芹菜牛肉干锅如何做
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芹菜牛肉干锅如何做
所有食材洗净,牛肉切片用湿芡粉拌匀,白菜、芹菜切段,花菜切小块,小米椒切碎,姜和大蒜剁成沫。 白菜放到康宁锅里铺满底,炒菜锅里倒入少许色拉油,冒烟就将一半蒜沫放进去,炒香了把花菜放进去翻炒几下倒入少许...
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怎样做干锅芹菜炒牛肉
主料:牛肉200g、芹菜150g、花菜250g、白菜100g、小米椒30g、姜20g、大蒜20g 花椒粒10颗、豆瓣1勺、芡粉10g步骤:牛肉切片用湿芡粉拌匀,白菜、芹菜切段,花菜切小块,小米椒切碎,...
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牛肉锅怎么做好吃
主料:牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克。 辅料:朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白...
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牛肉芹菜怎么炒好吃
食材:牛里脊肉、香芹、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。 香芹去叶去根,洗净切寸断。 牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。 牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、...
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幸福牛肉锅怎么做
牛肉流水冲洗干净并泡水中去血水。中途可换几次清水。土豆去皮切滚刀大块泡水中,胡萝卜去皮切滚刀大块,番茄切块,洋葱去皮切块。牛腩改刀切大块。大小随意。放入足量的冷水锅中,大火烧开。烧开后转小火再小煮5分...
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芹菜炒牛肉怎么炒
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少。做法:将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的...
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牛肉芹菜粥如何做
材料:芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。带根芹菜洗净,切末。牛肉洗净蒸熟,切成末。芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。芹菜是人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜...
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干锅牛肉如何做
主料:牛肉,豆腐干,干辣椒。辅料:尖椒适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、辣椒粉适量、孜然适量、芝麻适量。牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜...
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牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃
食材:牛肉200g、芹菜100g、姜末5g、十三香10g、葱花3g、味精10g、盐5g、生抽5ml、油20ml、清水100ml。 芹菜放入清水洗净。 芹菜切成小丁。 放入碗里,加入盐,搅拌静置,攥出水...
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牛肉锅仔的做法
主料:牛肉200克,粉条100克。 牛肉佐料:蒜泥1大匙,葱花2大匙,酱油2大匙,清酒1大匙,白糖1大匙,芝麻盐1大匙,香油1大匙,胡椒面少许。 粉条佐料:酱油1小匙,香油1小匙,蒜泥1/2小匙,葱花...
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干锅牛肉怎么做才好吃
牛肉1000g,土豆一个,藕片一个,洋葱半个,青椒2个,葱姜蒜适量,花椒10g,海椒10g,干锅料一包1包,山奈八角适量。市场买到新鲜的牛肉。洗净切块,放入锅里淖水。淖水时可以放入茶叶,这样可以让牛肉...
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如何做焖锅牛肉
首先在高压锅里加入水和大料,老姜片,花椒。待水开后放入牛肉,盖好高压锅,待高压锅上汽之后25~30分钟关火。等高压锅冷却后把牛肉捞出备用。香菜洗净,土豆,藕,青笋头切条,柿子椒,洋葱切片,青辣椒切节,...
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水芹菜炒牛肉丝的家常做法
主料:牛肉(瘦)150克,芹菜200克。 调料:料酒10克,酱油8克,盐1克,味精1克,淀粉(豌豆)15克,大豆油50克。 将牛肉洗净,切成细丝,用水淀粉挂好浆;芹菜去叶、根,洗净,切成5厘米长的段,...
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炸鸡肉干锅怎么做
主料:鸡块、青椒、蒜、干红辣椒、桂皮、姜。 辅料:调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精。 将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。 将青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。 冷锅内入中...
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芹菜黄豆芽炝锅面条怎么做
200克面粉加5克抹茶粉、80克水和成面团后盖保鲜膜饧20分钟。饧好的面团用压面机反复压几遍,压成光滑的面片。再压成面条。葱花切好、黄豆芽择洗干净。炒锅倒少许油放葱花炒出香味。接着放黄豆芽翻炒。炒大约...
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牛肉锅怎么做
食材:牛肉1kg、白萝卜500g、香菇200g、小辣椒5g、香菜10g、姜10g、蒜15g、八角2个、干海椒5g、豆瓣酱20g、酱油10ml、干海椒面5g、料酒5g、白糖5g、白芝麻5g、盐8g。将准...
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芹菜炒牛肉做法
芹菜洗净,轻拍几下,切段,装盘备用,切姜丝,切葱丝,牛肉切细条,装碗备用。加姜丝,加料酒,加淀粉,加盐,加油,抓匀,锅中油热加葱丝爆香,炒匀后加牛肉炒至断生。盛出备用,锅中留底油,加芹菜,炒两分钟,加...
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芹菜炖牛肉
准备牛腩,洋葱,胡萝卜,芹菜,土豆,西红柿,红酒调料:番茄酱,盐,糖,酱油。胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切细片,芹菜切段,牛腩切块。锅加热,放少许油,橄榄油最好。放入洋葱炒香。放入牛肉翻炒到...
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芹菜炒牛肉片
原料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少。将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,...
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芹菜牛肉烩饭怎么做
食材:牛肉适量,米饭适量,土豆适量,杭椒适量,黑胡椒粉适量,葱姜适量,油适量,盐适量,老抽适量,蛋清适量,生粉适量。选择新鲜的牛腩肉,用清水泡去血水,再切成小粒。加入适量,的盐、蛋清、生粉、料酒和黑胡...