正宗黄瓜干怎么晒
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正宗黄瓜干怎么晒
选择上好的黄瓜，建议选择头上带有黄花的黄瓜，用清水冲洗干净，洗完后装进漏筛，放在背光的阳台上，自然风干。将表面没有水的黄瓜用刀切成长条状，切好后放在盖帘上，铺一层即可。把盖帘放在避光通风的地方，晒上几...
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黄瓜晒干怎么晒才能绿
选择上好的黄瓜，记得，最好是选择那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜，而且厚实。记得，选择的时候，也要选择那种较粗一点，苞粒多，而且刺多的黄瓜，最为好。把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净，记得，必须...
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晒黄瓜干的正确方法
选购黄瓜最好是买顶端有黄花或者是粗一点刺多的黄瓜，这种黄瓜比较新鲜。把选购好的黄瓜进行清洗，放在盘子中自然干，要记住不要放在有阳光的位置。把干的黄瓜进行切条，不要切的太薄，可以切厚一点。把切好的黄瓜放...
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黄瓜晒干做法
将黄瓜全部洗干净刨皮后，均匀的摆放在篾席上面，选择好天气，将篾席移到太阳底下暴晒一天，可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中，倒入两袋盐，戴好手套后，不断用手搅拌使盐分和黄瓜充分的接触...
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晒黄瓜干的制作方法
选择上好的黄瓜，记得，最好是选择那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜，而且厚实。记得，选择的时候，也要选择那种较粗一点，苞粒多，而且刺多的黄瓜，最为好。把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净，记得，必须...
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黄瓜晒干做法步骤
准用料。黄瓜、盐、篾席、不锈钢大盆、手套。将黄瓜全部洗干净刨皮后，均匀的摆放在篾席上面。选择好天气，将篾席移到太阳底下暴晒一天，可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中，倒入两袋盐，戴好...
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黄瓜干怎么晒
材料包括：黄瓜6个、盐 适量。首先把黄瓜洗净，切好。然后把黄瓜去籽，放一旁备用。放入盘中，加入盐，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱6小时。时间到后取出，放太阳下晒干，这样就完成了。...
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黄瓜晒干后怎么做咸菜
主料：黄瓜干120克。 辅料：鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克。 黄瓜干提前泡上。 泡软后，反复清洗，然后挤干。 准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油。 黄瓜里面加适量的盐，...
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晒黄瓜干要用盐腌制吗
晒黄瓜干需要用盐腌制。黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成，所以必须要用盐腌制。晒黄瓜干时需要注意，黄瓜不要焯水，新鲜黄瓜的口感脆嫩，如果焯水了，口感会变软，晒干后口感就不脆了，也不会筋道，而且不容易晒干。黄瓜是...
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怎样晒黄瓜干又绿又鲜
选择上好的黄瓜。选择那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜，而且厚实。把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净。冲洗干净，先不要把两头弄掉，否则洗的时候，会有水进入，对黄瓜的质地有所改变，洗完后，用一个漏筛...
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怎样才能晒出翠绿的黄瓜干
挑选极好的丝瓜，最好挑选那类头顶含有红花的丝瓜，这类的不但新鮮，并且结实。挑选的情况下，还要挑选那类较粗一点，苞粒多，并且刺多的丝瓜，更为好。把丝瓜挑选好后，随后用冷水清洗干净，务必清洗干净，先不必把...
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黄瓜皮怎么晒才脆
黄瓜肉太厚的话要多去掉点肉。肉太厚。不容易晒干，口感脆度也会有点影响的。如果天气比较热的话，把腌制中的黄瓜装袋放冰箱冷藏一晚。夏天温度较高，一般晒两天就好了，如果是温度低就要多晒一下。晒好的黄瓜干放袋...
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黄瓜吃不完怎么晒干
选择较嫩的黄瓜，切片（不要太薄了），摆放在帘子上。放在阴凉通风处阴干。 可以放在密封袋里储存，留着冬天吃。吃的时候用水洗两遍， 放置一会儿，让黄瓜吸饱水分，然后炒肉吃，非常好吃噢！...
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黄瓜怎么晒干留到冬天吃
黄瓜清洗干净后去头去尾，然后切成黄瓜片，切好的黄瓜片放入大碗中，放入一层黄瓜撒入一层盐，再放一层黄瓜再撒一层盐，以此类推，直到最后在最上面也要撒一层，然后将黄瓜放在一边至少腌制20分钟以上。腌制好的黄...
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黄瓜片晒干的方法
黄瓜洗净沥水对半切开，把黄瓜籽挖出来肉厚最好不好超过0.5厘米，有些黄瓜肉厚就多挖掉点肉，黄瓜两头也要仔细弄好哈瓜肉这些不要浪费。可以榨汁喝哈。 肉还是要的。但是不要太厚，这样子做出来的黄瓜干更脆些，...
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芛干怎么晒干
工具;盐、水、晒网、绳子。首先不管是自己挖的还是菜场购的必须拿到后最新鲜的状态下就处理，剥去外皮清洗干净。准备锅子加上盐把处理好的春笋切成小条块，锅中水沸腾后把春笋全部倒入煮透沥干水在抹上盐。找一个竹...
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怎么晒萝卜干
晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜，直至萝卜干晾干。还可以选择在切萝卜时，让萝卜丝都连在一起，挂在晾衣架或铁丝上晾晒，直至萝卜干晾好。还可以把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出，把调料均匀的撒在萝卜上静置...
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山药干怎么晒
准备清水，刀，一盆90度温水，案板。用清水将山药清洗干净。削去山药的外皮。用刀将山药切成片。将山药片放入90度温水中浸泡半个小时，目的是将山药的粘液浸泡出来。接着将山药片摆放在案板上晒制。晒制2~3天...
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白菜干怎么晒
选好白菜之后，用清水把白菜上面的所有泥沙都清洗干净，这样等到煲汤的时候就不用担心泥沙的问题了。然后用大火烧开一大锅的开水（要是家里没有大锅用稍大一点的煲也是可以的）。把白菜放进去氽一下，注意不要一下子...
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带鱼干怎么晒
买好带鱼后，可以在阳光下晒一下，再除冰，把水沥净。 用剪子把带鱼的鳍剪掉，去掉内脏，把带鱼用水冲干净。 准备晒台，带鱼不要悬挂晒干，选择平铺在地上的晒台。 晒带鱼时，每个带鱼之间要留一点距离，便于翻晒...