新鲜魔芋做菜怎么做
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新鲜魔芋做菜怎么做
可以做剁椒魔芋,具体做法如下:准备香油,淀粉,剁椒,盐,葱白,蒜蓉,魔芋。先把魔芋切成片,然后葱花,葱白,蒜蓉全部都准备好剁椒需要几汤勺,锅里面加一些油烧热,把剁椒,葱白,蒜蓉放进去爆香,魔芋放进去翻...
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新鲜玉米怎么做好吃
玉米煮熟剥下来。加入玉米淀粉吉士粉。拌匀让每一粒都粘上粉。锅中倒油烧热。烧热的油倒入盆里备用。然后把玉米粒铺平锅底小火1分钟。把热油从中间倒入炸到玉米飘起来。捞出沥干油放入盘中撒上珠白糖即可。用料:...
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新鲜魔芋的做法和步骤
食材:魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根。大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块,锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫2分钟。将锅先烧热,倒入凉油,将蒜片,小米椒放入锅...
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新鲜银耳怎么做菜吃
凉拌银耳新鲜银耳做凉拌菜特别好吃,再做的时候需要准备两颗香葱,两棵香菜,再准备一根黄瓜,把黄瓜切成细丝吧,准备好的新鲜银耳,洗净以后撕成小朵,放在沸水中焯二分钟,取出以后过冷水降温,再把它去掉水分,放...
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新鲜熟地怎么做菜吃
做成海带生地汤。其实大家还可以喝海带生地汤,其实海带生地汤是具有一定的美容养颜,清热解毒效果的,如果发现有便秘的现象,可以喝海带生地汤,可以选择绿豆,陈皮,瘦猪肉,还有海带,将海带洗干净切丝,猪肉切丝...
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魔芋头怎么保存
将魔芋浸泡在水中,也可以是盐水中,不过在吃之前要用清水浸泡一下。然后将浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱里面即可。魔芋浸泡在水中,要记得常换水,保持新鲜,以免坏掉。如果没有冰箱的话,可以把魔芋浸泡在盐水中。...
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生魔芋怎么保存
首先将魔芋豆腐切成约一厘米宽的小长条,然后将它倒入保鲜袋中,大家一定要记住,要将袋子里面的水分全部沥干,沥干完以后再将保鲜袋给它打结栓好,放入冰箱的冷冻室当中。这样的魔芋豆腐保鲜三个月甚至一年都不会坏...
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鲜魔芋的蒸煮方法
选择新鲜魔芋。去皮:将新鲜魔芋去皮,用刮刀刮去。注意戴手套,不要让魔芋浆液粘度皮肤上。切块:将去皮洗好的魔芋切小块。碱水:将碱放在已经准备好的水里面,搅拌均匀与水充分混合,碱水的纯度以前的老家人做的是...
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煮新鲜魔芋豆腐的方法与诀窍
魔芋片500克、大米(或玉米)250克。魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸时多换水清除残毒,待发胀后,再用石磨磨成浆,放入锅内煮熟,即成魔芋豆腐。芋浆在锅中加热时,应用木棍不断搅拌,待完全煮熟,即铲起...
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新鲜猴头菇做菜前需要用开水焯吗
鲜猴头菇用之前,用开水焯一下。猴头菇的肉质嫩香、鲜美可口,有“素中荤”之称,猴头菇中含有多糖体,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,可以有效预防和治疗消化道癌症和其他的恶性肿瘤,有食疗的功效。猴头菇是良好的...
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新鲜黄喉如何处理干净
用开水泡。由于黄喉中吸附的一些对人体不利的物质有很多,所以在做成菜肴前必须要将其处理干净才行,可以选择把黄喉用开水来进行泡一泡,直接把黄喉放到开水中浸泡,大概20分钟左右后再拿出来用清水冲洗即可,这种...
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魔芋精粉如何做魔芋丝
锅中烧开水,将魔芋丝焯烫一下,捞出放入冷开水中过凉。黄瓜洗净,切成丝,将切好的黄瓜丝摆在盘子底部,魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面。小米椒切碎、小葱切碎、大蒜切末.取一个容器,加入切好的小米椒,葱,蒜放入。...
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雪菜魔芋怎么做
主料:魔芋、雪菜。调料:食盐、鸡精、葱、料酒、元贞糖。雪菜洗去咸味,切碎。猪肉切丝,用料酒稍腌制。魔芋切成立方块。锅热油,倒入肉丝,煸炒后放雪菜,加盐、鸡精调味,可略咸,炒匀后盛出。倒少许油,小心放入...
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土豆做菜怎么做好吃
食材:土豆1个、肉片200克、大葱1段、干红椒3颗。首先取一段大葱和3颗红椒,洗净后切好备用。将新鲜土豆去皮切片。锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入肉片翻炒两下。放入大葱和干红椒,翻炒两下。放入土豆...
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做魔芋的方法
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗净。然后准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时后取出即可。加入刚好覆盖器皿底部...
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魔芋面怎么做好吃
食材:魔芋面1500g、鸡蛋4只、胡萝卜1根、卷心菜半颗、洋葱半个、蒜2瓣、生抽适量、耗油适量、食盐适量、鸡精1勺、植物油适量。魔芋面冲洗两遍,放入已煮开水的锅内,放一点醋,大火煮沸,捞出魔芋面用冷水...
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魔芋干怎么做好吃
把买来的干魔芋,清洗下,准备锅里放水烧开,烧开后放入干魔芋煮熟一下(2分钟即可)。 煮熟后切片,过下冷水,准备好大蒜和葱备用,锅里放油,导入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的干魔芋中火翻炒40秒左右...
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怎么做魔芋鸭汤
鸭肉买来用竹签在鸭肉上多戳几下,浸泡在水中,反复换3次水。将鸭肉放入电压力锅加香叶、姜片、小葱、黄酒及没过鸭肉的清水煮熟。魔芋用水浸泡5分钟。改刀切成2厘米见方,青蒜切碎备用。把煮好鸭汤倒入石锅。加入...
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魔芋粉丝调料怎么做
魔芋粉条200g,黄瓜与胡萝卜适量,蒜末酱油、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油和盐适量。魔芋粉条从盒中取出,过清水洗净,沥干备用;黄瓜与胡萝卜洗净切丝,大蒜去皮切成末。锅内放入适量的清水,烧开后下入魔芋粉条...
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魔芋烧鸭子怎么做
食材:鸭半只魔芋500克姜1块蒜5瓣葱半根干辣椒6个花椒2克冰糖5克。将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水,魔芋切小块。姜块切片、蒜5瓣切粒,葱半根切段,干辣椒6个剪成段;锅中放入适量清水,大火烧开,放...