内蒙古小米饭炒牛肉干
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内蒙古小米饭炒牛肉干
主料:隔夜小米饭600g风干牛肉干100g辅料:葱、小米椒、胡萝卜(适量)调料:油、盐、酱油、胡椒粉(适量)酱牛肉干切块,胡萝卜去皮和葱,小米椒切丁备用;隔夜小米饭用手轻捻一下,把聚在一起的米团捻松散...
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内蒙牛肉干炒小米饭的做法
先把米饭按煮饭的方式闷上,大概10分钟左右,米饭基本成形。 打开盖子,到牛奶进去,大概看到完全牛奶覆盖到米饭或者刚好和米等量。 盖上锅盖,继续闷,大概4到5分钟,牛奶应该是被吸的差不多了。 在倒入和上...
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牛肉炒小米饭的做法
准备用料。牛肉、小米、蒜、姜、酱油、料酒、植物油、食盐、牛肉汤。牛肉切成块状,加上酱油和料酒腌一晚上之后煮成牛肉汤。小米提前一晚上泡好,稍微添一点点水上锅蒸半个小时到蒸熟。姜和蒜切成小丁,牛肉捞出来切...
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牛肉小米饭的做法
牛肉适量,小米一碗,水一碗,葱半根,盐适量。 牛肉切粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。嫌麻烦刷锅的朋友这一步可以用电饭锅。 将炒过的牛肉放入电饭锅里,放入洗好的小米和等量的水,放入一点点盐选择焖饭功能。...
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牛肉粒小米饭
主料:小米600克,牛肉(生)150克,油菜心35克,盐4克。将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,牛肉切成小颗粒,放入盘中,备用。铝锅中倒入适量水,烧沸后放入小米,牛肉粒,油...
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风干牛肉小米饭怎样做
风干牛肉(生)50克, 小米50克,水一碗,葱半根,盐适量。小米清洗干净,放在一旁备用。风干牛肉切成小粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。将炒过的牛肉放入电饭锅里,放入洗好的小米和等量的水,放入一点点盐选择...
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小米饭焖牛肉干
小米600克,牛肉干150克,油菜心35克,盐4克。将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,牛肉干切成小颗粒,放入盘中,备用。锅中倒入适量水,烧沸后放入小米,牛肉粒,油菜末,精盐...
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小米饭和牛肉能一起吃吗
小米饭和牛肉能一起吃。并且小米和牛肉还能做成一道菜。 主料:牛肉,小米配件:葱,姜,盐,大蒜,料酒,酱油,醋,糖,辣椒油,蛋白质,糖。 做法:将牛肉切成块,将酱油和料酒腌制一晚,然后煮成牛肉汤。小米在...
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西芹炒小牛肉怎么做
材料:西芹2棵,胡萝卜1根,葱段适量,牛肉150克,酱油1大匙,盐1小匙,糖0.5小匙,鸡精1小匙,淀粉适量。西芹切段,胡萝卜切片,葱切成段、蒜末。西芹、胡萝卜用水焯一下(焯的时候在水中加少许盐和色拉...
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内蒙古风干牛肉
这是内蒙古的一款具有代表性的特色小吃。它选料比较讲究,选用锡盟的草地黄牛,用黄牛的肉要比市场上一般的牛肉好很多。肉的颜色就有很大的区别,做出来的牛肉干也是口感非常好。做牛肉干选用黄牛的后腿肉,后腿精肉...
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内蒙正宗牛肉干腌制方法
原料:牛肉、烧烤调料、调味品若干。将买来的牛肉剔去筋膜,洗净后切成手指粗细的肉条。将牛肉条放入盆中,加入适量酱油,蚝油,烧烤料以及一勺糖和醋,腌制一天。腌制完成后将牛肉条取出,放入干净的案板上,置于通...
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内蒙版的土豆炖牛肉的做法
用料:牛腩500克、土豆2个、姜片3片、香叶2片、八角1个、花椒20粒、冰糖7颗、生抽30克、料酒15克、盐2克、老抽15克。牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞...
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内蒙炒烩肉的做法和配方
土豆、葱头、瘦肉切片。胡萝卜、蒜切粒,准备花椒粒、干辣椒。热油下入肉片炒白,油可以稍微多些。加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香。加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香。加入土豆片和葱头...
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牛肉土豆糯米饭怎么做
食材:土豆2个、糯米150克、大米100克、油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。土豆削皮,土豆切成自己喜欢的大小,牛肉切小块。...
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炒米饭怎么炒
准备好萝卜丁、鸡蛋液、米饭、火腿丁、葱碎。热锅放油,倒入鸡蛋,蛋熟盛出。热锅放油,倒入葱碎、胡萝卜丁、火腿丁,加适量的胡椒粉、味精、盐翻炒均匀。倒入适量米饭,翻炒均匀。把炒熟的鸡蛋放进去继续翻炒均匀后...
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米饭怎么炒
原料:米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、油、盐、生抽。鸡蛋搅匀,葱和火腿肠切丁,米饭盛出备用,最好要用硬一点的米饭。开火,锅里倒油,正常炒菜的油就可以,大火,等油稍微有点冒烟。放入鸡蛋液,快速翻炒,炒碎,放入火...
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米饭做法炒
食材准备:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。 将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,...
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蒙古族的小男孩简笔画颜色
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怎么炒米饭
生姜一块、葱一段、胡萝卜一段。碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,姜切碎,胡萝卜切块,火腿肠切小块,葱切碎。锅中倒油,油热倒入鸡蛋,小火翻炒,加入酱油、米饭。加入胡萝卜、火腿肠、葱、姜,翻炒均匀出锅即可。...
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炒米饭做法
将胡萝卜、火腿洗净切成小丁,再将辅料洗净切成末状,将鸡蛋搅碎放入少许葱末。锅内放少许色拉油加至八成热,已经切好的主料同时也放入切好的蒜末。放入锅里炒拌,再将鸡蛋放入锅内炒拌,鸡蛋炒至金黄色捞出装盘。再...