腰花怎么切怎么做好吃
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腰花怎么切怎么做好吃
取一块猪腰，从中间片开，把腰臊全部片掉。切好的猪腰打斜刀切进去四分之三，注意要切匀。斜刀切完后打直刀。每隔四刀切断一次即可。把腰花切成两半，然后去除表膜，先把腰花横着切成片，然后再竖着切成细片，然后放...
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猪腰花怎么切
猪腰平放在菜板上,用刀从中间剖开成两片。 把猪腰骚片除干净。 把猪腰片平放在菜板上,菜刀成30度角切入,间隔3毫米左右。 将猪腰转一个角度,用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹,进刀深度约为猪腰片厚度...
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腰花怎么做好吃
可以做腰花汤好吃，具体做法如下：材料：腰子一副，香葱半两，盐，鸡精，绍兴黄酒。将腰子切开，切除中间白色物，然后切花。放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，将腰花放入水中浸泡5个小时。浸泡后，将腰花放入热水中...
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猪腰花怎么做好吃
猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。放姜片。蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放...
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火爆腰花怎么做好吃
食材准备：猪腰2个，莴笋75克，泡辣椒10克，姜5克。蒜5克，葱10克，精盐3克，酱油5克，味精1克，胡椒粉1克料酒15克，鲜汤30克，芝麻油5克，水淀粉25克，油75克。姜、蒜去皮，切成1.5厘米见...
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炒腰花怎么做好吃
首先需要处理猪腰，平刀一份为二，去掉腰骚，然后斜改交叉刀，切成大小合适的片状，过冷水捞出备用，下姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、米醋搅拌均匀。腌制15分钟，在碗中下葱段，蒜片，料酒，生抽，米醋，白胡椒粉...
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宫爆腰花怎么做才好吃
姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片。倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟。倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀。倒入食用油...
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爆炒腰花怎么做好吃
原料：猪腰 (1个)，木耳 (15g)，春笋 (30g)，黄瓜 (20g)，红椒 (10g)，料酒 适量，米醋 适量，白胡椒粉 适量，大葱 适量，姜 适量，盐 适量，香油 适量，生抽 适量，水淀粉 适...
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炒猪腰要怎么做好吃
主料：猪腰花2个、青辣椒2个、红辣椒2个、油一勺、盐一撮、白醋适量、 生抽1勺、葱姜蒜末各10克、鸡精少许、白酒一勺、水淀粉一勺。猪腰去除里面白色的腺体，倒入白醋，用白醋充分搓洗后，用清水冲洗干净用锋...
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怎么做猪腰才好吃
主料：猪腰子（350克）。辅料：荸荠(70克)。调料：大葱(10克)，大蒜(10克)姜（10克），酱油(10克)，白砂糖(5克)，白醋(10克)，淀粉(蚕豆)(5克)，胡椒粉(2克)，香油(5克)，花...
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麻辣腰花做法窍门
食材：猪腰2个、青椒20克、胡萝卜20克、葱5克、姜3克、蒜5克、糖0.5匙、蚝油0.5匙、豆瓣酱0.5匙、麻辣底料0.5匙、水淀粉2勺。 新鲜的猪腰两个。 猪腰一切为二去掉中间的杂质和肉膜。 处理好...
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全表粉做刀切馒头怎么做好吃
准备面粉400克、酵母2克、水225克。所有的材料放进面点机的内桶内。开启和面程序，和面20分钟。面团揉的比较光滑后，开始发酵。发酵好的面团变成了两倍大。再开启面点机揉20分钟，馒头一定要多揉才好吃。...
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白切猪肝怎么做
猪肝、料酒、蒜茸、生抽、白糖、香麻油。猪肝在流动的水下反复冲洗干净；入锅，放水没过猪肝；放一汤匙料酒，中火煮开后，撇去浮沫，转小火慢煮40分钟；关火开盖，等猪肝凉后，把猪肝从汤水中取出，用快刀切成薄片...
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如何制作好吃下饭的火爆腰花
猪腰子洗净备用。把猪腰子切成薄片，然后横竖交叉切出花，再切成小片备用。加入料酒，淀粉，盐巴腌制少许。青红椒切块备用，大葱切段备用。锅内加入适量食用油烧热，加入腰花下锅爆炒，变色后加入适量豆瓣酱。下入青...
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腰花怎么炒好吃
洗净猪腰，猪腰去筋，浸水，待涨起后取出，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹.把剞好刀的腰花放入有食醋和盐的清水中浸泡片刻，控净水上浆。猪腰应新鲜，冰冻或冷藏品不适合做此菜，...
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腰花怎么炒好吃又嫩
用料：猪腰2个、红绿辣椒4个、花椒适量、姜适量、大蒜适量、白酒2勺、料酒2勺、酱油2勺、淀粉2勺。处理好的腰子对半切开，在腰子的光滑面用刀划开，不要切断。两个腰子四片都划开后，横向再切断。加入料酒、淀...
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猪腰花怎么炒好吃
主料：猪腰子200克，冬笋片，水发木耳各50克；酱油10克，精盐3克，味精1克，绍酒20克，湿粉15克；将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊，剖成麦穗花刀，切成宽2厘米、长5厘米的条，加酱油入味，用湿淀粉拌...
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刀切面包怎么做好吃
主料：特精粉适量、酵母适量、红糖适量、植物油适量。红糖开水化好，温后加入酵母和植物油搅拌均匀。和成较软光滑的面团（以不粘手为标准）。直接放入冰箱冷藏过夜，早上起床后拿出已是发酵2倍大的样子，回温。按压...
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牛肉切粒做法
牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。牛肉切粒，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加...
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炒腰花怎么炒好吃
材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。 将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、...