韭黄炒肉
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韭黄炒肉
韭黄洗净切小节备用。肉切肉片，用芡粉和料酒腌制。锅里放油，冷油放白糖，用锅铲不停的搅动，等白糖融化了，加入糟辣椒爆香。然后放肉片，肉片半熟时加入韭黄，等韭黄变软（大约60秒），加入酱油，盐少许炒匀，即...
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韭黄笋子炒肉的做法
原料：猪肉、笋丝、小米椒、韭黄、植物油、盐、老抽、生抽。植物油放入腌渍好的肉丝大火翻炒变色。炒好的肉丝拨至一边，放入笋丝大火翻炒。加入红辣椒丝。放入盐调味。加入韭黄。放入生抽即可出锅，脆爽可口。...
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韭黄怎样炒才好吃
食材：韭菜1把，猪肉1块，盐1勺，耗油1勺，料酒1勺，淀粉2勺，蒜苗1根，姜1块。韭黄洗净切成小段。瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切丝。瘦肉加入盐，料酒，腌一会，放入淀粉搅拌均匀。锅里放油烧热，放入蒜苗...
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韭黄做法
食材：韭黄250克、辣椒1克、盐2克、油3克、鸡精5克。准备好一把韭黄。用干净的清水冲洗干净后。将准备好的韭黄切段。备用后一会准备爆炒。然后在锅中放入适量食用油。倒入切好的韭黄暴炒一会炒软，放入青红椒...
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韭黄肉丝
猪肉去筋切丝，用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上；韭黄切段；香菇水发后去蒂切丝；将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水兑成调味汁待用。肉丝用油滑熟，捞出沥干油待用。炒锅烧热放油，爆香葱段、香菇，下韭...
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韭黄种植方法
韭黄的栽培。培育壮根。一个健壮的根是韭黄提高产量的必要条件，它可以很大程度上影响到韭黄的品质。播种时选择平韭，雪韭王等耐寒性好，高产抗病能力强的品种，在立夏时播种或套种都可以，每亩用种两点五千克，行距...
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韭黄的吃法
材料：鸡蛋 150g、韭黄 300g、油适量、鱼露适量。将韭黄用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。用厨房剪刀剪成段，鸡蛋打成蛋液。热油锅，倒入蛋液。煎至双面金黄，捞起，切块。原锅倒入适量的粟米油。放入...
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鲜肉韭黄煎饼
面粉与玉米面混合放入大碗中，将酵母放入少量温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中，再加入适量的温水,充分揉至面团光滑后将其放置于温暖的地方让其发酵两个小时左右;猪上肉洗净后剁碎成肉末;韭黄择洗干净后切成...
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韭黄怎么炒
食材：韭黄400g，姜10g，蒜10g。 将韭黄洗净切成小段备用,将姜蒜去皮洗净切成沫备用。 在锅中放入适量色拉油。 加入姜蒜爆香。 加入切好的韭黄，反复翻炒一会。 加入适量食盐。 加入适量鸡精。 起...
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韭黄怎么处理
首先我们将从市场上买回来的韭黄头部朝下，然后在水平载几下，让它的根部齐平之后，然后我们将韭黄的根部朝向自己，并且将它的根部散开。然后我们将韭黄根部一些发烂的韭黄摘除，我们可以发现里面掺杂了很多杂草，将...
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韭黄的种植方法
整地做畦韭黄的适应能力强，对于土壤要求不是很高，但尽量不要选择在重茬地或葱姜茬地种植，育苗畦宽为1-1.4米，整地时不施或少施基肥，将土壤深翻30cm左右，翻后用爪沟挡平，然后轻轻踩平，定植畦要干地整...
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韭黄是什么菜
韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。韭黄以幼嫩的叶供人们食用，不但营养丰富，还具有一定的食疗保健作用，因此为人们所喜爱。家常菜：韭黄炒蛋、韭黄炒肉丝、韭黄炒...
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韭黄酱怎么做
准备材料：韭菜花1千克，苹果一个，生姜一块，干辣椒三四个，食用盐和凉白开以及白酒各适量。把准备好的韭黄要挑选一下，去掉它的净和不新鲜的部分，然后用清水把它洗净并晾干表面的水分。把准备好的苹果消掉果皮以...
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韭黄炒肉丝
韭黄炒肉丝是一道由瘦猪肉为主要材料做成的菜品，属于家常菜。做法如下。将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀，豆腐干切成丝，用沸水焯一下，韭黄切成段。坐锅点火放油，油热后放入肉丝煸炒，再加入豆腐干丝、酱油...
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韭黄怎么种植
选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚，肥沃，土壤结构适宜，理化性状良好，以沙培土为宜。 将沟普踩一遍，踩实，顺沟浇水，水渗后，将已催芽的种子混2到3倍的砂子撒在沟内，上覆细土。 播种后覆盖薄膜或稻草，...
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韭黄花做法
首先把韭菜花摘洗干净，控水放入盆里待用。然后放入盐和姜沫腌制20分钟。用绞肉机或者食品加工机把腌好的韭菜花放入机器搅碎。绞好的韭菜花装进干净、无水、无油的瓶子里，盖上保鲜膜，放到阴凉干燥处，腌制10天...
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韭黄怎么储藏
可将韭黄用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏层，一般可保存1天左右。清水浸泡：将新鲜韭黄叠放整齐后用绳子捆好，再将韭黄根部浸泡在清水盆中，一般可保存2-3天左右。菜叶包裹：将新鲜韭黄整理好后用绳子捆好，再取几片...
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韭黄春卷简单做法
购买新鲜的韭黄，用清水清洗干净，排成排沥干备用。把猪肉切成丁，在市场买肉的时候，顺便让他们帮忙打成丁，一般是不收钱。将新鲜嫩黄的韭黄切成丁。把猪肉和韭黄混合，加入食言，味精，香油，酱油，然后搅拌。慢慢...
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韭黄什么人不能吃
韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。韭黄的嫩叶非常鲜美，是人们喜欢的食物之一，...
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韭黄煎蛋的做法
材料：韭黄200克，鸡蛋两个，盐，鸡精先将韭黄洗净切断备用，鸡蛋打均匀备用。锅内放油，将韭黄放入锅内翻炒至五分熟左右，加入适量的盐，鸡精翻炒至六分熟。炒好的韭黄在锅内冷却三分钟左右，放到打好的鸡蛋碗之...