怎样做猪肚炖山药

2024-07-02 12:35:06
  • 怎样做猪肚炖山药

    猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肝洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。出锅时加盐和...

  • 山药炖猪肚的功效

    营养功效:具有补中益气、养血固脱、温阳益脾;滋补肝肾、祛风通络;脑细胞不可缺少的营养;促进皮膜的新陈代谢;防止动脉硬化,防治老年高血压。适用于消渴多尿。山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、...

  • 山药炖猪肚做法

    将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂。小帖士-健康提示:滋养肺肾。适用于消渴多尿。山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精...

  • 青果炖猪肚做法

    青果洗干净备用。猪肚先洗净,放入盐,揉搓几分钟,用清水冲洗干净,再倒进料酒揉搓猪肚几分钟,再用清水冲洗干净。将准备好的面粉放在装有猪肚的盘子里,揉搓几分钟,用清水冲洗干净备用。在锅中加水,将猪肚放在锅...

  • 怎样做山药炖鱼

    食材用料:白脸鱼500克,山药350克,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,葱适量,猪油适量,食用油适量,盐适量。 把鲜鱼处理干净,在剁成鱼块,用少许盐腌制15分钟左右,山药刮去皮洗净在切成节,姜切片,蒜压碎...

  • 怎样做鲈鱼炖山药

    鲈鱼炖山药的用料:鲈鱼、山药、香菜、葱、姜、生抽、盐、料酒适量。鲈鱼洗干净,身上切斜纹,两面各三刀。葱姜切好备用,鱼肚放几片葱段。锅中倒入油,大火至油热,于油放置一片姜片(目的放鱼后防止最低处接触...

  • 羊排炖山药的做法

    羊肉250克,山药50克,姜适量,料酒适量,葱适量,八角适量,花椒适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,沸水里烫一下,捞出洗净浮沫,山药去皮,切滚刀块备用;大葱洗...

  • 铁棍山药炖老鸡教程

    铁棍山药1根,桂圆肉3个,大枣3个,蜜枣1个,生态老母鸡1只,葱一根,姜几片,当归2片,枸杞一小把,白芷2小片,大料2粒,花椒十几粒,料酒一勺,生抽少许。选取一只母鸡,把鸡剁成小块,放在锅里用沸水漂煮...

  • 山药猪肚汤怎么做好吃

    猪肚适量,山药片适量,红枣适量,辅料姜适量,蒜适量,葱适量,胡椒适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅...

  • 山药芥菜猪肚汤怎么做

    材料:山药50克,猪肚150克,芥菜50克,姜10克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。猪肚剔净氽水,山药、芥菜洗净待用。取净锅上火,放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45...

  • 花生猪肚汤怎么做

    原料:猪肚、花生、山药、盐、白胡椒粉、姜、黄酒、蒜。猪肚洗净后切小段。准备其他食材:山药和花生。准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜。猪肚下瓦煲后加入清水。烧开后撇去浮沫。倒入清洗干净的花生。接着放入调味...

  • 怎样炖猪肚好吃又营养

    用料:猪肚1个(一斤2两,约600克)、白胡椒粒3-5克、薏米约50克、莲子20颗、铁棍山药半根、红枣6颗、枸杞一把。买回的猪肚,将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜,翻面用盐+一点料酒抓柔洗一...

  • 猪肚里怎样炖才有营养又好吃

    猪肚炖山药:准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质,刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗...

  • 猪肚炖白术怎么做

    鲜猪肚半个,白术30克,槟榔6克,生姜4片。制作:猪肚切去肥油,洗干净,放入开水中去除腥味,刮去白膜;同时用清水洗净白术、槟榔、生姜,然后将全部汤料同放入汤锅内,加适量清水煮汤,文火煮2小时后,调味饮...

  • 炖猪肚怎么做好吃

    材料:猪肚适量。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 猪肚炖鱿鱼的做法

    将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软。鱿鱼洗净切条。锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿鱼一起下锅),大火煮20分钟,盛出前加...

  • 炖猪肚好吃的做法

    主料:猪肚半个。 辅料:酸菜150克、白果(干)20个。 调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。 猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面...

  • 青果炖猪肚的做法

    准备材料:猪肚:1个、食盐:适量、青果:20粒、白醋:适量、面粉:适量。洗净青果备用。先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进准备好的面粉抓柔肚...

  • 如何做猪肚炖鸡

    猪肚450克,鸡450克,白胡椒粉3克,姜11克,料酒15克,盐14克,淀粉26克,红枣23克。鸡清洗干净,抹上少量盐和半勺胡椒粉,猪肚放入少量盐、淀粉,将里外两面都揉搓洗干净。猪肚开大一点口,将鸡塞...

  • 猪肚炖墨鱼的家常做法

    主料:猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发,清洗干净。猪肚子加点盐,使劲搓揉干净,放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉,再次搓揉至完全干净即可。将处理好的食材切成丝。放入高压锅,加入适量水,...

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