黑米怎么蒸吃起来糯

2024-07-02 06:02:36

黑米怎么蒸吃起来糯

把黑米淘洗干净，放入水中浸泡，让黑米充分吸收水分，使黑米粒更软，煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡时间越长黑米越容易粘稠，营养也更容易溶解。在锅中加入冷水，然后放入黑米开始煮，用大火把水烧沸后换...
鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单

食材：鲤鱼500克、醋适量、姜适量、盐和酱油适量、葱适量。首先把鱼鳞刮干净，再把它杀了。把肚子的内脏弄干净，鱼肚里那层黑黑的也要挂掉。再倒一勺醋，小半勺盐，切几片姜剁剁碎碎放进去，最后加少量水进去...
对虾怎么做蒸吃

把对虾去除肠线，剪去虾剑，虾须，冲洗干净。把对虾控干水份，加入适量料酒腌制5-10分钟。蒸锅中放入水烧开，把对虾放入蒸锅盖好蒸8分钟。蒸虾时准备蘸汁。把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉。热锅放油大火烧滚，...
西兰花蒸吃需要焯水吗

不需要。水煮西兰花是最为常见的做法，需要焯水后才可食用，其次凉拌、爆炒西兰花也需要将西兰花焯水，但蒸吃西兰花则不要焯水，蒸的过程中西兰花通过高温既能杀菌杀虫，还能去除苦涩的草酸味，保留脆爽口感，如果蒸...
木瓜能蒸吃吗

木瓜是可以蒸着吃的。木瓜味甘性微寒，具有丰富的维生素、各种酶元素和矿物质，具有润肺止咳、舒筋活络、美容养颜等功效。一般北方木瓜不宜鲜食，而南方木瓜可生吃也可熟食。但要注意木瓜中含有番木瓜碱，所以每次不...
芋头是水煮还是蒸着吃

芋头可蒸可煮。芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖。芋头为碱性食品，...
几种鱼可蒸吃

鲈鱼，一般在做清蒸的时候直接选择鲈鱼，鲈鱼营养价值特别高，不仅有非常丰富的蛋白质，而且还有很多的维生素和微量元素，经常吃鲈鱼对身体健康特别有益，鲈鱼用清蒸这种做法，可以让鲈鱼的口感特别细嫩，特别爽滑。...
香肠灌完可以直接蒸吗

香肠刚灌完可以蒸吃的。不过味道不好，因为腊肠灌完后需要风干一周食用才刚刚好。腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的特色肉制品，香肠是肉类制品中品种...
豆沙糯丸子怎么做

豆沙糯丸子的做法：红豆摘净提前一晚上将红豆泡上。红豆放进破壁机中加水打碎。将打好的豆子倒入锅中，开小火慢慢煮开。加入少许冰糖煮至豆沙变浓稠。另起一锅，放水将汤圆煮熟。将煮好的豆沙盛入碗中，再加上煮好的...
糯怎么读

糯音节：[nuò]。南方称为糯米，北方称为江米。糍粑（cí ba)就是用糯米作成的一种食物；粘性的（glutinous）。如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱，还有糯小米、糯玉米等。糯米...
软糯莲藕怎么做

食材：莲藕500克、猪蹄500克、食用油适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、食盐适量。把买回来的13孔莲藕清洗干净，把外皮削掉。买回来的猪蹄清理掉残余的毛发后，切成块，也可以在买的时候让商家给砍成块。把...
芋头怎么蒸比较糯

想要把芋头蒸的比较糯，就要花费更多的时间，我们最好要把它放入锅中蒸二十分钟左右。我们在蒸芋头时，还可以往芋头里加白糖等物调味来丰富它的口味。芋头富含淀粉，它还可以用来酿酒、制醋。芋头如果蒸出来不软糯的...
酥糯红薯丸做法图解

糯米粉、豆渣慢慢加水加少许盐拌匀。面包糠加少许黑芝麻拌好，鸡蛋一个搅拌均匀。胡萝卜、土豆切成丁烫熟加盐拌匀做成馅料。紫薯蒸熟压成泥备用。取一份面糊，加点紫薯泥，压扁包入馅料。逐个做成丸子。先在蛋液里打...
香糯猪蹄怎么做

主要食材：猪蹄，香叶，桂皮，干山楂片，大蒜瓣，八角，大葱，生姜。辅料：土冰糖、老抽、生抽、绍酒。锅内放冷水，几片生姜，下猪蹄焯水。煮沸后捞出浮沫，猪蹄倒出冲洗干净并去除杂毛。锅中放少许油，煎猪...
糯普洱茶怎么泡

1．控制好茶/水比例（建议投入6克茶，使用120ML盖碗或茶壶冲泡），个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，想要香浓味道则可以加大投茶量，并在开始几泡快速出水。 2．洗茶湿润茶叶，但请温柔注水，水...
在家自制软糯南瓜饼

南瓜300克、糯米粉适量、面粉少量、白糖两勺、面包粉适量、油适量。南瓜切成薄片，上锅蒸的很软，然后装进结实的食物袋子里，用擀面杖压成泥。南瓜泥里放进白糖，加糯米粉，边加边搅和，直到能将就着成型就可以。...
缅甸糯种翡翠怎么鉴别

看颜色：天然的糯种翡翠颜色像米汤一样浓郁，比较饱满均匀，但底子浑浊，灯光照射下可以看到内部有较多的棉。而假的糯种翡翠颜色像浮在表面一样，深浅不一。听声音：将翡翠用绳子吊起来后，用木棒轻轻的敲打几下，天...
木薯糖水怎么煮比较糯

想要制作出口感软糯的木薯糖水的话，就要先准备适量的木薯并给它去皮、切块。注意这里我们不可把木薯切成大块，因为木薯太大的话既不方便使用也不易煮糯。接着我们需要把木薯和清水一起倒入锅中加热，这里我们需要先...
香糯红豆南瓜饼的做法?

红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦。南瓜泥里加入糯米粉，糖和成...
香糯红豆南瓜饼的做法

食材：南瓜200g、糯米粉500g、红豆150g、白糖50g、白芝麻100g。南瓜去皮切薄片，这样容易熟。上锅大火蒸熟，十分钟后给它翻翻，把底下还没熟的翻上来继续蒸五分钟。拿根筷子戳戳，熟透了就把里面...