烟台海菜包子的做法
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烟台海菜包子的做法
先发上面，把面粉加酵母再加适量的温水和成面团于温暖处发酵。 猪肉切成小块。用面酱酱起来。 我买的裙带菜，没敢多买。 洗净扭干水份切细。葱姜蒜切细放入菜盆，把肉放入菜盆。放上所有的调料。搅成包子馅备用。...
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海菜的做法
海菜洗净，卷好切细丝用开水浸泡半个小时红辣椒切圈 大蒜切末海菜控干水分加入调料拌匀再加入辣椒和大蒜装盘时撒上芝麻 淋少许香油即可。注意事项新鲜的海菜有粘液 用开水烫去才行 大蒜要氧化15分钟 才有软化...
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海菜卷儿怎么做
海菜卷儿做法。泡软的海带切成五公分的长段；干瓢泡软切成12公分的长段。胡萝卜、笋、泡软的香菇分别切成五公分的长条状。里脊肉也切成五公分长的薄片，与调味料（糖3克、酒3克、酱油淀粉5克）拌匀腌十分钟。取...
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海菜疙瘩汤的做法
材料：海菜200克、面粉300克、油适量、葱适量、盐少许、姜少许、胡椒粉少许。先海菜挑拣一番，主要是把里面的杂质和石子之类的东西去除掉，再用清洗反复清洗干净，用刀切几下，避免海菜块太大。葱切末，姜切末...
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凉拌海菜丝做法大全集
做法一：原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。做法：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取...
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海菜怎么做好吃
原料：熟猪皮200克、海带结100克、腐竹100克、红葱头、红椒、葱各少许。盐2克、糖2克、鸡精2克、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油一汤匙。 先看看原材料：猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结；腐竹...
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烟台焖子的做法
主料：红薯淀粉150克、水700克，调料：食盐4克、醋适量、生抽1汤匙、香油适量、蒜泥2茶匙、植物油少许、芝麻酱2汤匙、虾油适量。将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀。倒入锅中，开小火加热，并不断...
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烟台焖子的家常做法
地瓜淀粉与水按1：6混合后放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开，直至全部变为半透明的青绿色就熄火倒进容器在冰箱冷藏3小时左右。凉粉晾凉后，切成2厘米见方的小块，放入平锅加少量油煎至两面略微焦黄内部熟透。将...
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烟台炒爬虾的做法大全窍门
主料：虾爬子肉200克、韭黄300克副料：鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料：盐、生抽、料酒步骤：（1）韭黄洗净切成段状。（2）鸡蛋打散后，入锅炒制后盛出备用。（3）锅中留有底油，加入蒜片爆香、佐料爆...
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烟台焖子怎么做
与做凉粉的方法一样，地瓜淀粉与水按1：6混合后放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开，直至全部变为半透明的青绿色就熄火倒进容器在冰箱冷藏3小时左右。凉粉晾凉后，切成2厘米见方的小块，放入平锅加少量油煎至两面...
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哈拉海菜的学名叫什么
哈拉海菜的学名叫蜇麻菜，又名蝎子草、火麻草、活麻草，因为哈拉海菜的茎叶上有一些茎刺，稍不注意就可能被扎到，因此在一些地区还别称之为咬人草。分布地区哈拉海菜属于一种草本植物，在在河北、吉林、陕西、辽宁、...
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海菜怎么样做好吃
可以做银鱼海菜汤。材料：鲜海菜60公克，银鱼45公克，盐1/2小匙，鸡精粉1/4小匙，太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高汤400㏄。鲜海菜用清水泡洗过后沥干。取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入鲜海菜及银鱼...
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吃海菜有什么好处呢
能够为机体补充丰富的碘元素，而碘元素构成了机体甲状腺素重要的原料，适当吃海菜补充碘元素，能够让甲状腺素调节体内代谢的作用非常明显。能够为机体补充丰富的锌元素，而锌元素对于生殖功能的提高有重要的促进作用...
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干海菜正确的泡发方法
首先将干海菜叠一下或者用剪刀剪成20厘米左右宽度，适应锅的宽度为宜。因为一般买回来干海菜都比较长。然后将叠好的海菜放过锅中盘子上面，往锅里加入适量的清水。接着，开锅后开始计时间，蒸10-40分钟，根据...
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海菜干豆腐丝凉菜怎么做
主料：海带丝100g、干豆腐2张。 辅料：洋葱适量、香葱1颗、蒜适量。 调料：蚝油1勺、盐1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺。 海带丝提前泡发，洗净用开水煮一下过凉水，备用。 干豆腐切丝，洋葱切丝。 放入一...
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什么是海菜
海菜，生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中。或在平静的内湾泥底滩涂上。沿海均有分布，浙江、福建沿海生长较多。具有软坚散结；化痰消积；解毒消肿等功效。主治瘿瘤；瘰疬；痈肿；疮疖；食积；虫积；脘腹...
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新鲜海菜怎么保鲜
如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海菜，再加水没过海菜，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换一次水，这样可以保存一周左右；如果是长时间保存，则需将海菜控干水分，然后卷成海带卷，码放好以后冻在冰箱冷冻室中，随...
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海菜花生长有利条件
海菜花可在4米的深水中生长，要求水体清晰透明，喜温暖。分布于广东、海南、广西、四川、贵州和云南，为特有种。生长在湖泊、池塘、沟渠及水田中。海菜花是水鳖科，水车前属沉水草本植物。茎短缩。叶基生，...
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海菜都能怎么吃
食材；海菜200克、面粉300克、油10克、葱5克、胡椒粉5克、盐5克、姜5克。 方法/步骤；先海菜挑拣一番，主要是把里面的杂质和石子之类的东西去除掉，再用清洗反复清洗干净，用刀切几下，避免海菜块太大...
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海菜凉粉怎么做好吃
准备用料。海菜凉粉、香菜、青椒、火腿肠、大蒜、盐、味精、米醋、香油。把凉粉切成小块。把香菜、青椒、火腿、大蒜等调料也切成小块或者末。把凉粉跟这些调料放在一起，充分混合。然后再加入一些盐 、味精、醋、香...