微波炉焖米饭的正确方法
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微波炉焖米饭的正确方法
淘米。使用漏筛之类的工具,把米放在水龙头下冲洗。淘洗过后,轻轻晃动筛漏,去掉多余的水分。查看包装袋上具体的加水比例。煮饭之前要往米里面加水,但是每种米该加多少水都不太一样。在包装袋上可以找到大致的加水...
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肉焖米饭如何做
大米提前浸泡会使焖完的米饭有粘性,口感更好。香菇泡发好洗净,五花肉洗净,切小块,生姜切片,3,5片就够了,起去腥的效果,肉焖饭需要些肥肉。将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油,一点点的糖,腌制会,锅里放少许...
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大锅焖糯米饭窍门
主料:糯米半碗。 辅料:绿豆150克、五香粉适量、香菇5个、蒜头6粒、花生米100克、虾皮30克、料酒15毫升、生抽20毫升、盐适量、食用油适量。 糯米,绿豆分别装在碗里,加水浸泡2小时。 蒜头切成蒜...
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焖米饭好吃方法
加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。加油蒸米饭法陈米蒸米...
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如何做土豆红烧肉焖米饭
水和米的比例约1:1。红烧肉、土豆、洋葱切小块备用,米淘净放入电压力锅,倒入1:1的水备用。炒锅上火烧热倒油,中火先将洋葱炒香,放入土豆炒至土豆全部变色,放入适量生抽和盐翻炒片刻,放入五花肉翻炒均匀。...
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米饭焖软粘了怎么办
要是米饭被蒸软了,可以将米饭放在锅里60分钟,让米饭过多的水分流失,也可以将米饭放进冰箱,可以使米饭稍微的变硬。如果米饭实在太软,不妨多加一点水直接煮成稀饭也是不错的方法。如果米饭会沾锅,可以在米饭熟...
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怎样做土豆焖米饭窍门
食材:大米2杯、胡萝卜半根、土豆1个、玉米粒1块、西红柿1个、盐 适量、生抽1勺、老抽适量、油适量、葱适量。胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿,肉粒腿切成丁,大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。大米两杯淘...
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微波炉蒸米饭的方法窍门
食材用料:大米适量、水适量、有盖微波容器1个;大米倒入微波容器。淘米,倒掉脏水。加水,水量比正常煮饭多40ml左右。盖上盖,把盖子上的翻盖气孔按开,不然会溢出来。高火加热13分钟即可。...
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微波炉怎么热米饭
先将米饭用水浸泡一下,然后在微波炉专用煲中倒入泡过的米饭。然后在饭煲中加水,加水的量可以比我们平时烧饭时的量稍微少一些。盖上盖子,放入微波炉,用高火加热 15 分钟即可。如果觉得米饭太烂,可以打开盖子...
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微波炉蒸米饭的方法
找一个有盖的容器,如果没有也可以用保鲜膜,但记得打几个孔透气。我用的是豆浆机的量杯,做的是两顿的量;把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例为1:2,切记总量不要超过容器的1/2,不然会溢出的;大米...
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微波炉怎么蒸米饭
首先将大米淘洗干净,再放入冷水中浸泡一刻钟左右。然后再和水一起倒入微波炉的容器中,再用有气孔的盖子盖好,放入微波炉中,高火加热一会,大概加热6分钟左右就可以转成中火,再加热十分钟,最后焖5分钟就完成了...
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微波炉蒸米饭的方法是怎样的
大米淘洗干净后,加水浸泡1个小时,浸泡好的大米,放入微波炉专用容器里,上面戳几个孔。如果有微波炉用的盖子,就盖上盖子即可。放入微波炉,高火10分钟后,干了,就洒点水进去,如果米粒比较湿润,就不用洒水了...
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微波炉蒸米饭的方法和窍门
先将大米淘洗干净。 将米倒入微波炉专用的塑料容器里,带入温度适中的开水,而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生,而且更容易熟,但是泡浸久了就没有了饭的香气了。将浸泡生米的水换成温...
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光波微波炉蒸米饭的方法
将需要蒸饭的米掏干净,然后用清水浸泡一小会儿时间。将水和米放在陶瓷容器中(注意装米的容器一定不能使金属、塑料的),水不可以太慢。放在微波炉中用高火打十二分钟。高火打十二分钟之后在用低火打12分钟左右。...
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绿豆焖米饭的制作方法
大米用水淘洗干净后沥净水。绿豆用水冲一下,沥净水待用。将绿豆放入电饭锅,再加适量的清水,锅子烧开后再煮10分钟,然后焖5分钟左右。将之前淘洗好的大米放入锅中,用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀。拌匀后将...
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焖米饭读音
焖米饭拼音:[mèn mǐ fàn]焖,拼音:mèn,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。烹调技法:将原料加工处理一下,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后,改用微火进行较...
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焖米饭的做法大全
排骨焖饭食材准备:主料:大米250克、猪小排300克配料:食盐1/8茶匙酱油1茶匙冰糖5克姜1小块料酒1汤匙细香葱1段牛肉酱1汤匙白糖1/8茶匙植物油2汤匙步骤:锅中适量清水烧开,加入料酒、姜片,放入...
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如何做酱油焖米饭
准备大米 230克、青椒 2个、大蒜 3根、猪肉 200克、鸡精 适量、老抽 2勺、盐 2小勺、六月鲜淡盐酱油 2大勺。 将菜洗好后,全部切成丁状。锅内倒入适量的油,先将肉下锅,煸炒2分钟左右。然后在...
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焖米饭需要多少水
水和米的比例为1:1~1:1.7。一般情况下,水量是根据米的多少确定的,水和米的比例为1:1~1:1.7。水比米高出1.5cm~2cm即可。焖米饭的米一般分为两种:粳米和籼米,喜欢吃硬的口感可以少加一...
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怎么焖米饭
用料:腊肠2根、大米2杯(电饭煲专用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、盐3克3克、生抽15克、老抽5克。做法:(1)用量杯取两杯米淘洗干净,放好电饭煲的蒸格网。(2)加水到电饭煲制定水位线...