火腿是如何制作的
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火腿是如何制作的
首先猪腿选择，选择皮薄肉多，重量在10kg左右猪腿。而且最好不要有疾病，受过伤猪也不行，因为可能会影响口感。然后就开始处理，我们把猪腿放在8°左右环境下进行自然风干。用刀割掉猪腿上一些多余肥肉。接下来...
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如何制作美味烧烤火腿肠
火腿肠120克，麻辣粉20克。 首先找来一根火腿肠，在锅中放入热油和麻辣粉。 然后呢，将火腿肠切成一片片。 切成片之后呢，就在锅中放入适量的火腿肠。 用热油适当的炸熟一遍，就放入适量的胡椒粉。 这样火...
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如何制作超简单的鸡蛋火腿炒面
主料：面片5片、火腿适量、鸡蛋3个、香葱2棵、芹菜1棵、蒜头2瓣、酱油适量。蒜头切碎，火腿切丝，香葱和芹菜切段备用。锅中加入清水，大火烧开，下入面片煮熟。捞出过冷水，沥干水备用。炒锅加入少许食用油，大...
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如何制作火腿炒面
准备材料：面条400克，鸡蛋2个，火腿肠2根，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽各适量。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；火腿肠切好待用。锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；...
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如何制作火腿煎鸡蛋
原科：鸡蛋5个(约重250克)，火腿肠50克。调料精盐，味精，绍酒，葱姜汁各适量。将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。锅上火烧热，加适量底油，将蛋液下锅，用...
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火腿煎饼制作方法
食材：大米适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，油适量，葱适量，盐适量。大米用电饭煲蒸熟。米饭盛出放凉。将火腿肠切丁，备用。加入鸡蛋。加入火腿丁、葱花。再加入适量盐调味。拌匀备用。锅内刷油。将米饭抓成小饼状。煎...
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正宗火腿制作方法
在鲜腿未晾透时就腌制，随即用双手紧压，挤出残血。用川盐腌制，并要将盐炒热后擦在腿上，用盐量为100公斤鲜腿，用盐8～10公斤，并用红糖少许。只擦一道盐便装缸或装入水泥池，浸泡在腌卤中（下面腌火腿，上面...
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如何制作油炸热狗萨拉火腿
准备四根热狗肠，顶部打十字花刀，用竹签串好面包片，去掉四边，用擀面杖擀平。芝士用水融化，揉成团串在火腿肠上。用面包片卷起来，鸡蛋液收口压实，裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠，全部做好。起锅烧油，油温五成...
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如何制作
水和糖、盐放入柏翠PE8500W面包机里，然后加入高粉、酵母，启动IMIX程序15，和面20分钟。20分钟后加入软化的黄油，再启动iMix程序20分钟，取出面团伸展开来，已经达到扩展阶段。面团整圆，放...
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如何制作好吃的鸡蛋火腿手抓饼
手抓饼1块，鸡蛋1个，火腿1个，油、盐、酱油少许，香辣酱少许。 准备主要的素材：一块手抓饼面饼，一个鸡蛋、一个火腿、一点香辣酱。 准备一个平底锅，将其洗净沥干水渍，然后将手抓饼面饼去两边纸包装，放入煎...
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如何制作好吃的青椒火腿鸡蛋饼
主料：火腿半条、鸡蛋1个、青椒20克、面粉65克、油适量、盐1勺、五香粉半勺、葱适量；准备鸡蛋，火腿，青椒和葱。分别切细。面粉加入大碗里，加入鸡蛋。加盐，五香粉和水，调成面糊。电饼铛涮油。倒入面糊，撒...
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如何制作好吃的火腿馒头丁
馒头2个，火腿肠3根，鸡蛋2个。首先我们将馒头和火腿切块备用，两个鸡蛋加入少许盐打散，倒入馒头中拌匀。锅中放油，倒入馒头小火炒干，再倒入火腿块，继续翻炒2分钟。加入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，糖，盐和适量...
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火腿泡面怎么做
选择适合自己口味的方便面一包，准备好鸡蛋和火腿肠。火腿肠剥开，切成薄片。汤锅中放入清水大火烧开，放入方便面调料，芝麻酱用温水稀释，倒入锅中。鸡蛋磕开打入汤锅中煮，最后放入火腿片。鸡蛋液煮至变白，放入方...
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如何制作简单的玉米火腿丁
食材:玉米粒379克、黄瓜丁200G，火腿丁200G、生抽10克、葱蒜适量、一勺生抽，半勺老抽，半勺盐，一勺鸡精。准备玉米粒，黄瓜丁，火腿丁备用，接下来锅中烧水，水开后倒入玉米粒。大火焯水一分钟后捞出...
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如何制作简单好吃的火腿搭配油泼面条
工具/原料：面条约300克，蒜末适量，辣椒粉适量，火腿片适量，黄瓜丝适量，香菜段适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，醋适量，白糖适量。 锅中烧水，水开下入面条，煮熟后过凉水，冷却好后控干水分装入碗中。...
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如何制作松软好吃的葱香火腿大花卷
食材：中筋面粉200克，小香葱3颗，火腿肠1根，酵母2.5克，盐2克，花椒粉2克，花生油5克，清水（和面用）110克。 准备好小香葱，把小香葱用刀切碎，最好只用葱绿部分，颜值高哟，把火腿肠去皮后用刀切...
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如何制作香辣好吃的炸火腿
火腿肠5-6根，食用油适量，蒜蓉辣酱适量，粗细辣椒粉适量，烧烤料适量，孜然粉适量，熟芝麻适量。我们将火腿剥去外皮，在表面改花刀，锅中烧油，烧至六成油温，下入火腿肠。中小火将火腿肠炸至金黄起小泡，捞出控...
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火腿肠南瓜卷制作方法
南瓜切成小块。200克南瓜加200克清水，放入九阳料理机搅拌成南瓜汁。过滤南瓜汁，取200克备用。酵母和白糖放入南瓜汁搅匀，静置5分钟南瓜汁倒入面粉里揉成光滑面团。盖上保鲜膜放置温暖处发酵至原来2倍大...
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如何制作东北火腿肠炒面
原料：一个鸡蛋、两根火腿、一包方便面、葱姜、青菜，5克盐，5克鸡精、10毫升生抽、10毫升老抽、10毫升毛油。水开下入方便面煮八分熟，捞出冲一下凉水油热炒熟鸡蛋液，放葱姜爆香。加入火腿片儿，自己爱吃的...
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如何制作闽南土豆片串火腿
原料：一个土豆、一根火腿肠、番茄酱适量。准备一个去皮的土豆切成厚片，用矿泉水瓶在中间戳一个洞，火腿切片放土豆，中间用牙签固定。起锅烧油，油温六成放土豆串，炸至金黄酥脆，捞出控油。非常香酥可口的火腿薯片...