冬瓜茄子如何做

2024-11-23 11:59:42

冬瓜茄子如何做

将冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。将茄子洗干净切成滚刀块。备好葱、姜、大料、香菜。用盐、面酱、酱油、勾兑好汁。炒锅放油加热，冬瓜入锅过油后盛出。炒锅放油加热，茄子入锅过油后盛出。炒锅放油加热，葱、姜...
茄子冬瓜汤的做法

所有食材洗净备用冬瓜去皮切块，西红柿切块蒜切末，香菜切段炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟淀粉加水调成汁倒入汤中，加入盐，味精，香...
冬瓜凤梨汁如何做

冬瓜凤梨汁的用料：凤梨半个、冬瓜一块。冬瓜去皮，切条，菠萝削好皮切条。依次放入原汁机榨汁即可。冬瓜凤梨汁的烹饪技巧：冬瓜可以生食，有利尿减肥的功效；冬瓜汁很多，但没有味道，和凤梨一起，可以中和凤梨的甜...
冬瓜炖肉怎么做

猪肉200克，香菜20克，鸡精10克，盐10克，生抽20克，花生油20克，冬瓜200克。将冬瓜切块，香菜切段，猪肉切片，锅中倒油，放入肉片，冬瓜翻炒。加入水，鸡精，盐生抽翻炒均匀，出锅撒香菜即可。...
怎么做冬瓜好吃

材料：冬瓜300克、细香葱1根调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒。炒到冬...
冬瓜怎么做甜品

要用冬瓜做甜品，首先我们需要将冬瓜去皮、切块，再放入开水中煮一会然后捞出过凉水备用。再将新鲜的橙子剥皮、切块、榨汁，然后将冬瓜和橙汁装入甜品碗中，最后将它放进冰箱里冷藏一小时即可。要用冬瓜做甜品的话，...
冬瓜怎样做好吃

准备食材：冬瓜、生抽、盐、虾米、大蒜。首先将冬瓜去皮，均匀的切成小块，然后去掉里面的瓤，以免影响口感。接着将冬瓜块成成0.5厘米左右的薄片，这样更容易炒熟，且看起来也更加好看。将大蒜切成蒜末，在锅中的...
排骨冬瓜怎么做好吃

主料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去...
毛冬瓜怎么做好吃

把冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净切薄片，葱切成小葱花，坐锅倒入适量油，油热放入葱花翻2下就马上放入冬瓜翻炒（葱花轻爆就好，爆久会焦颜色味道都不好，。做葱油拌面要焦葱）这个小冬瓜水分少，所以加入了少许水翻炒，因...
冬瓜茶怎么做

冬瓜茶是以新鲜冬瓜和古法红糖为主要原料，经熬煮加工后得到的养生茶，它的做法并不复杂，在做的时候需要准备新鲜冬瓜2千克，古法红糖500克，在处理冬瓜的时候，一定要保留冬瓜的瓜皮，把瓜瓤去掉，再把冬瓜...
如何做羊肉烧冬瓜

羊肉切小块打水焯。沥干水份备用。冬瓜切小块。起锅加热，加油放葱，姜，蒜炒香。然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒，在放适量的生抽和少许老抽，料酒。加适量的开水。（在放入八角，草果，枸杞等）大火烧开。炖半小时...
如何做冬瓜猪蹄汤

材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧开...
冬瓜炒虾皮如何做

冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱。超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸。锅中热油，放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右，倒入虾皮，加生抽，料酒翻炒。加水大火烧冬瓜软烂，最后...
冬瓜排骨怎么做不柴

最关键就是等肉煮得差不多再放盐，放盐早了就容易柴。材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块，猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花...
冬瓜煲鱼汤如何做

鲫鱼250克。配料：冬瓜皮60克，薏苡仁30克。调料：姜、精盐适量。制作方法：将鲫鱼剖洗净，冬瓜皮、薏苡仁洗净，一并放入锅内，加入姜、精盐和1000克清水。将锅置于旺火上煮沸，再改用小火慢煮30～40...
如何做冬瓜丸子汤

食材：肉沫200克，姜一块，鸡蛋一个，冬瓜300克。肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。锅中放入适量清水大火烧开，将肉末团成丸子状放入锅中，放入冬瓜片焖煮7分钟。放入盐一勺、鸡精半勺...
腌冬瓜怎么做好吃

主料：冬瓜1000克。辅料：食盐适量、大蒜2瓣、芝麻油少量。买一圈厚度约4-6公分，直径约30公分的冬瓜切片。洗下冬瓜及表皮，去瓤。但皮要留着，中医认为，冬瓜有利水去湿的功效，而瓜皮是最有效果的...
冬瓜红烧鸡肉怎么做

主要食材：鸡肉100g ，冬瓜500g、葱、生姜、八角和青椒、盐、酱油或香油首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。这时把锅重新涮洗干净。把锅烧热倒油放配料炒香再...
冬瓜炒肉怎么做

主料：冬瓜适量、猪肉适量。辅料：蒜适量。配料：油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量。猪肉、冬瓜洗净、切好备用，蒜切碎备用。热锅，加适量油，倒入猪肉炒至变色，加入蒜粒炒出香味。加料酒、少许老抽翻...
冬瓜粒汤如何做

用料：冬瓜1斤、大骨头1斤、蚬子2斤、盐适量、香菜1棵、葱花儿少许、白糖1食勺、陈醋1汤勺、酱油1汤勺、海米适量、枸杞8个。把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤。冬瓜切粒或者薄皮都可...