冬笋怎么保鲜好
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冬笋怎么保鲜好
蒸制法。将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。灶火煨熟贮藏法。把挖回来...
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怎么保鲜冬笋
水煮法用水煮法来保存冬笋是许多的朋友们经常使用的一个方法了，当然了，这个方法也是非常简单的哦，我们可以烧开一大锅水，加入适量食盐，将冬笋可以整个也可以对半切开，放在里面，用大火快煮10分钟左右，将冬笋...
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挖回来的冬笋怎么保鲜
灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。沙...
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切好了的冬笋怎么保鲜
密封法：把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间15-30天,封闭性越好,保存时间越长。埋藏法：找来大桶、缸等大容器，先在容...
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冬笋最好的保鲜方法
蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。 灶火煨熟贮藏法：把挖回...
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鲜冬笋怎么储存保鲜
未剥壳的竹笋，可以直接密封保存。将其放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。一般可以保存25天左右。 埋藏保存：在大桶、坛子等容器中的底部撒上湿润的沙，厚度...
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冬笋保鲜窍门
盐水浸泡法，新鲜的冬笋保质期特别短，想把它长期保存，必须要采用一定的方法，其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一，平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐和清...
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冬笋怎样保鲜长久
将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。找一个箱子，箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。将...
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新鲜冬笋如何处理能长期保鲜?
盐水浸泡法：新鲜冬笋去掉根部泥沙后，直接放入的咸菜缸中，然后用浓盐水倒入到咸菜缸中，密封保存，下次食用前，再用清水浸泡，脱盐处理。水煮保存法：把新鲜冬笋切成厚片，然后放入清水中煮半小时，煮好后直接用清...
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买来的鲜冬笋怎样保鲜
灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。...
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冬笋的保鲜方法
蒸制法。将选定的冬笋从壳中取出，洗净，将大的冬笋切成两半，放入蒸笼或清水锅中煮至5熟，取出放入竹篮内通风，保持新鲜10~15天。这种方法适用于短时间内被食用的冬笋。灶火煨熟贮藏法。将挖好的冬笋连壳埋放...
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腌制冬笋怎么做
剥壳切片之后，放到锅中煮上15分钟，之后及时捞起放到清水中进行浸泡。每隔上三四小时就需要换上一次清水，笋片比较薄的情况下，一般等上一天就可以食用了。可以用白醋或者是白酒对冬笋进行腌泡，可以去掉其中的苦...
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冬笋放冰箱好还是放外面好
视情况而定。 冬笋是禾本科植物毛竹的苗，一般在每年12月下旬的时候上市，这个时候的天气温度相对来说比较低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以如果冬笋并没有剥壳，而且室温也不太高的话，那么是可以直接将...
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冬笋好吃还是春笋好
冬笋好吃。冬笋的口感更加细嫩，在涩感上没有春笋强烈。冬笋可能是因为没有破土而出生长缓慢，因此在土底保持了细嫩的口感，而春笋嚼起来却感觉有点显老，可能是真的“老了”吧。有时春笋没有炒熟那么你的嘴很可能也...
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冬笋好消化吗
冬笋丰富的纤维素能促进肠道蠕动，既有助于消化，又能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋的氨基酸含量不高，但是含有的氨基酸多事人体必需氨基酸...
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怎样保存芹菜才能保鲜好
要保留住芹菜的水分，最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来，放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单，而且还非常的实用有效，这样可保存一周左右。 把芹菜用绳子给...
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香菜怎么保鲜
将刚买回的香菜根部剪去，保持叶片干燥，然后将茎秆部分放置在盛有清水的罐子里。再用干净的塑料袋套在罐子上，将香菜和罐子口全部包好，并用橡皮筋扎好瓶口。最后把弄好的罐子和香菜放进冰箱即可。一般这个方法可以...
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超市食品保鲜技巧
可以把蔬菜放进塑料袋里，将袋口扎紧，置于阴凉干燥处。此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好，一般能保鲜10—15天。蒜黄、青蒜，可用鲜大白菜的叶片将其包起来，放在阴凉处，不沾水，可保鲜...
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虾怎么放保鲜好
保鲜袋。把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻...
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蔬菜怎么保鲜效果好
通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水，将其放进冰箱之前做下处理，会保持“绿叶青菜”的常久新鲜。购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压...