怎么做疙瘩汤家常做法

2024-06-16 18:33:33
  • 家常疙瘩汤怎么做比较鲜美

    面粉入碗中;一边倒凉水一边用筷子搅拌,直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成,然后放一边饧着,让面粉充分吸足水分;西红柿清洗干净,在顶端划十字花刀,不用太深,破皮即可,一直划到蒂部;锅中的水开后,...

  • 怎么做疙瘩汤家常做法

    西红柿切块,鸡蛋打散搅匀备用;面粉中一点点添加水,一边加水,一边用筷子沿碗边搓面粉,直至面粉全部搓成小小的湿面疙瘩;起油锅,爆香姜蒜末,下入三分之二的西红柿块,大火翻炒至西红柿软烂;添加适量的热水,大...

  • 萝卜疙瘩汤的家常做法

    萝卜疙瘩汤是一道简单的家常饭,所用材料为100g萝卜、面疙瘩。白萝卜切条;锅热后倒油,葱花炝锅,倒入白萝卜炒匀;倒入适量酱油,搅拌均匀;倒入清水;面粉加水调匀,调成浓稠的面糊;水开后,把面糊一点一点倒...

  • 南瓜疙瘩汤的家常做法

    主料:面粉适量、南瓜适量、香菜适量。适量面粉放入碗中、放入清水(要一点一点往里加)搅拌成小疙瘩状即可。炒锅预热后放入少量玉米油,烧至6成热,放入胡椒粒,出香味,捞出,放入葱花呛锅出香味。放入切好块的南...

  • 自己在家怎么做疙瘩汤

    食材准备:面粉 200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g)。将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。在等...

  • 菠菜疙瘩汤的家常做法

    食材:菠菜1小把、面粉适量、鸡蛋两个、盐适量、水适量、高汤适量。 首先准备好菠菜,鸡蛋,面粉等原材料。 把菠菜清洗干净,然后切碎。 把西红柿切成小块。 鸡蛋打散备用。 然后加入适量的面粉,搅成糊。 然...

  • 家常面疙瘩的做法

    土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;番茄入开水浸一下后马上捞起(利...

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法

    食材:西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右(1—2人份)、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。 锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入...

  • 面疙瘩的家常做法

    首先需要将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用,香菜切碎,鸡蛋一颗打散备用。然后再起锅烧油爆香洋葱,倒入胡萝卜,略微翻炒后加入西红柿,加水中火煮15分钟。然后再准备面粉,少量加水,搅成面疙瘩备用,15分...

  • 面疙瘩汤的家常做法

    准备材料:香葱、面粉、西红柿、鸡蛋、盐和鸡精。备用材料:将西红柿洗净后去皮切块,两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液,香葱洗净摘除掉不要的部分,提前切成碎末备用,再干净碗中倒入适当面粉,少许清水搅拌成面絮。...

  • 西兰花山药疙瘩汤怎么做

    西兰花掰成小朵,尽量小一点,入沸水中汆烫,过凉水备用。山药切丝,葱姜切碎。锅里注油烧热,下山药和葱姜。翻炒几下,加适量生抽,炒香后加入一大碗清水。同时加盐,烧开后尝尝味道,不合适再调一下。取面粉,水龙...

  • 番茄土豆面疙瘩怎么做

    西红柿、洋葱、土豆、全麦粉(可用普通面粉)、鸡蛋、清鸡汤(可用浓缩汤料代替)。调料:盐、胡椒粉、奶酪粉。土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的...

  • 白菜疙瘩汤的家常做法

    面粉200克,鸡蛋1个,清水适量,小白菜适量,盐适量,鸡精适量,油适量,葱段2段,西红柿2片。干净盆中准备面粉。几个鸡蛋放入适量清水搅拌均匀。小白菜洗干净,留取备用。将面粉中分次倒入蛋液水,搅拌成面疙...

  • 西红柿疙瘩汤的家常做法

    材料:西红柿两个,油菜100克,葱、姜适量,鸡蛋一个,面粉100克。西红柿切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中,倒入蛋液搅拌成玉米粒大小的疙瘩。热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西...

  • 韭菜疙瘩怎样做才好吃

    选取韭菜一小把洗净切适中小段。切段的韭菜收入盆中,放进面粉,向盆内打入一个鸡蛋,加适量食盐,水和成面团。和成的面团遵循先硬后软的过程,最后达到柔软不粘手的状态最佳。时间充足的话,和好的韭菜面团盖上保鲜...

  • 葱花疙瘩汤怎么弄

    面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。加适量水,起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用,用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面...

  • 怎么做疙瘩汤

    准备面粉,西红柿一个,娃娃菜。将西红柿切块,白菜切丝。面粉加盐后,水龙头滴水,2秒间隔滴一滴水,慢慢搅拌成面团。锅中放油后放入鸡蛋翻炒,接着西红柿和白菜翻炒,放入调味料,放入水烧开。接着放入面疙瘩,打...

  • 家常疙瘩汤的简单做法

    主料:面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量;准备所需食材,西红柿洗净,划十字刀,浇上开水,烫1分钟左右,剥皮,切丁,锅内烧热油,下葱花、虾皮。(注...

  • 韭菜疙瘩汤的家常做法

    食材:面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末,把泡发好的香菇切丁,把土豆去皮切丁,胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐少...

  • 海鲜疙瘩汤的家常做法

    碗里倒入适量面粉,一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮,用牙签挑出背部腹部的黑线,蛤用热水煮水扒出蛤肉,菠菜切小段,火腿切丁,葱切花,姜切丝备用。 锅里倒油加热,放入葱,姜爆香,放入菠...

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