麻薯面包的做法

2024-07-03 17:09:10
  • 麻薯面包的做法

    原料:麻薯粉、鸡蛋、奶粉、白糖、温水、黄油。材料提前准备好。倒入各种粉类,白糖,加入一个鸡蛋搅拌均匀。加入黄油揉成面团。搓成大小一致的小剂子,大约20克。放入烤箱中,以上下火170度,烘烤30分钟,取...

  • 麻薯小面包的做法

    食材:麻薯预拌粉200g,全脂奶粉5g,纯牛奶70g,全蛋液80g,黄油40g,熟黑芝麻12g,盐2g。准备好材料,黄油室温软化。把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内。搅拌均匀。然后加入软化的黄油,继...

  • 红糖麻薯面包的做法

    食材:高筋面粉40g、水40g、鲜酵母1.5g、高筋面粉125g、低筋面粉35g、牛奶83g、鲜酵母5g、盐2g、红糖26g、黄油20g、红糖25g、开水102g、玉米淀粉17g、糯米粉63g;提前准...

  • 香芋麻薯小面包的做法

    食材:高筋面粉340g,低筋面粉60g,细砂糖18g,紫薯粉6g,奶粉15g,盐2.5g,干酵母5g,软化黄油15g,水250g,荔浦芋头150g,紫薯50g,淡奶油50g,炼乳70g,黄油15g,水...

  • 韩式麻薯面包如何做的松软

    用料:麻薯面包预拌粉200g、全脂奶粉5g、盐2g、鸡蛋65g、水70g、黄油40g、黑芝麻(熟)14g。除黄油外,其他所有材料放入面包机内,按和面功能,2分钟。加入软化的黄油,和面7分钟。分割成20...

  • 可可麻薯蜜豆面包的做法

    主料:麻薯面包粉250克、鸡蛋25克、糖40克、牛奶180克、黄油25克、盐3克。辅料:蜜豆180克把除黄油外的材料揉成软硬合适的面团。加入黄油后揉成光滑的面团。把面团分成25克一个剂子。把一个剂子按...

  • 奶酪麻薯面包怎么做

    用料:高筋面粉300克、食盐适量、橄榄油适量、干酵母5克、水适量适量、迷迭香适量、糖适量、奶酪丝适量。面皮的做法:干酵母用温水调匀后加入面粉里,再加盐、橄榄油、水揉成面团。封好后放到比较热的地方,比如...

  • 抹茶麻薯小面包

    麻薯预拌粉200g,黄油40g,抹茶粉6g,泡打粉1g,细砂糖20g,鸡蛋1个,水110ml。 黄油隔水融化。 将麻薯预拌粉加入黄油中,抹茶粉、泡打粉也一起加入。 用打蛋器将粉和油搅拌混合均匀。 加入...

  • 抹茶麻薯古早味面包的做法

    食材:高筋粉100克、水100克、酵母1克、抹茶粉20克、白砂糖45克、黄油10克、糯米粉70克、淀粉20克。 波兰种材料混合,冰箱冷藏发酵或者室温发酵至表面出现密集的泡泡,波兰种发酵主要看状态。将发...

  • 紫薯芋泥麻薯肉松南瓜面包的做法

    食材:高筋面粉(汤种)10克、水(汤种)40克、高筋面粉250克、鸡蛋+南瓜牛奶液170g、干酵母3克、白砂糖20克、奶粉10克、盐3克、黄油20克、紫薯50克、荔浦芋头50克、牛奶30克、白砂糖10...

  • 韩式麻薯面包如何做

    原料:麻薯预拌粉200克,鸡蛋1个约50克,盐2克,奶粉5克,黄油40克,牛奶90克(这个配方是根据袋子上的配方改良,水换成了牛奶,鸡蛋的量减少了)将除了黄油之外的材料放入盆内。用硅胶铲搅拌均匀,至无...

  • 黑糖麻薯面包

    主料:牛奶160克、盐2克、黑糖55克、黄油20克、汤种(高粉35,开水75)100克、高筋面粉250克、酵母3.5克。辅料:葡萄干适量、黑糖少许、糯米粉110克、牛奶150克、糖粉35克、黄油30克...

  • 麻薯面包预拌粉的配方

    麻薯面包预抖粉是烘焙预拌粉中的一种,含有小麦粉,白砂糖,全脂奶粉,不同商家的配料会略有不同,将其按比例混合做成了包装食品,可以直接使用。 麻薯是一种用糯米粉或者其它淀粉与水、糖等食材制成的糍粑,是一种...

  • 麻薯奶茶的麻薯怎么做

    木薯淀粉15克、牛奶200克、白砂糖 20克。牛奶和红薯淀粉16:1混合均匀 加入适量白砂糖 稍微加多一点更会好吃,要甜一点,因为后面加入的牛奶没有糖 这个如果糖不加多点最后的成品会没有味道。 火加热...

  • 鲜奶麻薯的做法

    食材:牛奶200克、淡奶油100克、木薯粉25克、奥利奥碎适量、白糖20克。所有材料加在一起搅拌均匀。倒入奶锅/不粘锅 开小火 慢慢煮 不停搅拌 会越来越粘稠的。就像这样搅拌就可以了。大概经过了4.5...

  • 西瓜麻薯

    准备食材和工具:西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉适量、钛晶锅。300克无籽西瓜放入凤梨养生机,选择果汁沙冰键。榨成西瓜汁。只取用200克西瓜汁,倒入120克糯米粉(爱吃甜一些的在这一步可以加入适...

  • 麻薯的做法

    材料:麻薯粉176g,鸡蛋60g,牛奶64g,黄油36g,盐1.5g,抹茶粉4g,芝麻5g。先将60g鸡蛋和64g牛奶搅拌均匀待用。将176g麻薯粉、4g抹茶粉、1.5g盐混合并过筛。将粉类材料和液体...

  • 麻薯的烹饪方法

    材料:预拌粉200克、鸡蛋1个、奶粉5克、盐2克、水70毫升、无盐黄油40克、巧克力粉10克。将碗中放入预拌粉、奶粉、1个鸡蛋、盐、70ml水,搅拌成絮状。加入无盐黄油、巧克力粉继续搅拌,揉成面团。掐...

  • 如何做很多麻薯

    材料准备:麻薯预拌粉200克、黄油40克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黑巧克力50克、细砂糖15克、淡奶油250克。做法步骤(1)巧克力切碎,放入打蛋盆备用。(2)淡奶油倒入奶锅中,...

  • 麻薯怎么做

    准备一口锅装水加热备用。糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。放入容器中以勾型...

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