咸豆泡怎么做
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咸豆泡怎么做
主料油豆腐300克，五花肉200克。辅料胡萝卜1根，青蒜2根。调料色拉油适量食盐适量姜1片生抽适量淀粉适量白糖少许芝麻油适量高汤1小碗。将方形油豆腐对角线上切一刀一分为二备用；胡萝卜洗净去皮切斜片状；...
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黄豆如何做咸豆
首先将干黄豆洗干净后放锅里小火炒，大约10分钟左右，用手捏黄豆，黄豆变软，放嘴里有软酥的感觉，炒好了。事先在碗里放上白开水，三勺盐，把炒好的黄豆倒在盐水里。盐水不用多，腌2个小时就可以吃了。可以放在麻...
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豆泡怎么做
用料：豆腐四块、调和油适量。将豆腐清洗干净，用刀切成方形小块。锅中倒油，油温至6成放入切好的豆腐块。小火慢慢炸制，否则豆腐泡表面遇冷变硬，豆腐泡就不能易成形。期间用筷子不停地搅拌，炸制豆腐两面金黄，表...
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蜜汁豆泡
材料：豆腐泡，辣椒，老抽，糖，蜂蜜，大料，花椒，香油，鸡精，盐。首先需要将锅里加入清水，再放入豆腐泡。然后煮开再放入辣椒,花椒,大料,糖,老抽,鸡精和盐煮10分钟后,转小火焖煮汤汁收浓。最后再加入蜂蜜...
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豆泡要怎么做
娃娃菜1小棵，油豆腐70克，葱片5克，食盐3克，生抽10克，淀粉15克，姜片5克，食用油10克，枸杞3粒。准备原料。将豆泡改刀对半切开（如果选用豆泡较小的，就不用切了）将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段。...
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豆泡烧肉的做法
主料：豆泡300克、猪肉末450克。调料：黄酒2汤匙、葱花少许、盐3克、蛋清1汤匙、生抽2汤匙、鲜酱油1汤匙、八角少许。 做法：备好八角，小葱洗净后切成葱花，猪肉末里加入盐，黄酒，生抽和葱花，蛋清按顺...
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豆泡怎么做好吃又简单
材料：豆腐泡200克，蔬菜100克，青红椒各1个，南德佐料少量，油，盐，鸡精。青红椒切成片预留。锅中加点油烧开，放进蔬菜、青红椒煸炒两下。再放进豆腐泡，添加盐、少量南德佐料，天赋加点水焯一小会。最终放...
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豆泡青菜怎么做
材料：油豆腐泡120克、上海青200克、盐、酱油、糖、味精、清水、食用油。青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分；油豆腐泡也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用；热锅倒油，热至9成后，先炒进青...
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豆泡烧肉的家常做法
食材：五花肉500g，豆泡8个，老姜一块，老抽适量，蒜叶三根，盐2g，鸡精2g，糖2g。五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。点火，烧入底油，然后把已经切好的五...
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油豆泡怎么做好吃
准备材料豆泡200克，青菜100克，青红椒各1个，南德作料少许，油，盐，味精青红椒切片备用。锅中放油烧热，放入青菜、青红椒翻炒几下。再放入豆泡，加入盐、少许南德作料，加点水煮一小会。最后放入味精翻几下...
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豆泡怎么做好吃
油豆腐用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。水发香菇去蒂，洗净，切成片。冬笋去硬壳煮熟后切成厚片，淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。炒锅放在中火上，放入色拉油烧热，下冬笋片...
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早点豆泡怎么做的
将豆腐清洗干净，用刀切成方形小块。锅中倒油，油温至6成放入切好的豆腐块。小火慢慢炸制，否则豆腐泡表面遇冷变硬，豆腐泡就不能易成形。期间用筷子不停地搅拌，炸制豆腐两面金黄，表皮稍微变硬就可以捞出了。捞出...
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豆泡塞肉的家常做法
原料：4两猪肉 10个豆泡，配料：适量料酒，适量酱油，少许葱末、姜末，少许鸡粉，少许花椒面，少许油，1个生鸡蛋。猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。买来豆泡用筷子把...
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自己在家怎么做油豆泡
准备材料：北豆腐适量、油适量 豆腐洗干净。 切成自己喜欢的大小。 油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了。 放豆腐的时候要小心，这个候开大火。 到了表面开始白白黄黄的像这样，就可以把火调小，耐心地炸。...
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豆泡烧肉怎么做最好吃
主料：五花肉750克、豆泡200克。 辅料：八角2个、桂皮1小块、盐1小勺、甜糯米酒60毫升、老抽50毫升、五香粉1小勺。 肉洗净、切成大小的块状，加一小勺盐腌制20分钟。 豆泡洗净备用，如果是用...
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娃娃菜焖豆泡的做法
准备食材：豆泡，娃娃菜，葱，小米椒。准备食材，白菜切块，豆泡对半切开，锅里少许油放入白菜菜炒软，倒入半碗水，放入豆泡。一勺生抽，一勺蚝油，少许鸡精和盐翻炒均匀焖五分钟即可。不喜欢吃的辣的最后可以不加辣...
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腌咸豆做法
用优质黄豆煮熟后，用东西捂起来（一般是用干净的白布做成口袋盛起来）；放在厨房里用柴禾埋起来发酵，或放在暖和的屋子里，或炉子附近均可；等到豆子“发霉”有粘性时（一扯有粘条）放在坛子里，再放上冬瓜块、西瓜...
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豆泡怎么做的
豆泡怎么做的 ：豆腐切成小块。豆腐块下油锅炸至膨胀、外表金黄，捞起沥油即可。 油豆腐是什么:油豆腐，汉族传统名菜，北方称之为豆泡，是豆腐的炸制食品，主要原料为黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成...
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豆泡的做法
豆腐切成小块。豆腐块下油锅炸至膨胀、外表金黄，捞起沥油即可。油豆腐，汉族传统名菜，北方称之为豆泡，是豆腐的炸制食品，主要原料为黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成，既可做蒸、炒、炖之主菜，又可为...
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豆泡肉团
主材：豆泡。辅材：猪肉，香菇。调料：蚝油，盐，生抽，料酒，淀粉，鸡精，小葱。把肉末和切成细丁的香菇用料酒、淀粉、生抽拌匀。把豆泡从之间切开，把拌好的肉团塞一些进去。锅内烧一点水，加蚝油，将豆泡放入，放...