杂蔬炒的做法

2024-06-05 03:40:29

杂蔬炒的做法

主料：西兰花适量、菜花适量、胡萝卜适量、红椒适量、荷兰豆适量。胡萝卜去皮切片；红椒切片；荷兰豆摘洗干净；蒜切片；菜花、西兰花洗净切小朵；然后入开水中稍焯烫一下至断生；热油锅，加入蒜片炒出香味，然...
三色杂蔬炒虾仁怎么做

主要食材：虾仁250克，豌豆玉米杂蔬150克。辅料：盐、油、料酒、姜、葱、胡椒粉。虾仁解冻。豌豆玉米杂蔬解冻。把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒。待虾仁转色，放下豌豆玉米杂...
杂蔬炒面怎么做

用料：意大利面100克，猪里脊肉150克，西兰花100克，尖椒1个，胡萝卜1/2根，荷兰豆1小把，洋葱1/2个，食盐1/2茶匙，蒜1瓣，蚝油1汤匙，牛奶2汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，白芝麻1/2茶匙。准...
杂蔬炒菱角的做法

菱角炒杂蔬的用料：黄瓜一小根、木耳一小把、菱角半碗、红椒一只、盐少许、糖少许、鸡精少许。菱角洗净剥去外皮木耳泡发再将黄瓜、菱角、红椒切片。锅内入橄榄油烧热将黄瓜、菱角、红椒片还有木耳倒入锅中翻...
懒人海鲜杂蔬炒面的做法

食材：面条一人份、胡萝卜1个、菜花1个、芹菜1个、鱿鱼圈5个、蟹腿肉2个、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、料酒3勺、鲍鱼汁1勺。准备食材：洗净每种蔬菜。处理食材：面条煮七八分熟，煮的时候放一勺盐，煮好过凉水，...
莜面的做法和吃法

原料：蒸好的莜面条1大盘，洋葱半个，青椒半个，红椒半个。调料：植物油1大勺，葱1小段，姜1小块，蒜2瓣，盐1小勺，生抽2勺。青红椒、洋葱分别洗净，切成细丝。葱姜蒜切碎末。将莜面条扒开，最好是能扒成条条...
杂蔬炒熏肠

食材：广式熏肠3根，胡萝卜1根，椒半颗，小葱2根，盐4g，鸡精3g，糖一小撮，白胡椒粉一小撮。准备原料，小葱、椒洗净，胡萝卜去皮备用。椒切菱形、胡萝卜切片，香葱切碎，小丁即可。热锅，少许油，煸炒...
杂蔬炒莜面教程

莜面加入开水和成面团。揪一小块面团，搓成长，按扁。上锅蒸10分钟蒸熟。准备好配菜，胡萝卜擦丝，韭菜切段。锅内倒入适量食用油，爆香葱花。放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段翻炒。加入少许老抽、盐翻炒均匀。放入莜面...
蔬炒鸡丁

主料：鸡腿2个、玉米2把、西红柿1个、胡萝卜1/3个；辅料：鸡精1/2茶匙、白米醋1/2汤匙、白糖1/2茶匙、番茄酱2汤匙、食盐2克、玉米淀粉1茶匙、调和油3汤匙、香葱1棵。把鸡肉和蔬菜类洗净切丁备用...
鲜蔬炒虾仁怎么做

虾仁去肠泥，洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用。将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒片，加入虾...
照烧鲜蔬炒鸡丁的做法

鸡丁1盒，红甜椒1/2个，黄甜椒1/2个，小黄瓜1/2个，蒜头1瓣，酱油1大匙，酱油膏2大匙。清酒3大匙。味醂3大匙。先准备好所需材料，除了蒜瓣切细末，其它材料都切成适口大小，照烧酱汁先调匀，然后...
杂蔬猫耳面的做法

首先将水放入面中搅匀，揉成面团，饧30分钟。面饧好后擀平。然后放在帘子上，用手从一个角推向另外一个角，做成猫耳面。准备好葱和玉米粒，然后将火腿切丁，白菜洗净切开，胡萝卜切片备用。除此之外，我们还要准备...
鸡子炒杂蔬做法步骤

鸡肉切片，加料酒、蚝油、胡椒粉、生抽（5ml）和淀粉，分两次加8ml水打上劲，最后加入2ml油拌匀腌制。腌制好的肉。姜切丝，蒜切片，木耳撕成小朵。配菜:黄瓜切片，葱头和柿子椒切块，白菜茎切片，叶子撕...
炝拌杂蔬

食材：包心菜，绿豆芽，萝卜苗，油少许，花椒，腰果碎，黑芝麻，蒜片，盐，糖。包心菜切粗丝和绿豆芽、萝卜苗一起焯下水，过冷水后捞出盛盘，炒锅放少许油，冷油炸香花椒，把花椒捞出扔掉。然后放入腰果碎、黑芝麻、...
鲜味杂蔬薯条的做法

准备食材：土豆80克、低筋面粉20克、胡萝卜20克、菠菜20克、鸡蛋1个、去头脆虾适量。土豆、胡萝卜切片，上锅蒸熟。菠菜焯水，切碎。脆虾也切得碎碎的。蒸熟的土豆、胡萝卜加入西兰花碎、脆虾、低筋...
什锦杂蔬汤的做法

原料：西红柿200克，去皮胡萝卜150克，青椒50克，土豆150克，玉米笋80克，瘦肉200克，姜片少许。调料：盐适量。材料洗净；瘦肉、西红柿切块；胡萝卜、土豆切滚刀块；青椒去籽切块；玉米笋切段。锅中...
杂蔬小炒做法步骤

娃娃菜和木耳均洗干净，切细丝，香葱和指天椒切末备用。锅里多放点油，先爆香豆豉，再爆香葱末和辣椒。放入木耳丝和娃娃菜丝大火翻炒，放入盐和生抽调味。炒到娃娃菜断生即可。好吃又养生的杂蔬小炒就做好了。...
杂蔬烤鱼的做法

主料：鲈鱼 (1条)、黄豆芽(适量)、豆腐皮(适量)、洋葱(适量)、嫩芹菜(适量)、红椒(适量)、香菜(适量)、熟花生米(适量)。调料：花椒(适量)、干红辣椒(适量)、蒜蓉辣酱(适量)、豆豉(适量)、...
杂蔬拌面怎么做

胡萝卜半根，圆白菜半棵，挂面适量，番茄1 个，鸡蛋两到三个。先做好准备工作，萝卜白菜切丝，番茄切丁，鸡蛋打散备用。烧开水，放入面条，煮熟沥干，滴入香油拌匀防粘。鸡蛋炒散备用。锅内入油，先放入萝卜白菜炒...
杂蔬焖鸡翅做法图解

鸡翅里面用刀划几刀，然后加料酒、生抽、黑胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制。胡萝卜、莴苣、土豆、红薯切条。加三勺六月鲜甜面酱、蚝油、番茄酱。锅里到油、烧热加怱、蒜。然后加入胡萝卜、莴苣、红薯、土豆条、红辣椒、青...