小河虾干炸怎么做

2024-10-02 16:44:53
  • 小河虾干炸怎么做

    用料:小河虾450g、盐3克、料酒2勺、葱一段、姜一片、面粉一把、花生油适量。所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸熟,...

  • 炸小河虾怎么做

    把虾的须跟脚去掉,锅里倒入油烧至七成热。倒入处理好的小河虾,炸一分钟捞出。油再次烧到七成热时,放入小河虾复炸。锅中留底油加入,蒜泥、姜米爆香。倒入复炸过的小河虾,大火翻炒。撒上一勺椒盐再继续翻炒即可出...

  • 已经炸过的小河虾怎么做好吃

    主料小河虾300克、面粉50克、辅料油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量。小河虾洗净,放入盐,料酒、姜片。搅拌均匀,腌制10分钟,腌好的虾,放入适量的面粉。搅拌均匀,每一个虾上面都沾上面粉。锅中放油,放...

  • 炸小河虾的做法

    主料:冰鲜小河虾适量。 辅料:盐适量、鸡蛋清一个、淀粉适量、花椒粉适量、孜然粉。 冰鲜小河虾解冻,洗净,控水。 适量盐,料酒拌匀。 打入一个蛋清,拌匀。 适量生粉搅匀。 锅内适量油烧三四成热。(油太热...

  • 椒盐酥炸小河虾的做法

    食材:河虾500克,小麦面粉30克,色拉油适量,白胡椒3克。河虾放在水里洗掉杂质,捞出沥水分,同时用厨房纸巾擦拭小河虾表面的水分。(尽量将水分擦拭干净)之后将一勺面粉倒入河虾中,用筷子拌匀。让河虾均匀...

  • 椒盐酥炸小河虾的家常做法

    食材:河虾500克、小麦面粉30克、色拉油适量、白胡椒3克。 准备原料新鲜的小河虾。 河虾放在水里洗掉杂质,捞出沥水分,同时用厨房纸巾擦拭小河虾表面的水分。 之后将一勺面粉倒入河虾中,用筷子拌匀。让河...

  • 怎么炸小河虾

    主料:面粉50g,辅料:食盐适量,姜适量,料酒适量,调和油适量。小河虾洗净,放入盐,料酒,姜片。搅拌均匀,腌制10分钟。腌好的虾,放入适量的面粉。搅拌均匀,每一个虾上面都沾上面粉。锅中放油,放入虾,炸...

  • 干炸小河虾

    干炸小河虾做法如下。先将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟;将淀粉放入小河虾中,搅拌均,刚刚合适就好。锅内倒入油烧热;倒入虾炸变色捞起。将炸出的小虾放凉一会儿,再下锅炸第二遍至金黄。...

  • 炸小河鱼的做法

    原料:河鱼(小鲫鱼,小白鱼)500克;调料:植物油,盐,面粉少许,十三香,麻辣鲜。将河鱼洗净去鳞去除杂物,再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀。搅匀河鱼以后,锅中放入大量植...

  • 炸小河虾的家常做法

    用料:小河虾250克、料酒3勺、姜4片、鸡蛋1个、玉米淀粉5勺、盐4克、胡椒粉半勺、花椒粉半勺、玉米油适量。小河虾用水清洗几遍控干水分倒入料酒、姜片、适量盐腌制半小时以上,腌制好后倒掉腌制的汁液挑出姜...

  • 干炸小河虾的做法

    准备食材。河虾200克、油适量、盐1茶匙、面粉50克、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、红椒10克、洋葱20克、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。河虾洗净去虾须,鸡蛋搅散备用。小葱切葱花;姜切末;红椒切...

  • 干炸小河鱼的家常做法

    第一步准备一下要用到的食材【小河鱼、生姜、小葱、淀粉】第二步准备小河鱼四百克,先用剪刀将小鱼的肚子剪开,然后多清洗几遍,洗完放在一个盆子里面!第三步把生姜切成薄片,准备几根小葱几根,捏碎备用,加上适量...

  • 怎么做虾干

    首先准备好新鲜的海虾,根据自己情况准备好数量。将海虾放入盆中,用清水反复冲洗几次,然后控干水分;将虾放入炒锅中。将适量盐放入锅中,根据自己想要的咸度来调整盐的用量,小火翻炒食材,用勺子翻动虾使之均匀受...

  • 清蒸虾干怎么做好吃

    食材:虾干和粉丝。虾干择洗干净,用温水浸泡30分钟。粉丝洗净,泡发。泡发好的粉丝加入适量的胡椒粉和鱼露,拌匀,腌制一会。将泡发好的虾干铺放在粉丝上,倒入浸泡虾干时的水。放入锅中旺火蒸8分钟,蒸好拿出盘...

  • 皮皮虾干怎么做好吃

    把半斤皮皮虾干去皮,然后切成一块一块,可以适量的切的小一点,接着准备两个鸡蛋,一个碗,将鸡蛋倒入碗里搅拌均匀,然后把皮皮虾干混入鸡蛋中继续搅拌。起锅倒入少量的油,然后把搅拌好的蛋液放入其中,翻炒一下,...

  • 虾干糊怎么做

    食材:鲜米虾1斤左右、山芋淀粉1碗、葱叶适量、蒜子适量、生姜适量、辣椒适量、酱油适量、食盐少量、醋少量。 把米虾洗干净,并把头部去掉,因为头部有尖刀,比较扎人,如果米虾很小,那头部就不用去掉了。 在锅...

  • 虾干怎么做好吃

    准备好需要用到的食材。虾干放清水里浸泡一小时沥干备用,香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。锅烧热倒油,油稍微多点,加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。接着放入花椒、郫县豆瓣酱继续爆香。然后加2勺生抽、2...

  • 清蒸虾干的做法

    材料:用料:对虾干250克。调料:油,糖,料酒,姜,葱。 做法:虾干用温水浸泡下,剥去虾壳虾头,留虾尾。放入蒸盘,撒些姜片葱段,撒些糖,加些料酒,淋上植物油,隔水蒸10分钟左右即可。浸泡虾干的时间要根...

  • 晒虾干怎么做

    用牙签在虾背的第二节中,慢慢挑出虾线。 锅中放入适量的水烧开,放入虾、大葱、花椒。 这时候再加入适量盐,搅拌均匀,虾煮至熟。 煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着,静止放置2-3小时入味。 把虾捞出沥干水分,用...

  • 红虾干怎么做汤

    锅中放一大碗水烧开后,放入虾干(点击进入做法:微波虾干)、姜丝,再倒一点料酒,煮开后转小火10分钟左右(把虾干的鲜味煮出)。娃娃菜掰开洗净甩干水份,竖向切成条。锅里虾干煮十分钟后,开盖放入娃娃菜,再盖...

分享
评论
首页