烧麦怎么做的

2024-07-02 13:50:14
  • 烧麦怎么做的

    材料:猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。胡萝卜、香菇洗净切碎末备用。锅置火上加少许...

  • 用糯米做的烧麦怎么做

    食材:糯米500克,干香菇6朵,猪肉馅100克,胡萝卜半根,生抽2汤匙,老抽1/2汤匙,盐1大匙,植物油1大匙,饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡(夏天要换水或冷藏浸泡)。糯米蒸熟,趁热...

  • 快速做烧麦的方法

    和称好的面粉,加入开水,用筷子搅拌,然后加入凉水,和成光滑的面团。放20分钟。然后切下一块面,用手搓成粗细均匀的长条状。掐成大小均匀的面剂子,比饺子剂子要大一点,用手心压扁 ,在面剂子下面放足够多的面...

  • 呼和浩特烧麦做法

    羊肉:剁成肉馅,也可以买现成的,但是味道不如自己现剁的好一大块生姜和两颗大葱,分别洗净,分别剁成姜末、葱末,同时放入羊肉馅中放入姜粉、五香粉搅拌均匀将2小羹匙淀粉用温水调成糊糊状倒入步骤4中继续搅拌均...

  • 做烧麦怎么做法

    食材:大米,黑米,猪肉,胡萝卜丁,玉米粒,青豆粒,老抽,生抽,白糖,大葱,生姜,鸡蛋,香菜,蚝油,料酒,五香粉,食盐。将大米和黑米淘洗干净,放在容器内,倒入清水浸泡大约两个小时,放进电饭煲进行蒸熟。蒸...

  • 烧麦怎么包

    将糯米蒸熟。没有蒸笼的或者不会弄的就直接用电饭煲把糯米煮熟也行! 蒸笼蒸糯米:先煮,再蒸。煮熟后放一旁晾着。香菇和胡萝卜切丁,香菇是新鲜的,有很多水分。可以加些盐,放几分钟然后挤一挤,把水挤出。这样吃...

  • 做烧麦怎么做法

    食材:大米,黑米,猪肉,胡萝卜丁,玉米粒,青豆粒,老抽,生抽,白糖,大葱,生姜,鸡蛋,香菜,蚝油,料酒,五香粉,食盐。将大米和黑米淘洗干净,放在容器内,倒入清水浸泡大约两个小时,放进电饭煲进行蒸熟。蒸...

  • 做好的烧麦怎么保存

    把生的烧麦放入保鲜盒中,置入冰箱冷冻保存。将食物放进冰箱保鲜,主要是利用低温来抑制细菌生长,并非能将细菌杀灭。烧麦放置在冰箱冷冻也不宜过久,需要食用时取出,应煮熟加热透,才可以食用。如果是煮熟的烧麦,...

  • 烧麦怎么做

    烧麦的做法:糯米洗净,浸泡一晚,放入锅中煮熟,肉切末,放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。 香肠和香菇切丁,煮好的糯米拌一下,放凉,蒜炒香,放入肉末、香肠、香菇炒熟。 糯米入锅炒,放少许酱油和生抽,翻炒一小...

  • 烧麦要怎么包

    面粉500克加水150毫升,盖上保鲜袋醒十分钟。猪肉200克切成大块,放入绞肉机里,倒入葱段10克。取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升搅拌均匀。...

  • 杭州烧麦怎么做

    首先准备适量的糯米,在清水中浸泡4个小时左右,然后晾干多余水分,在蒸笼中蒸熟,晾凉备用。接着将香菇、虾仁等食材,可根据个人口味选择,切成碎片,焯水后捞出。锅中倒入适量的油,将葱姜蒜、香菇、肉馅翻炒均匀...

  • 烧麦的家常做法

    材料:猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。 调味:香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用...

  • 南方烧麦怎么做

    糯米500克,饺子皮300克,清水300克,香菇80克,洋葱50克,生抽10克,食用盐5克,五香粉5克,蚝油5克。做法:(1)500克糯米中倒入300克清水泡6个小时。(2)泡好后洗净沥干,放入蒸笼,...

  • 粗粮烧麦怎么做

    食材:红米30克、薏米30克、大米100克、糯米100克、香菇20克、饺子皮200克4人份。辅料:猪瘦肉150克、胡萝卜(红)20克、紫菜2克、食用油20毫升、葱2克、盐3克。 香菇浸泡2小时,红米、...

  • 烧麦制作方法

    食材:香菇20克,五花肉200克,糯米500克,玉米粒50克,胡萝卜1根,洋葱半个,酱油25克,细砂糖25克,料酒适量,白胡椒粉适量。糯米浸泡12小时或浸泡过夜,沥干水份备用。洋葱、胡萝卜、香菇、五花...

  • 速冻烧麦蒸多久

    冷冻烧麦蒸多久能熟与烧麦的生熟有所关系,若是已经煮熟后的冷冻烧麦,一般水开后蒸8-10分钟即可,若是生的冷冻烧麦,蒸的时间会有所延长,一般需要蒸10-15分钟,需要注意的是,蒸烧麦的时间不宜过长,以免...

  • 烧麦怎么储藏

    烧卖做好后可以放冰箱里冷冻,吃的时候可以拿出来再蒸。将烧麦放在盆里包上保鲜膜就可以了。烧卖,是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮,包裹肉馅上笼蒸熟的传统面食。烧卖用烫面,...

  • 怎么做烧麦

    香菇和糯米提前一夜用清水泡着。一块瘦肉剁成肉泥加点盐、少许南德、一勺生抽搅拌均匀腌制。一般早上做烧麦的话,肉泥提前做好冷冻起来,早上一起来就拿出来解冻。胡萝卜切成小丁,香菇泡好后挤干水分剁成香菇沫。豌...

  • 烧麦怎么做

    糯米洗净,浸泡一晚,放入锅中煮熟,肉切末,放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁,煮好的糯米拌一下,放凉,蒜炒香,放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒,放少许酱油和生抽,翻炒一小会后盛出,用准备...

  • 香菇肉丁烧麦怎么做

    主料糯米500g,饺子皮30个,猪肉200g,胡萝卜适量,小葱5棵,香菇20个,辅料,十三香适量,食盐适量,木糖醇适量,味精适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量。胡萝卜半根,剁碎备用。干香菇20颗左右...

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