速冻撒尿牛丸怎么做才好吃
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速冻撒尿牛丸怎么做才好吃
做法一：（1）撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。（2）炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。（3）将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。做法二：（...
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撒尿牛丸怎么做才好吃
用料：牛柳1斤、猪皮一块、虾仁6个、姜葱少许、黄酒适量、鸡蛋一个、五香粉一小勺 猪皮买回来开水焯一下收紧猪皮，并且去掉污物，再次加水加姜葱，黄酒，盐炖煮2小时（高压锅半小时）煮到猪皮筷子夹起来就断了，...
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撒尿牛丸为什么叫撒尿牛丸
撒尿牛丸叫撒尿牛丸是因为这种牛丸在煮熟之后，咬下去鲜香多汁，甚至会爆汁随着人们的咀嚼喷出来。撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成...
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撒尿牛丸的家常做法
把牛肉去掉筋膜,泡去血水,放入擂溃机中搅打18分钟。加入盐200克,味精150克,糖100克,淀粉100克,高汤1000克、胡椒粉20克,老酒50克,增筋剂60克。在低速均质机中拌匀,做成牛肉浆。把肥...
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撒尿牛丸要煮多久才能熟
撒尿牛丸煮5分钟左右才能熟，牛丸下水煮五分钟左右的时间后，会自动浮上来，表面颜色会变深，说明它已经熟了。可以在牛丸下水煮的时候，煮至一半时间，用筷子给撒尿牛丸戳一个洞，能方便内部更好的熟透。撒尿牛丸出...
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买的撒尿牛丸家常吃法
准备好材料：撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。牛丸煮透，就是瞧上去丸子变胖了就到位了，这时加盐调味。将豆芽盛到小锅里，...
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撒尿牛丸做法家常做法
主料：牛肉适量、蛋清两个、淀粉适量。辅料：胡萝卜适量、洋葱适量、酱油适量。做法：（1）首先准备所有的食材。小贴士：牛肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，两个蛋清，淀粉适量，酱油适量。（2）然后将牛肉、青菜和...
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速冻汤圆如何做才好吃
首先先把从超市买回来的汤圆拿出来，速冻汤圆从超市买回来，建议放到冰箱的冻结层，因为你在超市里，超市也是放到大冰柜里的。好了，首先拿出来，在正常温度的环境下放着一段时间。然后打开燃气灶，锅里加入水，开始...
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速冻虾尾怎么做好吃
速冻虾尾500g，蚝油适量，料酒适量，蒜蓉酱适量，姜、蒜适量。虾尾冷水下锅，水开后焯水捞出。用水冲掉浮沫，沥干水份。锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。倒入处理好的虾尾翻炒均匀。加入料酒，蚝油继续翻炒片...
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撒尿牛肉丸怎么做好吃
食材：撒尿牛丸10粒、油适量、盐适量、黄豆芽300克。准备好材料：撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。牛丸煮透，就是瞧上...
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速冻饺子怎么煮好吃
将锅内水烧开沸腾。将速冻饺子慢慢的放入锅内。盖上锅盖后烧开，用饭勺从底部按顺时针方向旋转。用饭勺从底部按顺时针方向旋转后，在盖上锅盖烧开。在用杯子盛一杯水放入沸水中，盖上锅盖煮开。将水烧开后，水饺全部...
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速冻饺子怎么蒸
在蒸锅内倒入适量的清水，把水烧开。在蒸笼上刷一层油，摆上买回来的速冻饺子。等水开后，把蒸架放到蒸笼内，再放入摆好的饺子。盖好锅盖，等待15-20分钟即可。在蒸饺子的时间里，可以用白醋、老抽、切好的大蒜...
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速冻手抓饼怎么做好吃
用料：面粉300克、温水200毫升、油酥适量、盐适量。300克面粉里加一勺盐，增加筋性和味道。加入200毫升的温水揉成面团。再把面团分成几个等份的面剂。表面刷上一层油锁住水分，用保鲜膜盖住醒发40分钟...
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速冻芋圆怎么煮好吃
食材：冷冻芋圆200克、小西米80克、蜜红豆、龟苓膏、椰浆适、牛奶、蜂蜜。煮芋圆。锅中水开，倒入芋圆煮至浮起来后，捞出放冰水里降温备用。煮西米。然后水烧开再放入西米，转小火煮至西米里有点小白心关火，盖...
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速冻薯条怎么炸才好吃
食材：冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。锅烧热后倒入适量的食用油，等油烧至8成热...
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速冻虾仁怎么炒好吃
食材：冷冻虾仁100g，芹菜200g，油适量，盐适量，醋适量，白糖量，鸡精适量，料酒适量。冷冻的虾仁从冰箱拿出来解冻后，加少许的料酒、盐和淀粉腌渍5分钟。把芹菜去除叶子和老筋，切成斜刀段。一个鸡蛋搅成...
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速冻粽子怎么吃最好
速冻粽子可用锅煮、蒸煮以及解冻煮三种方法，在锅内煮时需加入清水，开大火等水沸后加入粽子，煮15～30分钟的时间取出即可食用，若是无法掌握火候，可等速冻粽子化冻后再放置锅内煮，沸水后8分钟就能食用。锅煮...
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速冻鱿鱼花怎么做好吃
鱿鱼花适量，洋葱半个，青椒1个，红椒1个，葱1根，姜1块，料酒适量，小米椒3个油适量，，蚝油8克，生抽6克，醋4克，白糖4克，盐3克，味精3克，老抽适量。买来的鱿鱼花清洗干净，浸泡一会。洋葱切丝、青椒...
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炸速冻豆角好吃做法
速冻豆角300克，面粉一杯，盐少许，油适量，五香粉适量。面粉里撒入五香粉，加入适量水，拌成浓稠的糊糊。将长豆角放入面粉中，拌匀，充分挂上糊糊备用。烧开一锅水，将挂上糊糊的长豆角一根根放入锅中，中火炸至...
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速冻花蛤肉怎么炒好吃
材料：蛤蜊肉200克、青椒1条、干辣椒适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、蒜瓣适量、小葱适量和少许盐。冷冻蛤肉自然解冻。 将煮熟的蛤蜊放入锅中，用冷水煮沸，取出备用。烧热适量食用油，放入干辣椒、青椒...