海圣子的做法
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海圣子的做法
海蛏500g，葱适量，蒜适量，干辣椒适量，耗油适量，生抽适量，鸡精适量，胡椒粉适量，青椒适量，白糖适量。在水里泡一会，淘干净沙子。锅里烧开水，放入海蛏焯一下水。油温5成热，放入葱蒜和干辣椒。然后放入耗...
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豆豉爆炒圣子青椒的做法
准备蛏子、豆豉、料酒、辣椒、姜、盐、鸡精、生抽、葱。将蛏子王彻底洗净，因为会有沙子。起油锅，将豆豉炒香。然后放入辣椒、姜爆香。放入蛏子王一起翻炒，添一点料酒、水稍微焖一下。煮熟后加盐、鸡精、生抽、葱调...
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爆炒圣子
先将蛏子放冷水浸2个小时，放入1勺盐，目的是去掉沙子。 然后将蛏子放进锅里，加冷水烧开。等蛏子口开马上盛出来，将水沥干。 煮的时候，可以同时姜切片，剥蒜，洋葱切小块，青椒切丝，切葱。 热锅，加入4勺油...
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圣子如何清理干净?
1.、圣子就是蛏子，将蛏子放在流动的水下冲洗一遍，尽量将其表面的泥沙去除掉。将其放入合适大小的盆中，往里面加入适量的盐，加好之后用手端起盆，然后将其反复颠簸。等盆里的水非常脏的时候，换一盆干净盐水，重...
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圣子和蛏子的区别
圣子和蛏子这两个词语没有区别，因为它们代表的同一种动物。圣子是蛏子的一种别名，它经常活动在浅海的滩涂上，因为其肉质鲜美等特点，常被做成海鲜产品。蛏子是一种生活在海洋里的生物，属于一种软体动物，多分布在...
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圣父圣子圣灵是什么意思
目前认为“圣父、圣子、圣灵”是三位一体的上帝。 圣父是上帝本身，是造物主；圣子是耶稣，是上帝在世人面前的显像，人世间可见圣子、不可见圣父；圣灵是上帝的意志之声，无形无影，但可以进入世人的心里，引导人重...
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海鲜菇做法
准备食材：海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖1.5g、芝麻油约1g。做法：姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。海鲜菇用水清洗干净沥下水，摆入长盘中。炒锅...
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海鲜菇的做法大全
剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的...
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海鲜菇的做法
主料：海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、味极鲜酱油适量、淀粉少许。海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分。猪瘦肉洗净切丝放...
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海鲜菇的家常做法
备好食材：海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜；老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎；蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟；将海鲜菇里的汁水倒掉；铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣；再淋上生抽，陈醋，辣椒油，花...
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海鲈鱼的吃法和做法
材料：海鲈鱼，盐，姜，蒜，料酒，蒸鱼豉油。海鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也撒上姜蒜，并倒上少许料酒，大火烧开后入锅...
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海鲜菇怎么做法才好吃
爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。热锅放一点点油，放入海鲜菇炒至水分收干，盛出后，锅中放入虾油，油热后放葱花爆香，放入青椒胡萝卜丝炒片刻，放入海鲜菇翻炒，加入调味料拌匀，炒三...
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海蛏子的做法大全
用料：蛏子、葱、姜、蒜、豆豉酱、青椒、红椒、洋葱 爆炒蛏子做法：蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子，葱姜蒜切片，洋葱切块，青椒红椒切好备用，泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用，油锅烧热，葱姜蒜炒出香味，...
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海鳗鱼的做法大全家常
酸梅蒸海鳗（1）海鳗鱼一条，酸梅一个，葱姜适量，生抽适量，花生油适量。海鳗鱼清洗干净去除内脏。（2）锅里放入烧开的水，再蒸上海鳗鱼，酸梅捏碎，姜丝均匀放在海鳗鱼上。大火蒸六分钟后倒出碟子里的腥水。（3...
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海泥鳅鱼的做法
材料：海泥鳅1斤，青椒2个，盐5g，料酒半斤，生抽一勺，姜2片，蒜3瓣，油适量，豆瓣适量，味精4g，花椒4g。将海泥鳅去头去肚清洗干净。洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。将青椒洗净去蒂去籽切片...
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海松茸的做法
准备食材：海松茸、干辣椒、鸡精、花椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、香油、盐。用清水把海松茸泡半个小时左右，用手抓一下，多洗几次。烧热水，加入一些姜片和盐，可以去腥味，将海茸放进滚水汆烫几分钟，尝一下...
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海杂拌的做法
食材：海螺头500克，虾仁300克，鱿鱼300克，虾仁300克，水淀粉2克，黄瓜20克，香油2克，姜片2克。 海螺头用盐和白醋搓洗两遍，用水洗净片薄片；鱿鱼去内脏洗净，改花刀切段；虾仁去虾线洗净；海参...
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清蒸海鲈鱼
食材：海鲈鱼1斤、葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许、枸杞几粒。海鲈鱼洗净，把鱼从中间剖开，在鱼表面上斜切几刀，把洗净的鱼用盐，酒，白胡椒粉腌制5分钟。盘中放姜片和葱垫盘底。把腌好的鱼放入盘中，再放一些姜...
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五色海米粥
原料：稀粥250克，海米15克，鸡蛋1个，菠菜、银芽各20克，木耳30克。调料：鲜汤、味精、盐、姜末。鸡蛋摊成蛋皮，切丝。木耳用冷水泡发至回软，择洗干净。银芽、菠菜分别洗净。海米洗净，涨发至回软备用。...
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素炒海鲜菇的做法
主料：200g海鲜菇、适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜。海鲜菇洗净，撕成小块；青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用；起锅放油，放大蒜爆香；放入海鲜菇；翻炒至海鲜菇变软；加入适量蒸鱼豉油炒...