如何做鸡肉炒饭
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如何做鸡肉炒饭
主料：鸡肉200克、米适量。（米和鸡肉的分量应根据你家人口的数量增减哦）辅料：盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分...
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鸡肉丝炒饭如何做
主料：米饭200克、鸡肉100克。 辅料：蚝油10毫升、胡萝卜50克、腰果仁50克、红椒50克、青椒50克、调和油15毫升、葱30克、白糖5克、大蒜20克、盐少量、花椒面少量。 将鸡胸脯肉切成丝，然后...
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鸡肉泡菜炒饭如何做
材料：米饭250g，鸡胸肉100g，泡菜150g，胡椒适量，生粉适量，料酒适量，小葱适量，盐适量。鸡胸肉起成小丁，放在碗中，加入适量的盐、生粉、料酒，搅拌均匀备用。将泡菜，小葱切成小段。锅烧热，放少许...
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鸡肉蛋炒饭如何做
材料：剩饭2碗，鸡腿1个，鸡蛋2个，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡粉适量。鸡腿去皮去骨洗净后切小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。鸡蛋加入适量盐和鸡粉打...
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鸡肉菠萝炒饭
材料：鸡脯肉80克、菠萝1/4个、米饭1碗、料酒3滴、白胡椒粉少许、食盐适量、食用油适量、葱1棵。菠萝切小块，米饭1碗。鸡脯肉切小丁，加入料酒，食盐和白胡椒粉拌匀腌制10分钟。锅里倒入适量的油烧热后，...
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鸡肉豌豆菠萝炒饭
主料：鸡脯肉80克，菠萝1/4个，米饭1碗，豌豆1把。辅料：料酒3滴，白胡椒粉少许，葱1棵，食盐适量，食用油适量。准备材料，葱切碎，菠萝切小块，米饭1碗。锅里倒入适量的水，加入豌豆焯水。捞出沥干水分备...
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照烧鸡肉炒饭的做法
鸡腿2个，西兰花50克，米饭2人份，蒜末适量，白胡椒粉适量，蜂蜜10克，老抽一勺，黑胡椒粉适量，生抽适量，料酒两勺。鸡腿去骨，用刀背拍一下鸡腿肉，再用牙签或者是叉子扎一些小孔，更容易入味再就是防止煎制...
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鸡肉凤尾菇炒饭怎么做
主料：稻米250克,鸡肉200克,凤尾菇150克。调料：酱油30克,江米酒45克,植物油10克,盐2克。白米洗净煮成白饭；鸡肉洗净切丁。凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。锅中放油加热，放入鸡丁、凤尾菇...
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鸡肉胡萝卜菠萝炒饭
主料：鸡脯肉80克，胡萝卜1/2根，菠萝1/4个，米饭1碗。辅料：料酒3滴，白胡椒粉少许，食盐适量，食用油适量，葱1棵。菠萝切小块，胡萝卜去皮切丁，葱切末。锅里倒入适量的水，放入胡萝卜焯水。捞出沥干水...
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鸡肉胡萝卜豌豆菠萝炒饭
食材：鸡脯肉80克、菠萝1/4个、米饭1碗、胡萝卜1/2根、豌豆1把、料酒3滴、白胡椒粉少许、葱1棵、食盐适量、食用油适量。 准备食材，胡萝卜去皮切小丁，葱切末。 锅里倒入适量的水放入胡萝卜和豌豆，焯...
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鸡肉炒饭的做法
把鸡大腿剔骨用盐姜片生抽糖腌制一下。调汁。放耗油糖黑胡椒少水。下平底锅少油小火先煎鸡腿皮的那一面然后翻过来煎熟拿出来切片。把西蓝花胡萝卜用水煮一下留着当配菜。或者换成别的都可以。把调好的汁放锅里加热浇...
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凤尾菇鸡肉炒饭
主料：稻米250克，鸡肉200克，凤尾菇150克。调料：酱油30克，江米酒45克，植物油10克，盐2克。白米洗净煮成白饭；鸡肉洗净切丁。凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。锅中放油加热，放入鸡丁、凤尾菇...
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甜椒牛肉炒饭如何做
牛肉50克、冷白饭1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜头适量、生粉1小匙、油适量。做法：牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会，其他材料切小颗。热锅，下小许油 ，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒。下冷白饭炒均匀...
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咖喱肉丁炒饭如何做
米饭适量，肉丁适量，鸡蛋二个，咖喱粉适量，葱粒看量，白芝麻适量，盐适量。锅放油，放入肉丁小炒一会捞起。放油放入鸡蛋翻炒。再放入米饭。放入炒好的肉丁。再放入咖喱粉芝麻。开始翻炒，再放葱，炒均匀。...
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时蔬炒饭怎么做
鸡蛋打入碗里，加入肉沫，搅拌均匀。锅里放入适量的油，倒入蛋液。煎至定型，搅碎，捞出备用。豌豆放入锅里翻炒至熟透。放入胡萝卜丁炒2分钟。加入一碗米饭，翻拌均匀。加入适量酱油，炒至均匀即可出锅。...
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如何做花菜炒饭
主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡萝卜10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。花菜洗净用刮丝器刮成碎末。胡萝卜去皮洗净切好，玉米和豌豆剥好备用。酱汁，生抽、糖、黑胡椒、水混...
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芥菜炒饭如何做
冷饭1份、鸡蛋2个、芥菜1棵、广东香肠1根、色拉油适量、细盐适量、料酒适量、香葱适量。做法：锅里加少许油将香肠下锅煸香。将煸香的香肠出锅，再将鸡蛋打入，炒至凝固后出锅备用。锅里留少许油将芥菜下锅爆炒。...
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蟹黄炒饭怎么做
将大米淘洗干净后,装在瓦罐里蒸熟。米饭蒸熟后装盘晾凉。螃蟹放入,蒸约15分钟,之后取出蟹黄。胡萝卜切丁。玉米剥粒备用。将玉米和胡萝卜入瓦罐，煮熟捞出。锅内倒油，煎入鸡蛋。放入玉米，胡萝卜，米饭。加入盐...
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海鲜炒饭怎么做
准备鱿鱼，米饭，洋葱，鸡蛋，芹菜，虾，将虾仁洗净，去壳，去黑线。将鱿鱼去爪后切成圈状，将洋葱和芹菜切成末。 将蛋清和蛋黄分装两个碗，热油锅，炒芹菜末，洋葱末爆炒。 加入海鲜翻炒均匀，再加入米饭翻炒均匀...
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如何做福建炒饭
食材：剩饭适量、鸡蛋一个、虾仁少许、鸡胸少许、芹菜少许、胡萝卜少许、红椒少许、香菇少许、冬笋少许、生抽适量、耗油适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉适量。所有原料切成小颗粒备用，鸡蛋打散。炒锅烧热...