洋葱爆肥牛的做法

2024-11-26 14:56:10

洋葱爆肥牛的做法

主料：肥牛300克、洋葱1个。辅料：食用油2汤匙、盐2克、料酒1汤匙、老抽少许、生抽1汤匙、红椒1个、大葱1段。洋葱切丝。炒锅油热后放入葱，炒香。放入洋葱。放入肥牛。大火煸炒至变色，烹入料酒去腥。放入...
葱爆肥牛

首先将葱切马耳朵片，香菜切段，蒜切末备用。炒锅烧热，放适量油，大火烧热后下肥牛炒制，放黄酒。炒制肥牛差不多颜色全变了，放生抽，蚝油和糖炒匀。接着放大葱炒几下至稍软。最后放香菜，滴几滴醋炒匀就出锅了。...
洋葱爆炒肥牛卷

食材：肥牛卷 250克，洋葱 1个，杭椒 2根，酱油适量，盐适量，剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用。开火，锅烧热之后加入适量油...
葱爆肥牛简单做法

主料：肥牛250克大葱一根。调料：黄酒10克、生抽10克、蚝油8克、糖5克、醋少许、香菜和蒜适量。葱切马耳朵片，香菜切段，蒜切末备用。炒锅烧热，放适量油，大火烧热后下肥牛炒制，放黄酒。炒制肥牛...
孜然洋葱肥牛卷步骤

准备食材，将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将切好的洋葱入锅，大火不停翻炒。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖，放盐等调料，淋上少许生抽，将牛肉卷倒入，...
孜然洋葱肥牛怎么做

原料准备：肥牛380g，洋葱一颗，孜然少许,干辣椒粉适量，生抽两汤匙，糖少许，白芝麻少许。首先将超市买回来的肥牛飞水,肉熟即可捞出(像涮火锅一样)，捞出肥牛,沥干水,放一旁备用。洋葱切丝备用。油锅放入...
洋葱爆羊肉

羊肉、洋葱清洗干净；羊肉选肥瘦相间的，洋葱有紫皮和黄皮的，紫皮的薄嫩，黄皮的厚脆，口感稍有不同，用哪种的都可以；羊肉切成薄片，越薄越好；如果刀功不成的话，可以将羊肉放冰箱冷冻至定型但还没有冻到梆梆硬时...
洋葱爆鸡腿的做法窍门

食材：去皮鸡腿肉2块、洋葱半个、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、葱2根。鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。洋葱去皮切小块，...
洋葱肥牛饭家常做法

食材：肥牛适量，白洋葱半个，番茄一个，料酒 3滴，糖一勺，盐半勺，生抽一勺，黑胡椒适量。准备食材；加油热锅，油热后加入洋葱翻炒；洋葱变软后加番茄翻炒。番茄出汁变软后加少量水，盖上锅盖，把...
青椒洋葱爆鳝鱼丝

准备材料：洋葱一个、青椒两个、鳝鱼丝两斤、葱蒜若干、盐，糖各一勺、酱油，红酱油各一勺。洋葱，青椒切丝。葱切好，蒜拍好。鳝鱼弄成鳝鱼丝。锅里的油热后，放入葱蒜爆炒，然后加入青椒，洋葱炒五分钟。加入鳝鱼丝...
葱爆牛柳如何做

食材：牛柳100克、大葱半根、洋葱半个、油适量、淀粉一勺、老抽一勺、盐适量、黑胡椒酱适量。将牛柳切成条状，加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉，油拌匀，腌制10分钟。将洋葱切丝备用。锅内加油烧热，将腌制好的牛...
如何做葱爆肥牛

原料：肥牛卷200克、大葱200克、青线椒50克、小米椒15克、生姜10克、淀粉5克、豆瓣酱10克、白胡椒粉2克、蚝油10克、生抽10克、白糖3克、白米醋5克；大葱只取葱白部分，斜切成马耳朵片；青线椒...
黄鳝怎么做能补气血

用料：黄鳝400克（约2条）、洋葱半个、生抽2勺、老抽1勺、黄酒4勺、糖2勺、食用油110克、葱花适量、麻油适量、白胡椒粉适量。黄鳝叫摊主加工，剖开去骨、内脏，呈鳝鱼片。加工好的鳝鱼片洗净，切成段。洋...
鳝鱼丝的做法家常做法

用料：鳝鱼2条、洋葱1个、青椒2个、葱姜1小碟、酱油1勺、料酒1勺。做法：（1）准备好原材料：（2）热锅凉油，放入葱姜丝进去煸炒。（3）煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒。（4）煸炒变色后烹入适量的料酒。（...
洋葱肥牛便当如何做

肥牛250克、白洋葱50克、米饭100克、油10克、盐3克、蚝油10克、生抽10克、纯净水20克、水淀粉20克。肥牛不必提前解冻；洋葱推荐使用白洋葱，味道没有紫皮洋葱那么辛辣刺激，且白洋葱偏甜一些；请...
洋葱包包子的做法

准备原材料：洋葱、面粉、五花肉、瘦肉、食盐、胡椒粉、蚝油、方便面、豆腐干、胡萝卜、木耳。首先准备8-10个洋葱清洗干净，再把每个洋葱切成四份，在碗中倒上清水，把洋葱放进去浸泡一下。准备一块五花肉，先切...
酸汤洋葱肥牛卷怎么做

金针菇200g，肥牛卷500g，青椒适量，红椒适量，洋葱适量，料酒适量，味精适量，白芝麻适量，胡萝卜适量，青柠檬片适量。牛肉卷化冰备用，金针菇焯水备用，大蒜切碎，姜切片，青红椒切圈备用。锅烧微热放入适...
酱爆洋葱鱿鱼怎么做

材料：鱿鱼1条、洋葱1个、生抽半茶匙、豆瓣酱1大茶匙、植物油适量、白糖半茶匙。将鱿鱼从头部切开，去肠肚，冲洗干净，再将鱿鱼须和鱼身的膜去掉。将鱿鱼身切成花状，洋葱切丝锅内添油，鱿鱼爆炒，鱼肉成卷状，再...
如何做洋葱爆土豆

主料：洋葱1个、土豆1个。辅料：辣椒适量、葱适量。配料：油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量。土豆去皮切片。将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。葱和辣椒切小段。锅中放入油烧热，放葱段和花...
肥牛的做法

肥牛卷适量，金针菇200g，绿豆粉丝50g，番茄100g，油适量，葱末适量，番茄酱适量，姜末适量，蒜末适量。准备好所有材料，将番茄发在火上烤一下，撕去表皮后切成小丁。金针菇洗净，粉丝用温水泡软，锅...