蔬菜鸡蛋饼的家常做法
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蔬菜鸡蛋饼的家常做法
胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。上面食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,可以加少许细盐调味。搅拌成浓稀适度的面糊,像老酸奶的稠。...
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蔬菜鸡蛋饼的做法
胡萝卜切丝,火腿肠切丁,香葱切成葱花备用。盆里放入鸡蛋打散,加入6汤匙水,四汤匙面粉搅拌均匀。放入切好的胡萝卜、火腿肠、香葱,适量的盐搅拌均匀。锅里放入少许植物油,把搅拌均匀的食材放入锅里摊匀小火慢煎...
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蔬菜鸡蛋饼的做法
食材:面粉260克,鸡蛋3个,水380克,小白菜2颗,盐1勺,花椒粉1小勺,食用油适量,小葱2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少许。 面粉内打入3颗鸡蛋,再加入1勺盐,混合搅拌均匀。小白菜择洗干...
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蔬菜饼的家常做法
蔬菜饼是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等,清淡爽口,调开脾胃,煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。韭菜摘洗干净,切碎切末。 面粉放入碗中,鸡蛋磕入碗中,搅匀,加入蛋液、少量...
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炸蔬菜饼的家常做法和配方
原料:胡萝卜、青菜各100克,面粉200克,鸡蛋1个,盐、植物油各适量。胡萝卜去皮,洗净,切丝;青菜洗净,切成细丝;鸡蛋打散,搅拌均匀成蛋液。在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状...
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鸡蛋韭菜饼的家常做法
食材:面粉适量、韭菜500g、粉条200g、鸡蛋5个。和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里。放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味精等,然后调拌均匀。将和好的面切成大块,...
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鸡蛋罐饼的家常做法简单
将面粉倒进大碗里,加入适量酵母和水,活成面团。和好的面条醒2个小时,面条有很多气孔就可以了,醒好的面团会大很多。揪一个小剂子,擀成饼,刷上适量油。将刷过油的面条卷起,再次擀成饼状。鸡蛋一个打成蛋液,加...
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芒果鸡蛋饼的家常做法窍门
首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块,然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散,再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。 随后依次往鸡蛋液中加入面粉、砂糖、油并...
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家常鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,...
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蔬菜鸡蛋卷煎饼的做法
鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。炒锅里倒入少许油,油热后倒入打匀的鸡蛋液,把慢慢锅旋转,使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。蒜瓣用刀斩成小粒。煎锅里到少许油,放入培根(不喜欢培根可换成火腿肉),...
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蔬菜鸡蛋卷
主料:鸡蛋4个。辅料:胡萝卜1/4根、柿子椒1/4个。做法:(1)将4个鸡蛋磕入碗内,用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。(2)将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。(3)在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁...
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山药鸡蛋饼的家常做法
食材:山药 400克,鸡蛋 150克,盐 1勺,香葱 3颗,小苏打 1勺,面粉 1碗。山药去皮,用蒸锅蒸7分钟左右,这会儿的山药还有完全熟透,微硬的样子,但表面已经没有了黏液,晾凉后很干爽。把晾好的山...
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家庭版鸡蛋饼的做法
普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底...
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西葫芦鸡蛋饼的家常做法
食材:普通面粉120克,西葫芦1个,鸡蛋2个,水140克,盐3克。西葫芦瓜洗净,打成丝。加入盐,用筷子搅拌几下,放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝,瓜会恹恹,不会那么硬了,方便后面的搅拌。不要浸很久,目...
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鸡蛋饼的家常做法
鸡蛋饼的家常做法。鸡蛋打入碗中,撒盐搅拌。放入面粉,再放清水搅拌,撒上葱末,搅拌均匀。煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可。鸡蛋饼的营养价值。玉米是...
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荠菜鸡蛋饼的家常做法
主料:荠菜25克、鸡蛋150克、盐3克、鸡精3克、 油4克。准备好荠菜,鸡蛋。锅中烧开水,放入荠菜,焯水。捞出,过凉,沥干水,切碎。将切好的荠菜放入盆中,放入鸡蛋。放入盐,鸡精。用筷子搅拌均匀。锅中放...
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鸡蛋饼家常做法脆
鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下...
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红薯粉鸡蛋饼的家常做法
食材:红薯粉400克、鸡蛋一个、开水220毫升、油适量、盐适量、葱花适量、五香粉适量。红薯粉倒入一个较深的盆里,慢慢加入刚烧开的开水,一边加水,一边搅拌,让红薯粉充分吸收水分。小颗粒吸水后,再充分搅拌...
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鸡蛋饼的家常做法简单
取两个鸡蛋打入碗中,撒上盐充分搅拌一下。然后放入面粉,再放一些清水搅拌,再撒上葱末,搅拌均匀。平底煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,均匀撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可,美味鸡蛋...
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鸡蛋饼制作方法家常
材料:面粉适量、火腿丁适量、鸡蛋适量、生菜末适量、盐适量、鸡精适量、生菜末、火腿丁。鸡蛋加盐,少量鸡精打散。将生菜末、火腿丁加入蛋液里。锅热加点油倒入蛋糊摊圆。中途翻次面。鸡蛋饼两面全熟后盛出装盘。...