安徽六安卤面筋怎么做好吃
-
安徽六安卤面筋怎么做好吃
原料：水面筋500克，熟花生油500克（耗约100克），葱、姜末共5克，酱油10克，白糖8克，醋2克，五香、八角共5克。 将水面筋团切成小块，放在水锅中煮成硬块，捞出冷却后，切成3厘米厚的片。五香、八...
-
安徽六安怎么读
安徽六安拼音：ān huī lù ān。六（lù）安，安徽省地级市。位于安徽省西部，别称“皋城”，处于长江与淮河之间，大别山北麓，长江三角洲经济区西翼，地理意义上的“皖西”特指六安。六安地处江淮，东衔...
-
安徽六安旅游景点大全介绍
天堂寨景区AAAAA国家级森林公园天堂寨位于安徽省金寨县西南部，集国家AAAAA级旅游景区、国家森林公园、国家级自然保护区、国家地质公园于一体。天堂寨不仅集结了“奇峰、飞瀑、林海、峡谷、云雾、幽潭、秀...
-
卤面筋的做法和配方
面筋三根，肉沫少许，香菇少许，小葱少许，茴香桂皮香叶各一个，油少许，盐两小勺，料酒少许，蚝油少许，酱油少许，蒸鱼豉油少许，香油三滴。要准备好三个面筋，要对面筋进行处理。将面筋放入锅中，放入茴香桂皮香叶...
-
面筋如何做好吃
食材：鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。备好所用食材，一份鱼，一份面筋，一份葱姜，再备一些辣酱。锅里加油，小火将大葱下锅煎至出味。然后再将...
-
做凉皮面筋怎么做好吃
用料：普通面粉500g、水250g、盐5g。把面粉水盐，放到面包机里，选择和面程序，或者自己和面也行。然后放置一个小时。把面团放到盆里洗面，多洗几次，直到水清澈。洗面的水倒到一个大盆里，把大盆放到冰箱...
-
面筋怎么做好吃
把面筋切成细条，青红椒切成丝，香菜切成段。锅中加水，烧开后下面筋煮一下，水开后煮30秒，捞出控水。豆芽也放进开水中烫熟，面筋和豆芽分别用冷水冲凉。开始调制味汁，把大蒜拍碎捣成蒜泥，加少许清水搅拌。加入...
-
面筋粉怎么做面筋
把面筋粉倒入光滑的不锈钢盆，把盐均匀撒在粉上（食盐能帮助面筋粉的形成），快速将水倒入揉成面团（这里要快，是因为面筋粉吸水量要比面粉大好多，如果像和面那样一点一点的倒水，容易结块，肯定和不出来软度合适的...
-
面筋卷怎么做好吃
准备面筋条清洗干净，用开水烫一下。准备青椒1个清洗干净。葱姜蒜，干辣椒清洗好。面筋斜切片。葱姜蒜，干辣椒切好。青椒切块。锅里放油下葱姜蒜炒出香味。下面筋卷翻炒均匀。放青椒块加盐翻炒。快熟的时候放些酱油...
-
面筋炒什么菜好吃
【材料】：面筋1根、杭椒7个、大蒜子3瓣、五花肉1小块、小米椒2个【调味料】：生抽2勺、老抽少许、食盐少许、鸡粉少许、料酒适量面筋洗净，切成3毫米厚的片。五花肉去皮切成薄片，洗净的杭椒切滚刀，小米椒切...
-
洗的面筋怎么做好吃
将肉和虾剁碎备用。 将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用。 将油面筋用筷子开一个小洞，将肉糜塞在油面筋里。 炒锅加热，倒入油，油热放入葱花和姜片，倒入油面筋，加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸，汤水沸...
-
面筋串怎么做好吃
面筋（谷朊粉）500克，水1000克，方尾筷子1双，粗竹签适量，刀1把。先把1000克水倒入锅中，加至微热，手能伸进去即可。然后把面筋粉缓慢倒入水中，边倒边搅。然后开始和面，用力按压面筋团，使其全部聚...
-
面筋怎么吃做好吃
面筋洗干净用手撕成条备用；青椒洗净切丝备用；锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好);焯好后捞出过凉水，沥干水分备用；热锅烧油至6成热，放入蒜片、干辣椒爆香；然后放入面筋翻炒；加入一勺蚝油、...
-
面筋凉拌怎么做好吃
食材：干面筋一块，胡萝卜半根，黄瓜一根，香菜适量，豆芽适量，味极鲜一勺，蚝油一勺，香醋一勺，糖半勺，胡椒粉适量，芝麻酱两勺，香油一勺，盐适量，辣油适量。 首先将准备好的干面筋放入凉水盆中,用清水浸泡一...
-
安徽的稀饭怎么做好吃
食材：适量的长米、少许玉米油、大量的水。 新鲜的长米适量，洗干净。 往长米里面加入适量的水，把长米先泡上20分钟，然后捞出，放一点点的玉米油翻动均匀。 下就是熬了，往锅里加入大量的清水，烧开，再下米入...
-
安徽农家香肠怎么做好吃
材料：猪后座肉7斤左右，花椒，八角，桂皮适量，肠衣大概是4米多，一米可以灌一斤半肉。灌香肠专用的小漏斗。先将花椒，八角，以及调料包混合，做成香肠调料。将肉切成丁，加适量盐(一斤肉大概加二钱五的盐)揉均...
-
干面筋怎么做好吃又简单
如果是干香菇要用开水浸泡一会，直到香菇软开。选用新鲜的香菇。洗干净香菇后，把香菇去蒂，切成小块。蒜拍碎。干面筋一定要用开水泡发，不然很硬不容易入味。切成小块。洗干净油菜，沥干水后，把油菜对半切。待锅中...
-
面筋怎么做好吃家常菜
用料：干面筋200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、花生米50克、盐3克、香醋5克、生抽5克、辣油4克。面筋泡水里十分钟。黄瓜、胡萝卜切丝。面筋捞出控干，放碗里。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽、香醋、盐、辣油、花...
-
凉拌面筋怎么做好吃
准备所需食材：发泡面筋、黄瓜、胡萝卜、蒜、干辣椒、小葱等。锅里烧好热水，放入切成块的发泡面筋焯一下，然后用凉水过两遍，并用手挤干面筋里的水分，放在干净的盘中备用。胡萝卜去皮洗净切丝；黄瓜洗净切丝；蒜、...
-
地摊面筋怎么做好吃
清洗面筋，沥干水分。碗中加入盐5g、生抽10ml、蚝油10g、香油8g、温水50ml，调匀。在面筋上刷上调匀后的酱料，在面筋上撒上辣椒面、孜然粉。上下火100度烧烤3分钟，撒上孜然粉即可食用。...