。 调料:盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、水淀粉、色拉油各适量。 猪肚治净,加水煮熟,改刀成片;姬菇洗净,改刀。 锅中加油烧热,煸香葱,姜,蒜,加入姬菇和猪肚煸炒,...

  • 炒猪肚要怎么炒好吃

    材料:猪肚,青椒,香菜,白芝麻,生抽,白糖。 青椒清洗后,去蒂去籽,切丝。锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟。放进青椒丝,爆炒至青椒断生。加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻...

  • 炒猪肚的做法

    主料:猪肚适量、尖椒适量、胡萝卜适量。 辅料:葱适量、姜适量。 猪肝用盐水浸泡,洗净,切丝。 尖椒和胡萝卜洗净,切菱形片。 锅内放入油,油热放入葱姜末,出香味后,改大火,放入猪肚翻炒。 猪肚稍变色,放...

  • 酸菜炒猪肚步骤

    食材:猪肚半只、酸菜1棵、姜1小块、胡椒粉1勺、料酒半勺、盐9勺、生粉4勺、油1勺、酱油半勺。 猪肚加入2勺生粉及4勺盐,反复揉搓后,用清水洗净后,再把里面的反转过来,同样加2勺生粉及4勺盐反复揉搓洗...

  • 花炒猪肚怎么做

    主料菜花200g,猪肚300g。调料食盐适量,鸡精适量,蚝油适量,调和油适量。花菜洗干净切块,猪肚切丝。锅里加油煸香姜丝。接着把花菜放进去翻炒。然后放猪肚,再加盐、蚝油、鸡精一起翻炒。最后放适量的清水...

  • 猪肚怎么炒好吃又嫩

    主料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克。调料:葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻...

  • 尖椒炒猪肚的做法

    主料:猪肚1/2个、尖椒4个、植物油适量、葱适量、盐少许。猪肚切条;尖椒洗净切条。炒锅放适量的油,放入葱炒出香味。放入尖椒翻炒;炒一分钟,放入猪肚翻炒。翻炒至尖椒有些软榻,加少许的盐调味,猪肚本身有味...

  • 炒猪肚怎么做好吃

    原料:猪肚子、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒。猪肚子洗干净,一定要很干净,用一点小苏打粉和面揉搓;然后用滚水焯一下,拿出来,再烧一锅水放进去煮就行了,放几个八角一些花椒;煮半个小时,用筷子...

  • 猪肚怎么炒才好吃

    首先猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀。最后放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐...

  • 酸菜炒猪肚的做法

    原料:水煮猪肚、酸菜。 配料:油5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉、葱花、指天椒适量。 猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好,切片,酸菜切碎; 锅烧热,倒油烧热,倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香; 加入酸菜炒干,加白糖继...

  • 猪肚怎么炒家常做法

    主料:800g猪肚。配料:适量油,适量盐,100g蒜苗,适量小米辣椒。猪肚买来翻过里面,把油脂去掉。然后翻回正面放点米粉醋,去洗干净。洗好的猪肚,用点食用油揉揉。然后切成丝,越细越好,然后放酱油去腌制...

  • 猪肚丝怎么炒好吃

    主料:熟猪肚250克、红椒半个、芹菜100克、木耳适量。辅料:油适量、葱姜适量、料酒1勺、蒸鱼豉油1大勺、盐适量、鸡精少许。熟猪肚切条状,备用。芹菜切段、红椒切条状、木耳泡发洗净,备用。热锅上油,爆香...

  • 酸菜炒猪肚怎么做

    材料:猪肚半边、酸菜3片、蒜3瓣、姜1块、辣椒1个、葱1根、盐2茶匙、淀粉1茶匙。猪肚洗净,其他食材备好。姜去皮洗净切丝,葱切段、辣椒去籽、蒜头切末。蒸好的猪肚对半切开,切片,酸菜洗净后切片。锅中放入...

  • 青椒炒猪肚的家常做法

    白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。做法:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下...

  • 生炒猪肚怎么炒才脆嫩

    准备用料。猪肚尖、花生油、食盐、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、芝麻油、生粉、鸡蛋清、白胡椒粉、白糖、生抽、料酒。新鲜的猪肚清洗干净,取肚尖的部分。把切下来的肚尖切丝备用。用蛋清、生粉、食盐抓匀腌制20分钟。...

  • 芥末炒猪肚怎么做好吃

    食材:熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 首先准备芥末、放入盐、白糖,淋入酱油、陈醋、芝麻油,倒入高汤,拌匀。 去皮莴笋切丝。 熟猪肚...

  • 猪肚怎么炒好吃

    食材:猪肚1个、洋葱2个、杭椒小米辣适量、姜蒜适量、青花椒适量、料酒2勺、酱油1勺、醋1勺、盐味精糖适量、面粉半碗。首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋,盐,味精,糖以及洗猪肚...

  • 猪肚炒大葱怎么做好吃窍门

    准备食材:猪肚(卤)、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。卤猪肚切抹刀片,青、红椒切菱角片,大葱切斜刀片。锅烧热放油,煸香姜片。下肚片煸炒,同时放入红烧酱油、生抽与蚝油增味提鲜。...

分享
评论
首页