番茄鱼头汤步骤

2024-11-25 13:37:58

番茄鱼头汤步骤

三文鱼头350克、番茄两个、生姜15克、黄豆芽100克、食盐3克、食用油30克、白胡椒粉1.5克。步骤：鱼头洗净后，在鱼头的两面洒上食盐和白胡椒粉将鱼头腌上15分钟。黄豆芽和番茄、生姜处理好待用。不粘...
番茄萝卜鱼头汤的做法

食材明细：鲫鱼2条，西红柿2个，胡萝卜1个，嫩豆腐2块，生姜3片，料酒适量，食用盐适量。鲫鱼去除内脏和鱼鳞，清洗干净。洗好的鲫鱼控干水份，用适量食用盐均匀涂抹在鱼身上。均匀洒上适量料酒，腌制20...
芋头煲鱼头汤步骤

食材：芋头250克、鱼头1个、玉米油适量、盐少许。把芋头去皮后切成厚片。鱼头切成方块，姜丝、香葱准备好。开火下油，放芋头进去加适量的盐翻炒1分钟，捞上碗里。再开火下油，放姜丝进去爆香。鱼头下锅，加适量...
鱼头汤怎么做

鱼头可以选择鲢鱼头或者大头鱼等头部比较大的鱼，去腮对切成两半，冲洗干净。用姜片，葱，料酒，盐，一点五香粉摸匀腌制半个小时。黑木耳用温水发开，一小碗左右即可，黄花洗净备用。热锅凉油，油可以稍微多一点，烧...
脆鱼头汤怎么做

食材：脆肉鲩鱼头150克，胡椒少许，花生油少许，盐少许。将鱼头清洗干净切成块，把胡椒洗干净拍碎。把锅烧热，放入花生油，加热后放入鱼头，先煎一面然后再翻过来煎另一面。两面都煎好后加入一大碗水，并且加入已...
湘菜鱼头豆腐汤怎么做窍门

主料：草鱼头1个、豆腐4块、盐适量、生姜适量、葱适量、油适量。准备好鱼头、豆腐、生姜。坐锅，锅热后，放入适量的油加热，油热后将鱼头放入锅里。将生姜片放入锅里。待鱼头煎黄后，开大火，加入烧好的开水，盐。...
酸菜鱼头豆腐汤的做法

把大鱼头处理好，洗干净备用。把酸菜洗干净，切碎装入碗里备用。把豆腐倒入出来切成块，姜、葱和香菜洗干净，切好备用。烧热锅多放一些油，把鱼头放进煎一下，只要煎鱼肉的一面就好了。将鱼头煎过之后，在锅里加入1...
番茄鸡蛋汤

番茄洗净切块，葱姜备用开火，锅中倒入食用油，葱姜爆香放入番茄翻炒，加入适量的水，如果有高汤当然味道更鲜美在等待水开的过程中，我们可以将鸡蛋打散水开后，慢慢的将鸡蛋液倒入锅中盖上锅盖煮个2-3分钟，然后...
猪肝番茄汤做法步骤

原料：猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片。猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀。番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入...
莲子番茄汤

已经去芯的莲子150克、桃子2个、番茄沙司50克、清水1000克。莲子提前用清水泡一夜。桃子去核切块备用。莲子、番茄沙司，放入清水中煮沸，文火煲30分钟。加入桃子煮沸后，转文火煲10分钟，就可以了。...
番茄牛腩汤的做法

原料准备：牛腩500克，番茄200克，盐5克，料酒3克；牛腩加入料酒水里加入姜片煮一会，番茄切好；锅里加入油加入番茄炒，炒出汁加入清洗干净的牛腩炒匀；再加入清水，然后入半个洋葱，煮开后转至砂锅里炖；中...
番茄汤饺教程

食材：番茄150克、速冻饺子500克、蒜3克、番茄酱10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。准备好材料。番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，蒜切末，葱切葱花。锅中倒...
番茄蹄筋汤怎么做

把生牛筋放沸水里稍微煮一下。牛筋捞起来，冲洗干净。把牛筋切块，一口的大小，牛筋此时还是有点硬，不太好切。把牛筋放进电高压锅里，加大概一汤碗水，与牛筋高度持平，然后加2勺白酒、2片姜，喜欢浓香口味的可以...
番茄青菜汤制作方法

材料：青菜五六颗、番茄一个、鸡蛋两个、盐适量、香油适量。青菜洗干净切成段，鸡蛋打入碗中用筷子打散。番茄切成小块。锅烧热，倒入油，油热后倒入西红柿翻炒出红汤。倒入青菜继续翻炒。翻炒两三下倒入开水。水开后...
番茄菠萝汤做法步骤

先烧开水烫番茄（为了剥番茄的皮），把剥完皮的番茄手撕成一小块一小块的。然后热锅上油，待油有温度后把番茄放进锅里炒沙。然后往锅里加适量的水，倒入之前准备好的菠萝（切成丁或块都行）。大火烧开，然后小火慢烧...
番茄虾仁鸡蛋汤怎么做

虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。做法：在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀，待用。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。烧锅加2汤勺油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。接着加...
菠菜番茄菌菇汤步骤

食材:菠菜80克、西红柿半个、蟹味菇30克、鸡蛋1个、葱花儿少许、胡萝卜10克、盐5克、橄榄油少许。菠菜和蟹味菇洗净，焯水后，挤净水分，切段备用。同时备料：胡萝卜擦丝，西红柿切块，切葱花。将西红柿和葱...
番茄金针菇汤的做法

西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮，剥皮切小丁备用。金针菇切小段备用。然后准备锅烧油，爆香蒜片。再下金针菇炒熟。盛出备用。另起锅烧油，下番茄丁，炒至软烂，熬成番茄酱。下金针菇，加一勺盐、一勺生抽、一勺白糖...
龙利鱼番茄汤做法步骤

主料：龙利鱼一片，番茄2个。辅料：番茄酱2勺，小葱适量，橄榄油适量，盐一小勺，玉米淀粉2勺，现磨黑胡椒2勺，糖一小撮，姜丝适量。龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油...
做番茄牛骨汤步骤

材料：牛骨几大块、土豆2个、胡萝卜1个、番茄2个、清水适量、盐适量、酱油适量。牛骨用开水过两遍，再冷水冲一下。锅内倒入适量清水，把牛骨放里面先大火煲开，中小火煲半小时。中小火半小时后放入土豆胡萝卜，盖...