糖醋蒜怎样做法
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糖醋蒜怎样做
糖醋蒜做法如下。将蒜表皮剥去,放入水中,加入盐10g,搅拌均匀,密封放置两个月即可食用。起锅,加入米醋,红糖,搅拌,待汤凉透。把晾干的蒜装入干净的容器里,将熬制好的汤汁倒入密封罐,密封放置两个月即可食...
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糖醋蒜怎样做法
将大蒜剥去外面两层黑皮,放入清水中洗净,然后将蒜放入碗中,加入清水和盐浸泡一天。泡好的大蒜头部朝下沥干水分后,放入无水无油的密封罐中,然后加入盐、红糖、陈醋,盖上盖子密封保存一个月就可以了。...
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糖醋蒜怎样腌好吃
首先将大蒜剥去外面两层黑皮,放入清水中洗净,然后将蒜放入碗中,加入清水和盐浸泡一天。然后泡好的大蒜头部朝下沥干水分后,放入无水无油的密封罐中,然后加入盐、红糖、陈醋,盖上盖子密封保存一个月就可以了。...
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怎样做糖醋蒜
将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干。晚上洗的,晾一个晚上大部分干了。香醋,糖,一两盐放锅中煮开,一边煮一边搅拌,把...
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怎样腌糖醋蒜
原料配方 鲜蒜头100千克 食盐10千克 红糖18千克 粮食醋70千克 糖精25克将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。将蒜头洗净,沥去水分。将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐...
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正宗糖醋蒜怎样腌制
食材:蒜10斤、白糖350克、白醋7斤。要想腌制出爽口的糖醋蒜就得选用鲜嫰的白皮蒜为原料,老蒜腌制出的糖醋蒜会有辣味,所以要口感好还得选鲜嫰的新蒜,选择新鲜皮光,无破损的蒜头。将大蒜剥掉外皮,留下2层...
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糖醋糖醋蒜的做法最正宗的做法
食材:蒜3500g、米醋2800g、糖适量、盐适量;新鲜的大蒜买个头大的,感觉成熟的比较好,剥去外面的两三层脏皮,削掉须和根,茎也剪掉些。把蒜皮剥掉两层,确保大蒜上没有土。如果想在固定大小的罐子里多装...
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糖醋蒜做法
8斤蒜剥皮后用清水侵泡换水N次。用适量的盐先腌制数小时。9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却。蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可。糖(要根据个人的口味放)瓶子大还可以放几斤。新蒜腌制一个月就可以吃了,时间...
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简单的糖醋蒜方法
将蒜剥皮,洗干净,待用。找一个空的罐头瓶子待用。建议使用老陈醋,大约要准备1升,没入蒜瓣即可。准备食盐、白糖和小勺。将蒜瓣装入罐头瓶子,装满最好,最好装满没有空气。放入两小勺盐,一小勺白糖。将罐头瓶子...
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糖醋蒜的家常做法
糖醋蒜的配料比例是:10斤鲜蒜大约要用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。糖醋蒜做法:(1)把蒜的老皮去除,浸泡在清水中2天,中间换两次水。(2)捞出后,加入100g食用盐腌制3天,每天翻动1次。(3)把...
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糖醋蒜怎么做好吃
主料:大蒜(白皮)800克。调料:白砂糖50克,白醋400克。白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内;白糖、白醋调...
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糖醋蒜茄子怎么做
茄子去皮之后切成滚刀块儿。 把切好的茄子放入一个碗中,加入30克淀粉用手抓匀。 找一个空碗,加入生抽,老抽,蚝油,醋做成糖醋汁。 剩余的20克淀粉加入糖醋汁中。 锅中加入少量油,放入20克蒜末和10克...
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五斤糖醋蒜的比例到底是多少
腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。取5斤大蒜,去掉须梗,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内,将糖、醋调成汁,浇入蒜坛内,用塑料薄膜扎紧坛口,3...
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糖醋蒜怎样腌好吃
处理大蒜:在腌制糖醋蒜的时候,要先处理大蒜,大蒜外面会有很多层皮,应当要把大蒜外面的皮都剥掉,因为大蒜外面的皮都是比较老的,而且也会比较脏,只要留下大蒜里面大概两层左右的皮就可以了,最中间的两层皮比较...
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糖醋蒜的家庭做法
把整头蒜的最外面的皮剥掉,露出蒜瓣,并且切掉根部。把处理好的蒜用清水泡一夜,捞出晾干。把醋、白糖、红糖、盐一起放到锅里熬开,然后放凉备用。把晾干的蒜骨朵放进瓶子里。把凉透的糖醋汁倒进瓶子,使蒜整个泡在...
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怎么做泡糖醋蒜
准备好新鲜的大蒜。撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。锅里烧水,放入红糖和香醋。煮至糖全部化开。玻璃坛子消毒清洗干净,擦干...
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糖醋蒜的腌制方法窍门
材料:蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。将蒜茎切去,留有约6厘米假茎;将蒜头洗净,沥去水分;将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另...
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腌制糖醋蒜的正确方法
准备材料:蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。将蒜茎切去,留有约6厘米假茎;将蒜头洗净,沥去水分;将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒...
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5斤糖醋蒜的做法比例
准备材料:大蒜 5斤、盐 1勺、白糖 500克左、花椒、大料、姜片适量、醋约3000克、把蒜剥了但要留一层大的外皮,用凉水或者淡盐水泡上一个晚上。然后用凉水冲洗一下后,晾到蒜的表面不湿就行了。放上所有...
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怎样腌制糖醋蒜
准备新鲜无破损的大蒜,剥掉外皮剥成蒜瓣,在锅中放入适量的水并加糖和醋,熬制滚开以备用。把备好的大蒜放入容器,倒入凉好的糖醋汁,以淹没大蒜为宜,再加盖密封后放在阴凉处。腌制一个月左右即可食用,注意用白醋...